Dù có vẻ ngoài không mấy hấp dẫn, loài động vật lưỡng cư này lại được săn bắt để làm đặc sản ở nhiều nơi vì thịt của chúng có hương vị rất 'tinh tế'.
Chỉ thêm một vài thao tác nho nhỏ, món gà luộc của bạn trông sẽ đẹp mắt hơn rất nhiều.
Là fan cơm gà, chắc hẳn bạn không thể bỏ qua những đặc sản cơm gà Việt Nam ngon khó cưỡng, tuy cách chế biến có đôi chút khác nhau nhưng món nào cũng cực kỳ hấp dẫn.
Nhiều bạn thả gà từ khi nước lạnh, có bạn lại đợi nước sôi mới thả gà vào, cách này đều không đúng.
Những sai lầm khi luộc gà dưới đây khiến cho món ăn thơm ngon, hấp dẫn của bạn trở nên khó ăn, nhạt vị kém hấp dẫn.
Gà luộc là món ăn ngon, giàu dinh dưỡng hay xuất hiện ở các bữa tiệc, bữa cỗ. Nhưng không phải ai cũng biết luộc gà cho ngon, đúng cách.
Khi luộc gà, chỉ cần biết mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp món gà luộc thêm đậm vị, hoàn hảo như ngoài quán.
Món gà phổ biến và dễ ăn nhất là gà luộc. Tuy nhiên, nhiều bạn luộc gà thường nứt tung nứt tóe, thịt gà lại khô, dai hoặc quá nhũn, thậm chí còn mùi tanh, ăn không ngon.
Những sai lầm khi luộc gà dưới đây khiến cho món ăn thơm ngon, hấp dẫn của bạn trở nên khó ăn, nhạt vị kém hấp dẫn.
Để luộc thịt gà vừa đẹp, vừa chín tới, thơm và ngọt vị mà da không bị nứt bạn đừng quên 3 loại gia vị này.
Ra đời cách đây 30 năm, đến nay Công ty cổ phần Phát triển Công nghệ Sinh học (Dona - Techno) là một trong những đơn vị hàng đầu về nghiên cứu, chuyển giao công nghệ sinh học, kinh doanh vật tư hóa chất, sản phẩm trong nông nghiệp. Sản phẩm của công ty được Nhà nước công nhận là sản phẩm hàng hóa hình thành từ kết quả khoa học công nghệ.
Bánh gật gù Tiên Yên, món đặc sản của Quảng Ninh nổi tiếng với sự thơm ngon, được ăn kèm nước chấm lạ miệng đã chinh phục cả những người khó tính nhất.
Luộc thì gà có lẽ ai cũng biết nhưng để thành phẩm vừa đẹp mắt, vừa ngọt thịt thì cần phải có thêm một ít mẹo nhỏ.
Dầu ăn là nguyên liệu dùng để nấu nướng, nhưng ngoài ra còn rất nhiều tác dụng hay ho khác mà bạn không ngờ tới.
Ngày xưa ở làng quê, nơi nào cũng có cầu ao. Làng nhỏ, ít dân cư thì trên dưới chục chiếc cầu ao. Làng to, đông dân cư thì có vài chục chiếc cầu ao.
Khi bạn tìm hiểu về Chế độ Ăn theo Nhóm máu, hãy nhớ bài học từ giáo sĩ qua câu chuyện sau.
Với trẻ dưới 1 tuổi, tỉ lệ mỡ động vật - dầu động vật nên là 70-30. Trên 1 tuổi, tỉ lệ này có thể là 50-50.
Đây đều là những bộ phận rất ngon trên cơ thể gà, nhưng trong đó ẩn chứa rất nhiều độc tố gây hại cho cơ thể chúng ta và có thể dẫn đến nguy cơ ung thư. Mọi người lưu ý nhé!
Có một nơi tại Hà Nội hằng ngày nhận những chiếc áo dài đã qua sử dụng và làm mới lại rồi trao tặng miễn phí.
Để có đĩa gà luộc thơm ngon, bạn nhất định phải nắm được những bí quyết này.
Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp mẹ nấu những món luộc thơm ngon chẳng bao giờ sợ thừa nhé.
Nghề làm tương ở xã Xuân Trường (trước là làng Xuân Phả), huyện Thọ Xuân đã có từ lâu đời. Đến nay, hầu hết các hộ dân trong làng đều biết làm nghề, trong đó có khoảng 10 hộ gia đình đầu tư máy móc kỹ thuật, sản xuất quy mô lớn.
Một buổi chiều đầu năm, đi qua một khu đồi vắng, giàn gấc trên cổng nhà ai bên đường đỏ rực lối đi chạm vào nỗi nhớ trong tôi.
Nếu không tự nuôi được gà, mỗi gia đình trong dòng họ tại miền Trung lại tự mua những chú gà trống hơn 1 năm tuổi, nặng từ 3 - 4 kg để làm gà cúng rằm tháng Giêng.
Dưới đây là mâm cỗ cúng Rằm với 9 món cực ngon, đẹp mắt và đặc biệt là không bị ngán ngấy dù mới Tết xong.
Luộc gà cánh tiên đã chẳng dễ, tạo dáng gà bay càng khó hơn.
Bộ phận của gà được nhiều người yêu thích nhưng lại chứa nhiều độc tố cực nguy hiểm cho cơ thể, cần tìm hiểu để tránh ngay hôm nay.
Để có đĩa gà luộc thơm ngon, bạn nhất định phải nắm được những bí quyết này.
Nhớ đến chè Tết là nhớ đến chè con ong, chè kho, chè hoa cau … Thức chè nào cũng ngọt thơm ấm lành. Giờ, tôi chỉ thèm được ngắm bà nội xắt đĩa chè kho và bà ngoại thì pha ấm trà ướp cúc chi những chiều mồng Một Tết.
Hai chiếc xe máy Honda DD đỏ sản xuất năm 1996 và 2001 được chủ xe ở Hà Nội đăng tin bán với giá đến 800 triệu đồng.
Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món gà nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp, da óng vàng và không bị nứt vỡ.
Thả cá chép lâu nay đã là một tập tục, thói quen của nhiều người dân mỗi dịp Tết ông Công, ông Táo. Thế nhưng, việc đi thả cá chép cũng kéo theo nhiều hệ lụy khi người thả không có ý thức bảo vệ môi trường, xả thẳng túi nilon xuống các ao hồ. Những năm gần đây, nhiều 'loại hình' cá chép mới đã được sáng tạo để giúp cho mâm lễ trọn vẹn, mà không phải sử dụng cá chép thật.
Trong mâm cúng giao thừa làm sao thiếu được đĩa xôi gấc. Hạt nếp đỏ tươi, căng bóng, vừa dẻo lại thơm mùi mỡ gà, chứng tỏ được cái đảm đang của cô con gái mới lớn.