Lẩu cháo cua đồng, cơm tấm nhuyễn, bánh xèo rau rừng... mang hương vị dân dã vùng Tây Nam Bộ.
Dù mới trồng được khoảng hơn 3 năm nay, nhưng cây kèo nèo đã góp phần cải thiện thêm thu nhập, giúp nhiều nông dân thoát nghèo.
Về xã Lang Minh, huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai những ngày này, chúng tôi có dịp ghé thăm cánh đồng kèo nèo đang vào vụ thu hoạch. Phấn khởi là cảm xúc chung của người trồng kèo nèo vì loại cây này đang được thương lái thu mua giá cao.
Vùng đất cực Nam Tổ quốc không chỉ trù phú về rừng và biển mà còn nổi tiếng với vô số đặc sản níu chân du khách gần xa.
Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này.
Sáng ngày mồng 1 tháng Giêng, các quán chay, nhà hàng chay ở Thành phố Hồ Chí Minh nghìn nghịt khách. Nếu như nhà hàng Việt Chay trong khuôn viên Chùa Vĩnh Nghiêm có món lẩu mắm thơm sực nức với nhiều loại rau đi kèm thì nhà hàng chay Giác Ngộ tại ngôi chùa cùng tên có phần sushi ăn cay nồng mũi.
Ăn lẩu trong dịp nghỉ Tết chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho cả gia đình quây quần, tụ họp. Thời tiết giá lạnh, bên cạnh nồi lẩu nóng nổi, thơm ngon thì còn gì tuyệt vời hơn. Nếu bạn chưa biết hôm nay ăn gì thì 15 món lẩu dưới đây sẽ là một gợi ý cho gia định bạn.
Ban Tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau – Lần thứ I năm 2022 cho biết đã vận động các cơ sở thu mua cua với số lượng 280 đến 300 tấn cua các loại phục vụ cho ngày hội.
Có lần cùng người thân đãi khách, chúng tôi chọn quán Lẩu cá kèo (số 36/12 Quyết Tiến, TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai). Đến một lần là nhớ, bởi các thức món nơi đây đậm đà hương vị Nam Bộ.
Lần hiếm hoi Mai Phương Thúy đăng ảnh cắt tóc ngắn khiến fan bất ngờ vì lạ và trẻ đẹp. Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh khoe nét dịu dàng trước giờ ghi hình cho VTV.
Bạc Liêu không chỉ gây thương nhớ với du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên hiền hòa, con người hiếu khách, mà còn rất nhiều món đặc sản đặc biệt.
Ngày hội cua Cà Mau với chủ đề 'Cua Cà Mau - Điểm hẹn văn hóa ẩm thực' sẽ diễn ra từ ngày 23/12 đến ngày 31/12.