Người dân xứ Nghệ vui mừng khi Nghề chế biến món ăn từ lươn và Lễ hội Đền Mai Bảng chính thức ghi danh vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây không chỉ là sự tôn vinh các giá trị văn hóa độc bản, mà còn là 'món quà Xuân' ý nghĩa, mở ra vận hội mới cho du lịch và bảo tồn văn hóa trên quê hương Bác Hồ.
Câu chuyện tương tác vui vẻ giữa Hòa Minzy và cầu thủ Nguyễn Đình Bắc sau chiến tích của U23 Việt Nam khiến nhiều người thích thú. Nếu nữ ca sĩ có dịp về xứ Nghệ du xuân, ẩm thực nơi đây hẳn sẽ là điều khó bỏ lỡ.
Anh Phạm Ngọc Dung ở Hà Tĩnh đã xây dựng trang trại nuôi lươn không bùn cho doanh thu hơn 6,6 tỷ đồng/năm. Với những đóng góp nổi bật trong sản xuất, kinh doanh và khởi nghiệp nông nghiệp, anh đã được T.Ư Đoàn trao Giải thưởng Lương Định Của lần thứ XX năm 2025.
Lần đầu đặt chân đến Cà Mau, nhiều du khách không giấu được bất ngờ khi trực tiếp xem và lấy mật ong rừng U Minh Hạ, thưởng thức vị ngọt thanh giữa thiên nhiên hoang sơ vào những ngày Tết.
Những món ăn được chế biến từ lươn của xứ Nghệ vừa dân dã vừa tinh tế đặc biệt thơm ngon, thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Là phiên họp cuối cùng của năm Ất Tỵ 2025, chợ quê dường như mang theo nhiều lưu luyến. Nếu phố thị rộn ràng trong những trung tâm thương mại sáng đèn, hiện đại, thì chợ quê vẫn giữ nguyên vẻ mộc mạc, thân quen. Những sạp hàng giản dị, gánh quà quê và tiếng cười rôm rả giữa người mua – người bán đã tạo nên hương Tết quê đậm đà khó trộn lẫn.
Tết không chỉ đến từ sắc đào, bánh chưng hay những gian hàng rực rỡ quà biếu. Có một mùa Tết khác, bắt đầu từ bếp lửa quê, từ ký ức mâm cơm gia đình, từ bàn tay những người trẻ chọn quay về với đặc sản bản địa để mở một cánh cửa mới cho thị trường Tết. Ở đó, bò giàng, lợn giàng vùng cao hay con lươn đồng không chỉ là món ăn, mà trở thành câu chuyện mang theo hương đất, mùi khói bếp và khát vọng đi xa...
Mới đây, tri thức dân gian về ẩm thực Lươn xứ Nghệ được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ghi danh là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, 'sánh vai' cùng các di sản ẩm thực khác như phở Hà Nội, phở Nam Định, mì Quảng, bún bò Huế…
Tuyến đường Nguyễn Du, phường Thành Sen - trung tâm đô thị của Hà Tĩnh, được đầu tư 90,5 tỷ đồng để nâng cấp, mở rộng đã cơ bản hoàn thành.
Gia đình trái dấu tập cuối, Đức cầu hôn Vân, trong khi ông Phi và bà Ánh đã hàn gắn tình cảm.
Một phụ nữ Trung Quốc đã quyết định rời bỏ công việc quản lý cấp cao tại Bắc Kinh để sống và làm việc trên một hòn đảo không người ở ngoài khơi biển Hoa Đông. Với mức lương chỉ 3.000 nhân dân tệ mỗi tháng (tương đương khoảng 10 triệu đồng), công việc mới mang đến cho cô một cuộc sống tách biệt hoàn toàn khỏi đô thị, đầy khắc nghiệt nhưng cũng tràn ngập cảm giác tự do.
Trưa 10-2 (nhằm ngày 23 tháng Chạp), nhiều gia đình đã mang cá chép, lươn, rùa… đến khu vực ven sông Sài Gòn để phóng sinh, tiễn ông Công, ông Táo về trời theo tín ngưỡng truyền thống. Bên cạnh những người tự tay thả cá gần bờ, không ít người dân thuê ghe đưa cá ra giữa sông với mong muốn cá có không gian rộng hơn để sinh tồn.
Những ngày này, người dân làng Phan Thanh, xã Hợp Minh, tỉnh Nghệ An tất bật với những đơn hàng Tết. Mặc dù làm việc trong thời tiết se lạnh và vất vả nhưng họ đều rất háo hức, mong chờ một cái Tết đầm ấm, sung túc.
Xác định nguồn vốn ưu đãi là 'đòn bẩy' quan trọng giúp nông dân thoát nghèo, UBND Xã Hồng Dân chỉ đạo các ngành, đoàn thể quan tâm hỗ trợ hội viên có nhu cầu vay vốn tiếp cận nguồn tín dụng ưu đãi. Từ sự tiếp sức kịp thời này, hàng trăm hộ gia đình, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, mạnh dạn đầu tư các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hiệu quả, từng bước nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.
Giáp Tết Nguyên đán, làng lươn Phan Thanh (xã Hợp Minh, Nghệ An) rộn ràng từ sáng sớm đến tối muộn. Các cơ sở chế biến hoạt động hết công suất, đỏ lửa suốt ngày đêm để kịp gửi những sản phẩm lươn đặc trưng xứ Nghệ đi khắp mọi miền.
Những ngày cuối năm, làng nghề Phan Thanh (xã Hợp Minh, Nghệ An) hối hả chuẩn bị hàng tấn lươn đặc sản phục vụ thị trường Tết.
Lam Anh bất ngờ gọi điện cho Minh Kiên sau khi nhận được tin nhắn xin lỗi, cả hai dường như đã bắt được 'tín hiệu' của nhau.
Không giới hạn tập 5, Lam Anh có vẻ né không muốn gặp Kiên (Steven Nguyễn), sau khi bị anh nhắn tin từ chối hôm trước.
Dù cố gắng chào hỏi một cách niềm nở nhưng Trung tá Minh Kiên lại nhận về thái độ lạnh lùng của Lam Anh.
Những món ăn dân dã ở xứ Nghệ – quê hương Hồ Văn Cường, luôn khiến người xa quê chỉ cần nhắc tên là thấy nhớ nhà.
YouTuber nổi tiếng Heebab khiến người hâm mộ không khỏi bất ngờ khi chia sẻ hình ảnh mới, cho thấy vóc dáng săn chắc và gọn gàng.
Tranh cãi càng trở nên gay gắt khi Cha Eun Woo từng đăng tải hình ảnh quảng bá quán lươn trên mạng xã hội với tư cách 'quán ăn quen'.
Chỉ vì chọn nhầm con mồi cho bữa trưa, cá sấu Caiman đã phải trả giá đắt khi hứng trọn cú điện giật khiến cơ thể cứng đơ, gần như mất hoàn toàn khả năng tự vệ.
Thời điểm này, thị trường thực phẩm nhà làm trở nên sôi động khi nhu cầu tiêu dùng các món ăn chế biến sẵn theo phương thức thủ công ngày càng gia tăng. Các sản phẩm này không chỉ góp phần đáp ứng nhu cầu tiện lợi của người dân mà còn đặt ra yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, nguồn gốc và an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp Tết.
Nghệ An - quê hương của cầu thủ Đình Bắc, không chỉ nổi tiếng với những món ăn dân dã mà còn ghi dấu ấn bởi các món ăn sáng trứ danh, mang hương vị đậm đà, mộc mạc của vùng đất xứ Nghệ.
Ca sĩ kiêm diễn viên Cha Eun Woo của nhóm nhạc ASTRO đang vướng vào scandal trốn thuế liên quan đến 20 tỷ won (khoảng 13,8 triệu đô la Mỹ), làm dấy lên nghi ngờ rằng, công ty quản lý Fantagio của anh có thể đã đóng vai trò chủ chốt trong vụ việc.
Vụ bê bối thuế 20 tỷ won liên quan đến nam diễn viên Cha Eun Woo (tên thật là Lee Dong Min), người có thu nhập ước tính 80 - 100 tỷ won, đã trở thành vấn đề 'nóng' không chỉ trong giới giải trí mà còn lan sang cả giới luật pháp.
Hơn 154kg thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ và thực phẩm nhập lậu bi bắt giữ trong quá trình kiểm tra, kiểm soát vừa được Đội Quản lý thị trường số 9 cơ động, Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa phối hợp cùng các đơn vị liên quan tiến hành tiêu hủy theo đúng quy định của pháp luật.
Trời rét đậm bao trùm Bắc Trung Bộ, nhiều món ăn truyền thống của Nghệ An- quê hương nơi cầu thủ Đình Bắc sinh ra, với hương vị nóng, cay, đậm đà trở thành lựa chọn giúp giữ ấm cơ thể, được người dân và du khách đặc biệt ưa chuộng.
Ong non chấm mật ong rừng U Minh Hạ (Cà Mau) – thứ mật vàng cam trong vắt, sánh quyện, ngọt dịu nhưng thơm nồng hương hoa tràm – là hương vị khó quên của miền đất cuối trời Nam Bộ. Từ món ăn dân dã ấy, hành trình theo chân thợ rừng săn mật ong, đặt trúm bắt lươn mở ra một lát cắt sinh động về những nghề truyền thống gắn bó máu thịt với rừng tràm nơi đây.
Nhắc đến Nghệ An – quê hương Hồ Văn Cường, bên cạnh những dấu ấn trên sân cỏ, không thể bỏ qua súp lươn Nghệ An, món ăn quen thuộc, đậm vị trong đời sống người dân địa phương.
Ẩm thực Nghệ An vốn nổi tiếng cay, mặn và đậm vị – thứ hương vị khiến nhiều người nhớ mãi, cũng giống như cái tên Đình Bắc đang được nhắc đến nhiều những ngày gần đây.
Toàn xã Định Hòa có hơn 7.420 thanh niên, trong đó thanh niên đồng bào Khmer chiếm 51%. Xã đoàn xác định công tác đoàn kết, tập hợp thanh niên tham gia tổ chức Đoàn là nhiệm vụ trọng tâm.
Cá mập mang xếp (Chlamydoselachus anguineus) là sinh vật biển cổ xưa hiếm gặp, mang hình dáng kỳ lạ khiến giới khoa học đặc biệt chú ý.
Nhắc đến Nghệ An - quê hương của cầu thủ Đình Bắc, nhiều người sẽ nhớ ngay đến món cháo trứ danh này.
Tháng 1.2026, điện ảnh Việt chứng kiến cú mở màn đầy ấn tượng khi Thiên đường máu chính thức cán mốc doanh thu 100 tỉ đồng. Thanh Hương – 'tắc kè hoa' của màn ảnh nhỏ ghi danh vào câu lạc bộ danh giá của màn ảnh rộng...
Quê hương của cầu thủ Đình Bắc nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản dân dã, đậm vị xứ Nghệ, để lại ấn tượng sâu đậm với du khách.
Thịt bò là thực phẩm quen thuộc, giàu đạm và sắt tốt cho cơ thể. Ngoài ra, chúng có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên những món ăn ngon miệng, hấp dẫn. Tuy nhiên, có những thực phẩm là 'khắc tinh' với thịt bò, tuyệt đối không nên kết hợp.
Từ nguyên liệu dân dã, người Nghệ An đã sáng tạo nhiều món ăn đặc sắc, có lợi cho sức khỏe từ thịt lươn. Nó không chỉ là món ăn ngon, bổ mà còn là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Phát huy tối đa lợi thế, xã Vĩnh Thuận tập trung đồng bộ nhiều giải pháp thúc đẩy các lĩnh vực kinh tế - xã hội phát triển, tạo động lực để xã bước vào giai đoạn mới với khí thế, quyết tâm và kỳ vọng cao hơn.
Điều trị da liễu nhiều đợt nhưng không dứt, nữ bệnh nhân 28 tuổi nhập viện trong tình trạng ngứa dữ dội và được xác định nhiễm đồng thời 4 loại ký sinh trùng.
Cùng với lễ hội truyền thống Đền Mai Bảng (phường Cửa Lò, Nghệ An), mới đây, Bộ VH-TT-DL cũng ghi danh tri thức chế biến món ăn từ lươn ở Nghệ An là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.