Sau khi giúp cấp cứu cho cô gái gặp tai nạn trên đường, bác sĩ Phạm Tiến Mạnh vui mừng khi một ngày sau nhận được tin nhắn từ người nhà nạn nhân, thông báo cô đã ổn định sức khỏe.
Các loại lòng trắng như phèo, bao tử, lá sách, khăn lông... bị cấm nhập khẩu nhưng vẫn bán đầy thị trường
Dù có vẻ ngoài khác lạ, trứng bắc thảo lại là món ăn đặc biệt không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn nhờ những lợi ích sức khỏe đáng chú ý.
Trong tự nhiên, mỗi quả trứng gà thường chỉ chứa một lòng đỏ, và tương ứng với đó là khả năng nở ra một chú gà con duy nhất. Tuy nhiên, hiện tượng trứng hai lòng đỏ không hiếm gặp, từ đó làm dấy lên câu hỏi: Liệu một quả trứng có hai lòng đỏ có thể nở ra hai chú gà con hay không?
Giữa ồn ào liên quan đến món lòng xe điếu, nhân viên quán Lòng Chát ở Hà Nội cho biết tạm thời không có mặt hàng này để phục vụ, các món ăn khác vẫn bán bình thường.
Gan là phần không thể thiếu trong hệ tiêu hóa, thực hiện trao đổi chất, khi cơ quan này không được khỏe sẽ có một số biểu hiện ở mắt cảnh báo.
Trứng gà là một 'siêu thực phẩm' quen thuộc trong gian bếp của mọi nhà, nổi tiếng với nguồn protein chất lượng cao và nhiều dưỡng chất thiết yếu. Tuy nhiên, bạn có biết rằng cách bạn ăn trứng có thể ảnh hưởng đáng kể đến lượng dinh dưỡng hấp thụ và lợi ích sức khỏe nhận được?
Trứng là một loại protein bổ dưỡng, có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nếu ăn trứng hàng ngày.
Bạn Hồng Hạnh ở Cao Bằng, sinh năm 2002 đã sáng tạo ra đĩa cơm hình cờ Tổ quốc rất đẹp từ những nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp.
Trứng chiên, ốp la nhiều dầu hoặc trứng lòng đào không thích hợp với nhiều nhóm người khác nhau.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong sự hình thành canxi trong xương và răng, giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn và duy trì hàm lượng canxi trong cơ thể. Nhiều loại thực phẩm có hàm lượng vitamin D dồi dào rất tốt cho sức khỏe hệ xương khớp.
Chọn những món ăn với nguyên liệu, cách chế biến thân quen, đầu bếp các nhà hàng cơm niêu mang đến cho thực khách bữa trưa thơm ngon, không kém phần giản dị.
Trứng luộc chín là cách dễ nhất để bổ sung protein vào chế độ ăn uống và cũng là cách chế biến dễ nhất cho bạn.
Câu hỏi 'ăn trứng hàng ngày có tốt không?' gây nhiều tranh cãi, đặc biệt với người quan tâm đến cholesterol.
Trứng là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe được nhiều người yêu thích, nhưng những bệnh này không nên ăn trứng.
Thực hiện thử thách ăn 30 quả trứng/ngày trong 1 tháng, Joseph Everett (người Mỹ) nhận thấy nhiều thay đổi trong cơ thể.
Đôi lúc, trong những bữa cơm nhà hay tiệc tùng, bạn từng thưởng thức qua món trứng chần và thấy thú vị với kết cấu và hương vị của chúng. Liệu bạn có từng hỏi vì sao lại có món trứng này và chúng đến từ đâu?
Nếu là fan chính hiệu của món trứng với mỗi buổi sáng thức dậy, chúng ta cần cẩn trọng với một số sai lầm sau đây để tránh gây hại nghiêm trọng tới sức khỏe.
Không phải một sản phẩm của photoshop, những quả trứng gà có lòng đỏ màu trắng như sữa này thật sự tồn tại.
Trên thị trường có những loại trứng bị tẩy trắng bằng hóa chất để trông tươi mới hơn, làm cách nào để nhận biết?
Chúng ta vẫn thường có thói quen đập trứng lên miệng bát, tô hay một vị trí nào đó có góc cạnh. Tuy nhiên, với rất nhiều đầu bếp chuyên nghiệp, họ sẽ không làm như vậy.
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong gian bếp của mọi gia đình và để luôn tươi ngon bạn nên bảo quản trứng trong tủ lạnh đúng cách.
Trứng là thực phẩm lành mạnh, giàu protein nhưng thường xuyên ăn trứng có tốt?
Trứng chiên là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để trứng vừa ngon vừa đẹp mắt như các đầu bếp chuyên nghiệp. Hãy áp dụng ngay 6 mẹo sau đây để có món trứng chiên hấp dẫn.
ANH - Bác sĩ Mezher đã áp dụng chế độ ăn khác thường trong một thời gian để có cơ bắp săn chắc và đủ năng lượng làm việc.
Sau những ngày cuối tuần nạp nhiều năng lượng từ các món ăn đa dạng, bữa cơm trưa đầu tuần chỉ cần đơn giản, như món nui xào trứng chiên được giới thiệu hôm nay.
Nếu bạn đã lên kế hoạch cho một bữa tối Valentine lãng mạn cùng người thương, thì buổi trưa nay nên chọn phần ăn nhanh gọn. Theo đó, món hamburger tôm trứng phô mai không chỉ đáp ứng tốt tiêu chí này mà còn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Bản quét 3 chiều của một quả trứng 1.700 năm tuổi được phát hiện tại thị trấn Aylesbury, Anh cho thấy quả trứng này vẫn còn nguyên lòng đỏ và lòng trắng trứng bên trong.