Cháo đậu chay là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm tại nhà với đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Đam mê làm nông nghiệp xanh và có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực trồng nấm sạch, kỹ sư trẻ Đinh Văn Hào (sinh năm 1998) ở xã Phú Mậu (TP. Huế) đã quyết định khởi nghiệp trồng nấm bào ngư xám theo hướng hữu cơ.
Đại diện chính quyền Cần Thơ mong muốn Đại sứ Hoa Kỳ và các Tổng lãnh sự, các tổ chức quốc tế trong thời gian tới ủng hộ Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp của Việt Nam.
Văn hóa bản địa được xem là tài nguyên đem đến nét đặc trưng cho du lịch của vùng đất. Việc khai thác tốt các giá trị văn hóa trong hoạt động du lịch sẽ làm nên những sản phẩm khác biệt thu hút du khách. Tại Cần Thơ, nhiều điểm đến, doanh nghiệp du lịch đã sớm tiếp cận xu hướng này và ngày càng có nhiều đơn vị khai thác đa dạng sản phẩm du lịch từ văn hóa.
Tại Hội nghi sơ kết Đề án Phát triển nông nghiệp hữu cơ tổ chức sáng ngày 20/11, Sở Nông nghiệp và Phát triển Lâm Đồng cho biết: Sau 4 năm triển khai Đề án này, toàn tỉnh phát triển gần 1.708,2 ha đạt chứng nhận sản xuất hữu cơ, tương ứng với tỷ lệ gần 106,8% kế hoạch.
Thời gian qua, huyện Bắc Hà đã từng bước nâng cao trình độ, nhận thức của người dân về đào tạo nghề cho lao động nông thôn, đặc biệt là lao động người dân tộc thiểu số theo hướng thực tế, gắn với nhu cầu của người học. Từ đó, người dân đã biết phát huy tiềm năng, lợi thế của địa phương, phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững.
Chiều 14/11, UBND TX. Hương Trà tổng kết sản xuất nông nghiệp năm 2024; bàn và đề ra phương hướng, nhiệm vụ năm 2025.
Ngày 9/11, tại Hội trường Thống Nhất, TP Hồ Chí Minh, vòng Chung kết Cuộc thi ý tưởng/dự án Khởi nghiệp Xanh – Phát triển bền vững lần thứ 10 năm 2024 đã chính thức diễn ra với 36 dự án tranh tài, cùng nhiều ý tưởng độc đáo.
Trong số 36 dự án tranh tài chung kết Cuộc thi Ý tưởng/Dự án Khởi nghiệp Xanh - Phát triển bền vững lần thứ 10 năm 2024 có nhiều dự án do phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ đồng bào dân tộc thiểu số làm chủ.
Từ nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân 6 tỷ 920 triệu đồng, đến nay, Hội Nông dân (HND) Thành phố đã phối hợp với HND 11 xã, phường giải ngân cho vay 48 dự án phát triển kinh tế/261 hộ vay.
Từ sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, các tổ chức, đoàn thể và Ngân hàng Chính sách xã hội huyện, người dân Phú Vang đã nỗ lực vươn lên, chung sức cùng địa phương thực hiện tốt công tác giảm nghèo bền vững, phát triển kinh tế.
Nhờ được đào tạo nghề trồng nấm rơm hay tham gia lớp tập huấn chăm sóc, phòng dịch cho gia súc, gia cầm... các hộ nghèo, cận nghèo tại huyện Sơn Tịnh (Quảng Ngãi) tự tin hơn trong việc nuôi trồng nông nghiệp, mở ra cơ hội thoát nghèo.
Với suy nghĩ 'khởi nghiệp chưa bao giờ là muộn', ông Phạm Quang Ơn (ở thị trấn Đình Cả, Võ Nhai) đã dành phần lương hưu ít ỏi của mình để cùng với các thành viên trong gia đình đầu tư trồng nấm rơm (nấm trứng) mang lại hiệu quả kinh tế cao. Việc ứng dụng công nghệ sinh học sản xuất nấm rơm không còn mới lạ trên địa bàn tỉnh, nhưng ở Võ Nhai, đây là một trong những mô hình đầu tiên và bước đầu gặt hái thành công.
Thậm chí, loại rau này còn được ví như 'thần dược' tự nhiên nhờ chứa nhiều dưỡng chất tuyệt vời có tác dụng chữa bệnh.
Bằng tinh thần vươn lên, với sự hỗ trợ của chính quyền địa phương và được vay vốn chính sách để sản xuất, vợ chồng ông Đặng Hòa, bà Huỳnh Thị Lợi ở thôn Lộc Sơn, xã Phú Xuân là một trong những tấm gương đóng góp hiệu quả, chung tay cùng địa phương thực hiện tốt công tác giảm nghèo bền vững, phát triển kinh tế.
Thực hiện Chương trình mục tiêu Quốc gia (CTMTQG) giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021-2025, xã Bình Phú, huyện Phù Ninh đã nỗ lực triển khai thực hiện nhiều giải pháp đồng bộ, tạo 'bệ đỡ' quan trọng, giúp hộ nghèo vươn lên trong cuộc sống, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội ngày càng phát triển.
Không dừng lại ở vai trò trong gia đình, phụ nữ hiện đại còn theo đuổi đam mê, độc lập tài chính, tự chủ kinh tế. Có lẽ vậy mà ngày càng có nhiều phụ nữ vượt qua giới hạn bản thân, thử sức khởi nghiệp và gặt hái thành công. Nguyễn Hoàng Ngọc Yến (sinh năm 1990, ngụ xã Bình Hòa, huyện Châu Thành) là tấm gương phụ nữ chịu khó, sáng tạo và nhiệt huyết.
Chỉ cần ăn nửa chiếc mũ của loại nấm này cũng đã đủ để giết chết một người trưởng thành.
Cuối thu, mùi hương cũ gợi nhớ bao điều xa xôi, như hãy còn bịn rịn chút dư ba của mùa.