Loại nấm ruộng đồng quen thuộc, được xem là 'thần dược' ít ai ngờ tới

Nấm rơm - nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn Việt - không chỉ ngon mà còn đươc xem là thần dược với nhiều công dụng quan trọng.

Cách làm há cảo chay đơn giản

Há cảo chay từ nấm và rau củ là món ăn đơn giản, lạ miệng, cách làm món này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

4 món canh rất tốt cho người bệnh tiểu đường

Bên cạnh việc kiểm soát bằng thuốc, lượng đường trong máu của người bệnh cũng được quyết định thông qua chế độ ăn hàng ngày.

Đánh giá, xếp hạng 9 sản phẩm OCOP

Ủy ban nhân dân huyện Lạng Giang (Bắc Giang) vừa tổ chức đánh giá, xếp hạng chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp huyện đợt 2 năm 2024 với có 9 sản phẩm tham gia.

Quyết liệt gỡ khó, sớm hoàn thành Chương trình giảm nghèo bền vững tại Đắk Nông

Theo Sở Lao động-Thương binh và Xã hội tỉnh Đắk Nông, tổng vốn bố trí trong 3 năm 2022-2024 để thực hiện Chương trình Mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững là gần 898 tỷ đồng.

Cách làm há cảo chay đơn giản

Há cảo chay từ nấm và rau củ là món ăn đơn giản, lạ miệng, cách làm món này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Nông dân trồng nấm chuẩn bị cho vụ Tết

Gần cuối năm, làng nghề trồng nấm lớn nhất thành phố Long Khánh tại ấp Bàu Cối, xã Bảo Quang đang tích cực chuẩn bị cho vụ thu hoạch lớn nhất trong năm.

Gần 3 năm thực hiện Quyết định số 3836/QĐ-UBND của UBND thành phố về phê duyệt chương trình phát triển tài sản trí tuệ thành phố Đà Nẵng đến năm 2030, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) và các đơn vị liên quan góp phần đưa sở hữu trí tuệ trở thành công cụ quan trọng, nâng cao năng lực cạnh tranh, tạo môi trường khuyến khích đổi mới sáng tạo, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của thành phố.

Cách nấu cháo đậu chay đơn giản

Cháo đậu chay là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm tại nhà với đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Kỹ sư trẻ mê trồng nấm sạch

Đam mê làm nông nghiệp xanh và có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực trồng nấm sạch, kỹ sư trẻ Đinh Văn Hào (sinh năm 1998) ở xã Phú Mậu (TP. Huế) đã quyết định khởi nghiệp trồng nấm bào ngư xám theo hướng hữu cơ.

Dồn sức sản xuất 1 triệu ha lúa chất lượng cao, giảm phát thải

Đại diện chính quyền Cần Thơ mong muốn Đại sứ Hoa Kỳ và các Tổng lãnh sự, các tổ chức quốc tế trong thời gian tới ủng hộ Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp của Việt Nam.

Đa dạng sản phẩm du lịch khai thác văn hóa bản địa

Văn hóa bản địa được xem là tài nguyên đem đến nét đặc trưng cho du lịch của vùng đất. Việc khai thác tốt các giá trị văn hóa trong hoạt động du lịch sẽ làm nên những sản phẩm khác biệt thu hút du khách. Tại Cần Thơ, nhiều điểm đến, doanh nghiệp du lịch đã sớm tiếp cận xu hướng này và ngày càng có nhiều đơn vị khai thác đa dạng sản phẩm du lịch từ văn hóa.

Toàn tỉnh đạt gần 106,8% kế hoạch sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Tại Hội nghi sơ kết Đề án Phát triển nông nghiệp hữu cơ tổ chức sáng ngày 20/11, Sở Nông nghiệp và Phát triển Lâm Đồng cho biết: Sau 4 năm triển khai Đề án này, toàn tỉnh phát triển gần 1.708,2 ha đạt chứng nhận sản xuất hữu cơ, tương ứng với tỷ lệ gần 106,8% kế hoạch.

Bắc Hà: Đào tạo nghề cho lao động nông thôn

Thời gian qua, huyện Bắc Hà đã từng bước nâng cao trình độ, nhận thức của người dân về đào tạo nghề cho lao động nông thôn, đặc biệt là lao động người dân tộc thiểu số theo hướng thực tế, gắn với nhu cầu của người học. Từ đó, người dân đã biết phát huy tiềm năng, lợi thế của địa phương, phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững.

Hương Trà: Tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng gia tăng giá trị, bền vững

Chiều 14/11, UBND TX. Hương Trà tổng kết sản xuất nông nghiệp năm 2024; bàn và đề ra phương hướng, nhiệm vụ năm 2025.

Nhiều dự án độc đáo tranh tài tại Chung kết cuộc thi Khởi nghiệp Xanh

Ngày 9/11, tại Hội trường Thống Nhất, TP Hồ Chí Minh, vòng Chung kết Cuộc thi ý tưởng/dự án Khởi nghiệp Xanh – Phát triển bền vững lần thứ 10 năm 2024 đã chính thức diễn ra với 36 dự án tranh tài, cùng nhiều ý tưởng độc đáo.

Nhiều dự án của phụ nữ tranh tài tại cuộc thi khởi nghiệp xanh

Trong số 36 dự án tranh tài chung kết Cuộc thi Ý tưởng/Dự án Khởi nghiệp Xanh - Phát triển bền vững lần thứ 10 năm 2024 có nhiều dự án do phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ đồng bào dân tộc thiểu số làm chủ.

Hội Nông dân Thành phố cho vay 48 dự án phát triển kinh tế

Từ nguồn vốn Quỹ Hỗ trợ nông dân 6 tỷ 920 triệu đồng, đến nay, Hội Nông dân (HND) Thành phố đã phối hợp với HND 11 xã, phường giải ngân cho vay 48 dự án phát triển kinh tế/261 hộ vay.

Khi người dân có 'điểm tựa'

Từ sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, các tổ chức, đoàn thể và Ngân hàng Chính sách xã hội huyện, người dân Phú Vang đã nỗ lực vươn lên, chung sức cùng địa phương thực hiện tốt công tác giảm nghèo bền vững, phát triển kinh tế.

Giúp người nghèo, cận nghèo tự tin mở hướng chăn nuôi, trồng trọt

Nhờ được đào tạo nghề trồng nấm rơm hay tham gia lớp tập huấn chăm sóc, phòng dịch cho gia súc, gia cầm... các hộ nghèo, cận nghèo tại huyện Sơn Tịnh (Quảng Ngãi) tự tin hơn trong việc nuôi trồng nông nghiệp, mở ra cơ hội thoát nghèo.

'U70' khởi nghiệp từ trồng nấm rơm

Với suy nghĩ 'khởi nghiệp chưa bao giờ là muộn', ông Phạm Quang Ơn (ở thị trấn Đình Cả, Võ Nhai) đã dành phần lương hưu ít ỏi của mình để cùng với các thành viên trong gia đình đầu tư trồng nấm rơm (nấm trứng) mang lại hiệu quả kinh tế cao. Việc ứng dụng công nghệ sinh học sản xuất nấm rơm không còn mới lạ trên địa bàn tỉnh, nhưng ở Võ Nhai, đây là một trong những mô hình đầu tiên và bước đầu gặt hái thành công.

Loại rau siêu vitamin D, tốt cho tim mạch, ngừa ung thư

Thậm chí, loại rau này còn được ví như 'thần dược' tự nhiên nhờ chứa nhiều dưỡng chất tuyệt vời có tác dụng chữa bệnh.