Sử dụng mỡ lợn đang được nhiều người nội trợ chọn lựa. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nếu dùng sai cách có thể gây hại cho sức khỏe.
Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.
Trong tuần đầu tháng 6, thông tin về việc lực lượng chức năng phát hiện một xe tải vận chuyển 9 con lợn đã chết tại sân một cơ sở giết mổ động vật tập trung ở phường Đông Lương, TP. Đông Hà đã gây xôn xao dư luận.
Huyết áp cao (tăng huyết áp) là một 'kẻ giết người thầm lặng' có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe tim mạch.
Các vụ bắt giữ hàng tấn nội tạng động vật bốc mùi hôi thối gần đây khiến dư luận bàng hoàng. Những lô hàng không rõ nguồn gốc, không kiểm dịch vẫn âm thầm tuồn vào thị trường, đe dọa nghiêm trọng sức khỏe người tiêu dùng.
Sau khi gom được khoảng hơn 1 tấn da, mỡ, lòng động vật tại các lò mổ, tài xế trên đường vận chuyển đi tiêu thụ thì bị lực lượng chức năng phát hiện, bắt giữ.
Điều khiển xe tải chở 1,1 tấn da, mỡ, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc xuất xứ đi tiêu thụ, người đàn ông bị cảnh sát Hà Tĩnh phát hiện, xử lý.
Công an ở Hà Tĩnh vừa phát hiện phía sau thùng xe tải chở hơn 1 tấn mỡ, lòng, da động vật không rõ nguồn gốc, có ruồi, nhặng bâu kín. Trước đó 16 ngày, tài xế này từng chở hàng trăm kg nội tạng động vật không giấy tờ.
Ngày 21-5, Công an xã Phù Lưu (huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh) cho biết, vừa phối hợp phòng nghiệp vụ Công an tỉnh Hà Tĩnh kiểm tra, phát hiện xe ô-tô BKS 35H-000.18 vận chuyển hơn 1 tấn sản phẩm động vật gồm: 210 kg lòng trâu bò, 295 kg mỡ trâu bò, 500 kg da trâu bò đã bốc mùi hôi thối.
Qua làm việc với cơ quan chức năng, lái xe tải Lê Văn Hưng (Thanh Hóa) thừa nhận 1 tấn sản phẩm động vật không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc hợp pháp, không có giấy chứng nhận kiểm dịch.
Công an Hà Tĩnh vừa phát hiện xe ô tô vận chuyển hơn 1 tấn sản phẩm động vật không có giấy tờ hợp lệ, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Quá trình kiểm tra chiếc xe tải, lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh phát hiện hơn 1 tấn lòng, mỡ, da trâu bò không rõ nguồn gốc xuất xứ bốc mùi hôi thối.
Công an Hà Tĩnh vừa phát hiện xe tải chở hơn 1 tấn sản phẩm động vật không có nguồn gốc xuất xứ đã bốc mùi. Hiện số lòng, mỡ trâu bò… đã bị lực lượng chức năng thu giữ để tiêu hủy.
Lực lượng chức năng Hà Tĩnh vừa phát hiện một xe ô tô vận chuyển hơn 1 tấn sản phẩm động vật không có giấy tờ hợp lệ và không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Đang vận chuyển hơn 1 tấn sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc đi tiêu thụ, L.V.H. (Thanh Hóa) đã bị lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh phát hiện, bắt giữ.
Tổ công tác thuộc phòng Cảnh sát Điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu và môi trường vừa chủ trì, phối hợp với Công an xã Phù Lưu (huyện Thạch Hà), tỉnh Hà Tĩnh phát hiện xe ô tô vận chuyển hơn 1 tấn sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc.
Lực lượng chức năng tỉnh Hà Tĩnh phát hiện và thu giữ hơn 1 tấn lòng, mỡ, da trâu bò không rõ nguồn gốc xuất xứ, bốc mùi hôi thối trên xe tải.
Tối 20-5, thông tin từ Công an tỉnh Hà Tĩnh cho biết, lực lượng công an vừa phát hiện xe ô tô vận chuyển hơn 1 tấn sản phẩm động vật không có giấy tờ hợp lệ, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Tại Tân Châu (An Giang), có một món đặc sản dân dã nhưng lại khiến thực khách mê mẩn bởi hương vị đậm đà và cách chế biến lạ mắt – đó chính là 'bò leo núi'.
Từ nha sĩ thành biểu tượng mạng, Barbara - vợ 'Liver King' - đồng hành cùng chồng trong hành trình truyền bá 'lối sống tổ tiên' và nuôi dạy hai con trai theo chế độ ăn sống.
Trào lưu 'Botox từ thiên nhiên' xuất hiện nhiều trên các mạng xã hội và được nhiều người hưởng ứng.
Mỡ lợn từng bị gán mác là nguồn chất béo nguy hiểm nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy tiếng xấu này có phần thiếu chính xác.
Dùng lưới quây, treo tinh dầu, mỡ trăn hoặc thậm chí buộc chùm lưỡi câu cá tại các khu vực chuột thường lui tới là những biện pháp đơn giản mà nhiều tài xế áp dụng để xua đuổi chuột khỏi xe.
Dùng lưới quây, treo tinh dầu, mỡ trăn hoặc thậm chí buộc chùm lưỡi câu cá tại các khu vực chuột thường lui tới là những biện pháp đơn giản mà nhiều tài xế áp dụng để xua đuổi chuột khỏi xe.
Dùng lưới quây, treo tinh dầu, mỡ trăn hoặc thậm chí buộc chùm lưỡi câu cá tại các khu vực chuột thường lui tới là những biện pháp đơn giản mà nhiều tài xế áp dụng để xua đuổi chuột khỏi xe.
'Botox từ thiên nhiên' được sử dụng để chỉ phương pháp làm đẹp từ các thực phẩm tự nhiên giúp làm căng sáng da nhưng hiệu quả chỉ phù hợp ở một số người.
Ngoài phần thịt, nhiều bộ phận khác của bò cũng được ưa chuộng, chế biến thành các món khoái khẩu. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, không phải phần nào của bò cũng bổ dưỡng.
Thịt bò chứa nguồn protein chất lượng nhưng một số nhóm người nên thận trọng khi sử dụng thịt, nội tạng của bò.
Tại sao người phụ nữ này có thể giảm được hơn 32kg dù ăn lượng calo khủng?
Các món ăn truyền thống ngày tết với hàm lượng chất béo cao có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của người bệnh mỡ máu.
Với những bệnh nhân rối loạn chuyển hóa lipid máu cần có một chế độ ăn phù hợp, cân đối về thành phần trong ngày Tết.
Ăn mỡ bò cũng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ kiểm soát cân nặng, tăng cường sức khỏe tim mạch, chăm sóc da...
Dầu hạt cải, dầu hướng dương, ngô, đậu nành… đang bị nhiều người loại bỏ khỏi chế độ ăn vì quan điểm cho rằng acid béo omega-6 trong các loại dầu này có độc và gây viêm. Vậy theo đánh giá khoa học, dầu hạt có hại hay có lợi cho sức khỏe?
Trào lưu làm đẹp từ mỡ bò và mỡ trăn đang nhận được sự quan tâm của phái đẹp.
Vào thời điểm cuối năm, trước nhu cầu mua sắm hàng hóa của người dân tăng cao, nhiều đối tượng làm ăn bất chính, tìm cách tuồn các mặt hàng kém chất lượng, hàng lậu, hàng cấm ra thị trường. Đặc biệt, một số cơ sở vì lợi nhuận coi rẻ tính mạng người tiêu dùng, đưa các loại thực phẩm không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm ra thị trường tiêu thụ.
Ô tô lâu ngày không sử dụng có thể trở thành nơi trú ngụ lý tưởng của loài chuột, vậy cách nào chống chuột cắn phá ô tô?
Tết Nguyên đán 2025 đang đến gần, các đối tượng kinh doanh thực phẩm bẩn, hàng lậu, hàng giả đang tìm cách tuồn hàng ra thị trường. Lực lượng công an các địa phương sẽ tập trung xử lý các vi phạm này.
Thịt bò là loại thực phẩm phổ biến, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể và có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người.
Mỡ bò có tác hại và lợi ích gì cho da của bạn?
TRUNG QUỐC - Một nhà hàng lẩu Tứ Xuyên mới đây đã bị chính quyền địa phương xử phạt vì sử dụng phần dầu ớt còn thừa của thực khách trước, trộn với phần nước lẩu mới để tiếp tục bán.
Một nhà hàng lẩu ở Tứ Xuyên - Trung Quốc vừa bị phạt vì dùng lại dầu ớt còn thừa của khách ăn trước để pha nước lẩu phục vụ khách đến sau.