Nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống cho người dân là đích đến của Chương trình Mục tiêu quốc gia (MTQG) XDNTM. Vì thế, những năm qua, Thanh Hóa luôn chú trọng ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp tạo bước đột phá nâng cao hiệu quả cây trồng.
Trong 2 ngày (16 và 17-8), Hội đồng đánh giá sản phẩm OCOP huyện Phú Thiện tiến hành đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp huyện đợt 1 năm 2023.
Bánh đa vừng là một trong những sản phẩm đạt chuẩn OCOP nổi bật của huyện Đô Lương. Các làng nghề, hộ làm nghề truyền thống không chỉ đầu tư máy móc, nâng cấp dây chuyền sản xuất, mà còn đa dạng hóa các loại bánh từ nhiều nguyên liệu nông sản như khoai lang tím, nếp cẩm, gấc, dừa…
Bằng bí quyết riêng chẳng nơi nào có, món xôi tím Lai Châu được chị em phụ nữ dân tộc Thái, Dáy,... làm nên khiến ai 1 lần được thưởng thức chắc chắn khó thể quên được.
Xôi tím là món ăn truyền thống đặc sắc của đồng bào Tày, Nùng ở Lạng Sơn không chỉ thơm ngon mà còn đẹp mắt. Đây cũng là đặc sản ưa thích của nhiều khách du lịch khi đến địa phương này. Món xôi tím được làm từ nguyên liệu gì mà hấp dẫn đến thế?
Trong chiến đấu, những người chiến sỹ năm xưa sát cánh cùng nhau vượt qua khó khăn, gian khổ để bảo vệ Tổ quốc.
Với mục tiêu nâng cao chất lượng, giá trị nông sản và tiêu thụ ổn định sản phẩm, ngành nông nghiệp và các địa phương trong tỉnh đang tích cực phát triển chuỗi liên kết trong sản xuất lúa nếp.
Sáng 22/6, tức ngày 5 tháng 5 Âm lịch là Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết diệt sâu bọ…. Do vậy, tại một số chợ truyền thống ở Hà Nội, người dân đi chợ, mua bán hàng tấp nập, đặc biệt tại những quầy bán hoa tươi và rượu nếp. Giá một số loại hoa và quả ngon, mã đẹp nhích hơn một chút so với ngày thường.
Từ sáng sớm, người dân Thủ đô đổ ra các chợ mua cơm rượu nếp, hoa tươi, mận, vải... để thắp hương lên bàn thờ trong ngày Tết Đoan Ngọ (ngày 5/5 Âm lịch).
Vào mỗi dịp 5/5 hàng năm, người dân thường làm mâm cúng Tết Đoan Ngọ dâng lên tổ tiên để thể hiện lòng thành, cầu mong một vụ mùa bội thu, có nhiều sức khỏe và gặp may mắn.
Rượu nếp là món ăn truyền thống trong ngày Tết Đoan Ngọ, thế nhưng không ít người băn khoăn liệu khi ăn rượu nếp có bị xử phạt liên quan đến nồng độ cồn theo Nghị định 100/2019/NĐ-CP của Chính phủ.
Cơm rượu nếp là món không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ. Rượu nếp được biết đến là thực phẩm phòng được nhiều bệnh tật, kích thích tiêu hóa.
Từ 5h, nhiều người Hà Nội đã đi chợ mua bánh gio, rượu nếp, hoa tươi, hoa quả…để cúng Tết Đoan ngọ (5 tháng 5 Âm lịch), không khí vô cùng nhộn nhịp.
Cơm rượu không chỉ là món ăn quen thuộc trong ngày Tết Đoan Ngọ mà còn có nhiều công dụng như tăng cường sức khỏe đường ruột, kích thích tiêu hóa.
Chỉ với các thực phẩm dễ tìm, dễ mua cùng cách chế biến đơn giản, thêm một chút khéo léo là đủ để bạn có được mâm cơm đón Tết Đoan Ngọ thật bắt mắt.
Giá từ vài trăm nghìn đồng đến vài triệu đồng/mâm, đầy đủ hoa quả tươi, trang trí bắt mắt, mâm lễ cúng Tết Đoan Ngọ đang được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.
Tết Đoan Ngọ còn gọi là Tết diệt sâu bọ, hằng năm rơi vào ngày mùng 5/5 Âm lịch, là ngày thể hiện mong muốn xua tan xui xẻo, đón nhận may mắn.
Trước Tết Đoan Ngọ 5-5 âm lịch một ngày, trên thị trường, các mặt hàng hoa trái phục vụ cúng lễ đã rất sôi động, đa dạng chủng loại với giá cả ổn định. Do Tết Đoan Ngọ vào ngày làm việc giữa tuần nên nhiều gia đình đã chọn mua đồ online để có thể thắp hương và diệt sâu bọ sớm.
Vào ngày Tết Đoan Ngọ, có một món ăn rất đặc trưng làm nên 'linh hồn' của nghi thức diệt sâu bọ, đó là món cơm rượu nếp.
Mặc dù giá cả của các mâm lễ Tết Đoan ngọ không hề rẻ, từ khoảng 300.000 đồng đến tiền triệu, nhưng vẫn được các bà nội trợ săn lùng. Càng gần ngày lễ, số lượng yêu cầu đặt hàng càng lớn, có cửa hàng cao điểm lên đến 400-500 đơn/ngày.
Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết diệt sâu bọ, Tết nửa năm… rơi vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm.
Món cơm rượu nếp luôn là hàng hot tại chợ Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 Âm lịch), được nhiều gia đình mua ăn để 'giết sâu bọ'. Chỉ trong 2-3 ngày, dân buôn chốt đơn bán hàng tạ, thậm chí hàng tấn cơm rượu nếp.
Rượu nếp hay cơm rượu nếp là món ăn thức uống không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ, vậy cơm rượu nếp có tác dụng gì?
Mỗi dịp Tết Đoan Ngọ (5/5) cận kề, những mâm cỗ cúng trang trí cầu kỳ, đẹp mắt lại được rao bán. Nhiều gia đình không tiếc tiền đặt mua mâm cỗ đắt tiền.
Người Việt thường ăn bánh ú tro vào ngày Tết Đoan Ngọ. Còn các nước phương Đông khác thì sao?
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra cơm rượu có tác dụng giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch, thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, bổ sung sắt, ngăn ngừa thiếu máu, làm đẹp da…
Những mâm cúng Tết Đoan ngọ nhận 'mưa lời khen' của cộng đồng mạng được bày biện đẹp mắt cũng không kém phần hấp dẫn.
Tết Đoan Ngọ (mùng 5 tháng 5 Âm lịch) còn được gọi là Tết nửa năm, tết diệt sâu bọ. Nhiều gia đình thường chuẩn bị mâm cúng có cơm rượu, quả vải, quả mận… đúng giờ Ngọ. Tết Đoan Ngọ 2023 rơi vào ngày 22/6.
Để chuẩn bị mâm cúng lễ ngày Tết Đoan Ngọ, chúng ta cần những vật phẩm nào?
Sợ bị vợ mắng vì hút thuốc, tài xế dùng nước súc miệng để khử mùi. Tuy nhiên, khi cảnh sát kiểm tra phát hiện người đàn ông này có nồng độ cồn trong hơi thở ở mức 0,072mg/lít khí thở.
Khẩu xén là loại bánh được làm từ gạo nếp hoặc sắn, là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm mỗi dịp hội hè, cúng lễ của đồng bào dân tộc Thái, ngành Thái trắng Mường Lay. Những miếng khẩu xén giòn rụm, nhiều màu, bắt mắt đã trở thành nét văn hóa ẩm thực độc đáo, hấp dẫn không thể thiếu khi nhắc tới Mường Lay, một thị xã nhỏ Tây Bắc, nơi giao cắt của ngã ba sông.
Không phải chỉ có cà chua, táo, bơ… mà kể cả những loại thực phẩm màu đen cũng mang lại sự tươi trẻ cho làn da, chống lại những dấu tích của thời gian như nếp nhăn, chảy xệ.
Loại gạo này cực kỳ bổ dưỡng và có mùi vị rất ngon, có thể nấu thành cơm, cháo, chè, ăn cùng sữa chua cũng rất tuyệt vời.
Uống một cốc sữa đậu đen vào buổi sáng để bồi bổ dưỡng chất cho dạ dày.
Chè là một món ăn quen thuộc gắn liền với tuổi thơ của rất nhiều người. Dưới đây là địa chỉ những quán chè ngon và siêu mát lạnh phải thử vào mùa hè tại Hà Nội. Đừng quên rủ thêm 'ai đó' mà bạn muốn đi cùng nhé.
Ăn theo kiểu này, bạn lúc nào cũng trẻ khỏe như tuổi đôi mươi - đơn giản nhưng hiệu quả bất ngờ.
Trước thông tin về việc ăn hoa quả, sữa chua nếp cẩm hay sử dụng thuốc đau răng khi lái xe... cũng bị xử lý về nồng độ cồn, ngày 22/2, tại Hội nghị thông tin về công tác bảo đảm trật tự an toàn giao thông năm 2023, Cục Cảnh sát giao thông Bộ Công an khẳng định lực lượng CSGT không thể xử lý sai những trường hợp mà không có nồng độ cồn.
Không ít người căn cứ vào quy định của Bộ Y tế về nồng độ cồn trong máu để cho rằng khi nồng độ cồn trong ngưỡng 10.9 mmol/l sẽ không bị phạt. Tuy nhiên, đại diện Bộ Y tế thông tin, kết quả có nồng độ cồn trong máu ở mức nhỏ hơn 10.9 mmol/l không đồng nghĩa với cách hiểu 'cho phép trong máu có cồn dưới 0,5023 mg/ml máu' hay 'coi đó là cồn tự nhiên trong cơ thể'.