Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng nếu làm không đúng cách, trứng dễ bị nứt, vỏ dính sát lòng trắng, ăn không ngon.
Nhiều người cho rằng, mùa hè có nhiều ánh nắng nên việc bổ sung vitamin D là không cần thiết. Vậy sự thật như thế nào, có cần bổ sung vitamin D không?
Để xương chắc khỏe, cần sự kết hợp của nhiều yếu tố trong đó có dinh dưỡng. Dưới đây là 5 chất dinh dưỡng chính mà cơ thể cần để xây dựng và duy trì sức mạnh của xương…
Tóc thưa, da mặt nhờn không còn là nỗi lo nếu bạn biết tận dụng 3 nguyên liệu tự nhiên rẻ bèo này – giải pháp làm đẹp tiết kiệm và hiệu quả tại nhà.
Vitamin D không chỉ quan trọng đối với xương mà còn rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ, giúp tăng cường trí nhớ...
Việc thêm giấm và muối ăn vào nước luộc trứng có thực sự mang lại hiệu quả hay chỉ là kinh nghiệm dân gian vô thưởng vô phạt?
Đối với những người muốn kiểm soát cân nặng, việc ăn gì vào bữa sáng là rất quan trọng. Các nhà dinh dưỡng học và nghiên cứu đã chỉ ra rằng trứng luộc, với hàm lượng protein cao và ít calo, không chỉ có thể tăng cảm giác no mà còn có thể giúp giảm cân đáng kể. Vậy, giá trị dinh dưỡng của nó có đáng để tiêu thụ hàng ngày không?
Nhắc đến các món salad, không ít người sẽ nghĩ ngay tới sự nhẹ nhàng, thanh mát từ rau củ và nước sốt. Nhưng chỉ cần thêm ít tôm tươi và trứng lòng đào, món salad quen thuộc sẽ trở nên mới lạ hơn nhiều, vừa giữ được độ thanh mát, vừa có độ béo bùi.
Tóc mỏng, dễ rụng và mãi không dài? Có thể bạn đang bỏ quên một điều rằng mái tóc, cũng như làn da, cần được 'nuôi dưỡng' đúng cách mới có thể chắc khỏe và bồng bềnh. Thay vì chi trả những liệu trình đắt đỏ, bạn hoàn toàn có thể kích thích mọc tóc tự nhiên tại nhà chỉ bằng những mẹo đơn giản, tiết kiệm và dễ thực hiện từ nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp.
Trứng chứa nhiều protein, vitamin và chất béo… Đối với hầu hết mọi người, ăn trứng hàng ngày có thể là một phần của chế độ ăn uống cân bằng. Vậy ăn trứng hàng ngày có tác dụng gì?
Với mùi vị thơm, ngon, đặc biệt chỉ xuất hiện theo mùa nên nấm trứng gà được lùng mua với giá cao, có thời điểm lên tới 300.000 – 500.000 đồng/kg.
Nấm trứng gà thường vào mùa từ tháng 6 - 7 hàng năm, thuộc loại cực kỳ quý hiếm trên thế giới.
Thông tin thất thiệt về trứng gà giả lan truyền trên mạng xã hội đã gây hoang mang dư luận, làm xáo trộn thị trường và ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động sản xuất, kinh doanh của nhiều hộ, chủ trang trại chăn nuôi gia cầm chuyên trứng.
Theo số liệu công bố tại Hội nghị hưởng ứng chiến dịch bổ sung vitamin A mới đây do Viện dinh dưỡng tổ chức cho thấy: tỷ lệ thiếu vitamin A tiền lâm sàng ở trẻ em từ 6-59 tháng tuổi vẫn còn tồn tại với tỷ lệ là 8,9% và hơn 16% bà mẹ có hàm lượng vitamin A trong sữa mẹ thấp.
Điều chỉnh chế độ ăn là một biện pháp vô cùng quan trọng trong chiến lược điều trị bệnh gout.
Quả trứng gà có hai lòng đỏ là hiện tượng bình thường, dù ít gặp trong ngành chăn nuôi gia cầm.
Trứng luộc là món ăn yêu thích của rất nhiều người, nhất là những ai ăn kiêng theo chế độ eggfast. Tham khảo bài viết dưới đây để được biết cách bảo quản trứng luộc như nào cho tốt.
Trứng được coi là lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho mọi lứa tuổi do chứa hàm lượng protein cao, vitamin, axit béo omega-3 phong phú; có thể là thành phần chính trong bất kỳ bữa ăn nào, hoặc là món ăn nhẹ giàu dinh dưỡng.
Nhiều trang mạng xã hội thông tin sai sự thật về trứng gà giả khiến người dân lo lắng, gây tiêu cực đến sản xuất - kinh doanh trứng gia cầm...
Việc ăn trứng mỗi ngày có thực sự tốt cho tất cả mọi người? Câu trả lời không đơn giản là 'có' hay 'không'.
Với hàm lượng protein cao, ít calo và giàu dưỡng chất, trứng luộc đang được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn thông minh cho những ai muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
Thưởng thức hương vị Thu Hà Nội ngay tại nhà với công thức chả cốm chuẩn vị: mềm mịn, thơm lừng mùi cốm mới và đậm đà khó quên.
Trứng gà 2 lòng đỏ là hiện tượng bình thường, chứ không phải được làm giả hay hiện tượng gì lạ.
Thứ trưởng Bộ NN-MT Phùng Đức Tiến đề nghị Bộ Công an điều tra, xử lý thông tin sai lệch về 'trứng giả' lan truyền trên mạng xã hội, gây hoang mang dư luận.
Ăn trứng có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách ổn định lượng đường trong máu, tạo cảm giác no và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Ngày 22-5, Hiệp hội Gia cầm Việt Nam phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị phát triển ngành gia cầm Việt Nam theo chuỗi giá trị bền vững.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho biết đã làm việc với Cục C05 và gửi văn bản đến Bộ Công an đề nghị điều tra, làm rõ các thông tin sai lệch gây ảnh hưởng tới giá trứng và tâm lý tiêu dùng.
Trước tình trạng tin đồn thất thiệt về trứng giả gây ảnh hưởng đến sự phát triển ngành gia cầm, ông Phùng Đức Tiến - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) - yêu cầu Cục Chăn nuôi và Thú y có văn bản gửi Bộ Công an điều tra, xử lý những thông tin không chính xác trên mạng xã hội về trứng giả.
Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam khẳng định việc làm giả trứng gà giống hệt trứng thật là điều không thể. Hiện nay, trứng là mặt hàng rẻ nhất, để làm ra nó, giá rất đắt.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến yêu cầu các đơn vị có liên quan đề nghị Bộ Công an điều tra, xử lý việc tung tin về trứng giả.
Khác với phần ruột trắng như bình thường, chôm chôm rừng có ruột màu vàng đẹp mắt khiến nhiều người tò mò mua về ăn thử.
Chế độ ăn giàu vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin, kẽm, omega-3 và các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ võng mạc, làm chậm sự tiến triển của cận thị.
Trứng vịt là loại thực phẩm vô cùng quen thuộc. Theo quan niệm truyền thống phương Đông, ăn trứng vịt vào mùa hè còn là một cách tăng cường sức khỏe, giúp cường thân kiện thể, tiêu thử giáng hỏa, nâng cao sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật.
Từ đầu tháng 5 đến nay, trên mạng xã hội lan truyền khá nhiều hình ảnh, clip với tiêu đề 'trứng gà giả, công nghệ làm giả trứng gà'... Thông tin này khiến không ít người tiêu dùng hoang mang. Sự thật thì sao?
Hiệp hội Gia cầm Việt Nam khẳng định đến thời điểm hiện nay, chưa có bằng chứng khoa học về việc sản xuất được trứng giả có đặc điểm giống trứng gà tự nhiên.
Hiệp hội Gia cầm Việt Nam khẳng định đến thời điểm hiện nay, chưa có bằng chứng khoa học về việc sản xuất được trứng giả có đặc điểm giống trứng gà tự nhiên.
Thời gian gần đây, trên mạng xã hội rộ lên các đoạn video, hình ảnh kèm lời bình cho rằng một số loại trứng gà có dấu hiệu 'lạ' như hai lòng đỏ, lòng trắng sền sệt như thạch, vỏ quá bóng... Không ít người tiêu dùng tỏ ra lo ngại về chất lượng trứng đang lưu hành trên thị trường.
Cơ quan chức năng khẳng định, thông tin trứng gà giả lan truyền trên mạng xã hội chỉ là tin đồn thất thiệt, đang vào cuộc điều tra làm rõ.