Thay vì phở hay bún, món súp giàu protein là lựa chọn tốt cho người giảm cân. Món ăn này không chỉ nhẹ bụng, dễ tiêu hóa mà còn cung cấp lượng đạm dồi dào, giúp no lâu và thúc đẩy trao đổi chất hiệu quả.
Trong kỳ nghỉ Lễ 30/4 - 1/5, khi dòng người tìm về miền Trung để tận hưởng những ngày nghỉ dài đầu hè, Huế níu chân du khách bằng di sản, nhịp sống trầm mặc bên sông Hương và ẩm thực hấp dẫn.
Sau khi sát hại người yêu, Nguyễn Tiến Dũng uống thuốc khử khuẩn làm sạch nước dùng cho nuôi trồng thủy sản với mục đích để tự tử.
Trong vô vàn món ăn đặc trưng của miền non nước Cao Bằng, bánh cuốn luôn có một sức hút riêng. Không cầu kỳ về nguyên liệu, cũng không quá phức tạp trong cách chế biến, nhưng món ăn dân dã này lại chứa đựng hương vị đặc trưng của vùng đất và con người nơi đây. Bánh cuốn không chỉ là món ăn sáng quen thuộc của người dân địa phương mà còn trở thành trải nghiệm ẩm thực khó quên đối với du khách khi đến với Cao Bằng.
Sau khi sát hại nữ tiểu thương trên đường, Nguyễn Tiến Dũng về nhà uống hóa chất với mục đích tự tử nhưng bất thành.
Tôm hùm là loại hải sản không chỉ ngon mà còn nhiều dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tôm hùm có thể biến tấu thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như hấp, nướng, nấu cháo, nấu lẩu…
Không chỉ là một món ăn, lẩu mắm còn là 'tinh hoa' ẩm thực của miền Tây. Để tạo nên nồi lẩu đúng điệu, không thể thiếu những loại cá đặc trưng – mỗi loại góp một vị, thiếu đi là hương vị khó còn trọn vẹn.
Theo thông tin được biết, ngày 24/04, nhiều học sinh Trường tiểu học Lý Nam Đế (phường Xuân Phương, TP Hà Nội) phải nghỉ học giữa chừng để xuống phòng y tế theo dõi tình trạng sức khỏe vì có biểu hiện bị đau bụng, buồn nôn.
Món gà hầm trứ danh khiến bao người xếp hàng chờ đợi thực ra cực kỳ dễ làm. Khám phá ngay công thức nước dùng thảo mộc ngọt thanh, bồi bổ cho mâm cơm nhà!
Chuyến du lịch của vợ chồng Hòa Minzy tại Đà Nẵng khiến nhiều người thêm cảm hứng xách vali lên đường. Bên cạnh cảnh đẹp, ẩm thực cũng là 'điểm cộng' khó bỏ qua với du khách.
Quán phở gà Phương ở phố Hàng Buồm là địa chỉ quen thuộc, thu hút rất đông thực khách Hà Nội. Gần đây, quán chuyển địa chỉ mới nhưng nhiều thực khách vẫn chấp nhận đi xa tới thưởng thức hương vị quen thuộc.
Một quán phở gà đồi đông khách trên đường Võ Chí Công (phường Tây Hồ, Hà Nội) bị xử phạt 26,5 triệu đồng do vi phạm an toàn thực phẩm.
Do chưa được tiếp cận hệ thống cấp nước sạch, nhiều người dân tại thôn Tầm Ngân 1 và Gòn 1 (xã Lâm Sơn, Khánh Hòa) phải sử dụng nguồn nước suối và giếng tự đào. Tuy nhiên, vào mùa nắng nóng, nguồn nước này dần cạn kiệt.
Ăn phở buổi sáng là thói quen quen thuộc, nhưng việc uống cạn nước dùng có thể khiến cơ thể nạp quá nhiều muối, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe lâu dài.
Dù mang lại cảm giác trọn vị, việc uống cạn nước phở có thể tiềm ẩn rủi ro nếu lặp lại thường xuyên, đặc biệt với một số nhóm người.
Hàng chục hộ dân tại thôn 6B, xã Đạ Tẻh (Lâm Đồng) nhiều năm phải sử dụng nguồn nước nhiễm phèn nặng, ảnh hưởng trực tiếp đến sinh hoạt và tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe.
Thói quen uống hết nước phở, phần được xem là 'tinh túy' của hàng triệu người Việt tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu duy trì lâu dài.
Món canh này với nước dùng đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn. Những miếng dạ dày heo giòn tan và những miếng váng đậu mềm nhưng đậm đà hương vị càng làm tăng thêm vẻ hấp dẫn.
Nhắc đến quê Hồ Văn Cường ở Tiền Giang, nhiều người nghĩ ngay đến hủ tiếu Mỹ Tho – món ăn nức tiếng với vị ngọt thanh, dễ ăn và đậm chất miền Tây.
Giữa đời sống thường nhật, phở hiện diện như một phần quen thuộc của văn hóa ẩm thực Việt. Đằng sau bát phở là câu chuyện về nghề, về ký ức và về những con người lặng lẽ giữ gìn giá trị truyền thống. Nghệ nhân Lê Thị Thiết, Phó Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam, Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Ninh Bình là một trong những người bền bỉ theo đuổi hành trình ấy.
Hôm nay, chúng ta hãy cùng làm một món canh kết hợp cả thịt và rau củ. Chúng ta sẽ chọn một số loại rau mùa xuân để tạo nên một bữa ăn tươi ngon, dễ làm và đầy sức sống.
Bao tử hầm tiêu xanh là món ngon lý tưởng cho gia đình. Miếng bao tử giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh, quyện vị tiêu cay nồng vô cùng hao cơm.
Chỉ cần nắm vững một vài công thức nấu mì nhanh gọn là có thể làm hài lòng tất cả những thành viên trong gia đình và giúp những buổi sáng bận rộn trở nên nhẹ nhàng, dễ dàng hơn.
Một chia sẻ ngắn của thành viên Martin (CORTIS) về quán phở gần phòng thu tại Mỹ nhanh chóng gây sốt. Những năm qua, phở luôn được vinh danh món ăn nổi tiếng nhất thế giới.
Từ quê hương của Hoa hậu Thanh Thủy – Đà Nẵng, hành trình ẩm thực mùa hè mở ra với hàng loạt món ngon khó cưỡng. Nhưng giữa vô vàn lựa chọn, đâu mới là hương vị 'đáng thử nhất' khiến du khách nhớ mãi?
Tuy món ăn chưa có vị cay bùng nổ như mong đợi nhưng vị khách Tây vẫn dành nhiều lời khen vì nguyên liệu tươi ngon, đa dạng mà giá chỉ 55.000 đồng/suất đặc biệt.
Đây là một công thức đơn giản, đậm đà hương vị, và nước dùng thì cực kỳ ngon khi ăn kèm với cơm. Bạn sẽ ăn sạch đến từng giọt cuối cùng!
Giữa áp lực chi phí trong đời sống đô thị, nhiều người trẻ chọn cách chi tiêu có chọn lọc, ưu tiên giá trị thực và giữ lại niềm vui vừa đủ cho bản thân.
Ăn món vếch bò tại một quán nhậu ở phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, 3 người bị sốc phản vệ phải cấp cứu, nhiều người khác có biểu hiện dị ứng nhẹ; cơ sở bị xử phạt 8 triệu đồng do vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
Vitamin D đóng vai trò thiết yếu với xương, miễn dịch và tim mạch. Bên cạnh thực phẩm, một số đồ uống quen thuộc cũng giúp bổ sung dưỡng chất này, hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh nếu sử dụng đúng cách, đều đặn mỗi ngày.
Trong văn hóa ứng xử khắt khe của người Nhật Bản, bàn mỳ ramen trở thành ngoại lệ với tiếng xì xụp không ngớt, ẩn sau đó là triết lý mà ít du khách biết đến.
Nhắc đến ẩm thực Phú Quốc, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hải sản tươi sống hay nước mắm trứ danh. Tuy nhiên, một món ăn dân dã nhưng lại khiến du khách 'ghiền' ngay từ lần đầu thưởng thức chính là bún quậy.
Sá sùng sinh vật ẩn dưới cát biển Quảng Ninh dù ngoại hình gây e dè vẫn là đặc sản đắt đỏ, giá tới 6 triệu đồng/kg, được giới sành ăn săn lùng.
HNN - Chỉ cần lướt mạng xã hội, người dùng dễ dàng bắt gặp những video mở đầu bằng câu quen thuộc: 'Hôm nay mình sẽ review…'. Nội dung có thể là một quán cà phê mới mở, một món ăn vặt ven đường hay một bộ phim vừa ra rạp. Đó là một trong những trải nghiệm vốn rất bình thường trong đời sống hằng ngày trở thành nội dung được chia sẻ rộng rãi trên mạng.
Khi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.
Phở Hà Nội quen thuộc nhưng không hề đơn điệu, bởi mỗi quán lại có một thế mạnh riêng, từ nước dùng, phần thịt đến cách giữ chân thực khách suốt nhiều năm.