Sau đợt sốt được săn lùng làm gỏi gà, khoảng một tuần trở lại đây, măng cụt đã bắt đầu chín rộ vào mùa và giá măng cụt xanh đã giảm mạnh gần phân nửa.
Bí quyết chọn được măng cụt nhiều múi nằm ở phần đài hoa.
Một cân 'vua nấm' có thể bán với giá hơn 660.000 đồng.
Món gỏi hoa súng đặc sản miền Tây có vị ngọt của phù sa và mát lành của sông nước đồng quê, vị cay cay nồng nồng của đế rượu nếp... khiến du khách mê mẩ. Giờ đây bạn đã có thể làm tại nhà, mùa nào cũng ăn được, lạ miệng, thanh mát, giòn ngon, rất kích thích vị giác.
Hè được giải nhiệt bằng một cốc trà mãng cầu thanh mát thì quá tuyệt vời, mà lại còn được tự tay chế biến nữa thì cứ phải gọi là 'đỉnh của chóp'.
Gỏi gà măng cụt đang là món ăn 'hot trend' mạng xã hội những ngày qua, nhưng một số người cho rằng măng cụt kết hợp với đường có thể gây độc, điều này có đúng?
Thời gian gần đây, gỏi gà măng cụt bất ngờ gây 'sốt' trên nhiều diễn đàn mạng về du lịch và nhanh chóng tạo thành trào lưu ẩm thực, hút khách 'bắt trend'.
Gỏi gà măng cụt đang được thực khách Hà Nội 'săn lùng'. Nắm bắt nhu cầu thực khách, anh Phạm Ngọc Đức mở bán gỏi gà ủ muối măng cụt. Mỗi ngày, cửa hàng bán khoảng 400 suất, thu về hơn 100 triệu đồng.
Ẩm thực Việt Nam đa dạng với muôn vàn kiểu gỏi ngon, cách biến tấu giản đơn mà hương vị lạ miệng, phù hợp thưởng thức trong những ngày hè oi bức.
Anh Nguyễn Quang Trợ (chủ vườn măng cụt Năm Trợ, Bình Dương) cho biết, vườn măng của anh năm nay nhận nhiều công nhân đang mất việc vào nhặt măng cụt để kiếm thêm thu nhập.
Đặc sản Bình Dương nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã như gỏi gà măng cụt, bánh bèo bì, bún tôm,… và không thể không nhắc đến các loại trái cây thơm ngon như điều, mít tố nữ, bòn bon,…
Gỏi gà măng cụt là món ăn mùa hè được nhiều người yêu thích, dưới đây là cách làm gỏi gà măng cụt đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng.
Khu vườn của vợ chồng ông Bảy Bình (Ba Láng, Cái Răng, Cần Thơ) là một trong những khu vườn hiếm hoi trong vùng còn nhiều gốc măng cụt trăm năm tuổi. Tới đây, du khách có thể tự tay hái quả chín, cùng gia chủ làm và thưởng thức gỏi gà măng cụt.
Chuyên gia giải đáp thắc mắc về lời đồn: 'Mủ măng cụt xanh kỵ đường mía, nếu kết hợp có thể gây ngộ độc và gây tử vong'.
Thay vì cho tôm trực tiếp vào tủ lạnh để bảo quản, bạn nên có thêm các bước sơ chế để tôm giữ được độ tươi ngon.
Trong ký ức của NSƯT Thành Lộc, măng cụt sống là món ăn có thể gây ngộ độc, nếu không sử dụng đúng cách.
Không chỉ gây 'sốt' trong nước, măng cụt xanh cũng trở thành nguyên liệu được nhiều người Việt ở Mỹ săn đón với giá bán trên nhiều diễn đàn mạng lên tới hơn 120 USD/kg (hơn 2,8 triệu đồng).
Dẫu có nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe con người, song không phải ai cũng nên ăn măng cụt và không phải măng cụt có thể ăn chung bất kể loại thực phẩm nào.
Những ngày qua món gỏi gà măng cụt, gỏi gà hoa phượng, trà hoa giấy gây sốt mạng xã hội, vậy đây có phải là món ăn lành mạnh, khoa học?
Bên cạnh những nhà vườn quyết định bán măng cụt xanh thì cũng có những nhà vườn nhất định không theo trend 'gỏi gà măng cụt xanh. Vậy đâu là lý do mà những nhà vườn này không bán măng cụt xanh, dù giá cao ngất ngưỡng?
Để chọn những quả mướp đắng không bị đắng quá gắt, bạn hãy chú ý đến những điểm dưới đây.
Cơn sốt gỏi gà măng cụt chưa có dấu hiệu hạ nhiệt thì mới đây các tín đồ ăn uống lại 'réo tên' một món ăn 'họ nhà gỏi' bắt vị không kém là gỏi gà chôm chôm. Sau măng cụt, mãng cầu, chôm chôm chính thức góp mặt trong danh sách 'săn lùng' của hội yêu bếp TikTok.
Cơn sốt mang tên 'Gỏi gà măng cụt xanh' và 'Trà mãng cầu' đang 'dậy sóng' cộng đồng mạng khiến cho hai loại trái cây này trở nên đắt giá và cháy hàng liên tục.
Mức giá của măng cụt xanh được rao bán trên mạng xã hội đang dao động từ 350 đến 750k/kg.
Vừa qua, cơn sốt gỏi gà măng cụt đã làm mưa làm gió trên khắp các nền tảng mạng xã hội. Đây không phải là món ăn quá mới lạ, nhưng khi các clip về món ăn này được lan truyền rộng rãi thì lượng thực khách của nó bất ngờ tăng lên chóng mặt.
Là loại quả đặc sản miền Nam, ruột măng cụt xanh có giá vô cùng đắt đỏ, lên tới hơn nửa triệu đồng 1kg nhưng vẫn được người dân tranh nhau mua.
Sau món trà mãng cầu, gỏi gà măng cụt trở thành cái tên được nhắc đến liên tục trên mạng xã hội những ngày qua. Không ít du khách vượt hàng chục cây số từ TP.HCM tới Bình Dương để được thưởng thức món đặc sản nức tiếng.
Dù kín tiếng sau loạt ồn ào, song nhất cử nhất động của Trấn Thành vẫn nhận được sự quan tâm từ cư dân mạng.
Món gỏi tôm xoài kiểu Thái là một món ăn chế biến khá dễ mà lại ngon miệng mát lành. Món ăn rất thích hợp cho bữa cơm mùa hè.
Măng cụt chưa hết hot, dâu da là cái tên tiếp theo là nguyên liệu cho món gỏi gà đang 'làm mưa làm gió' hội yêu ẩm thực những ngày gần đây.
Thử cách gọt măng cụt này để tay không dính nhựa và ít phải ngâm nước khiến da tay nhăn nheo.
Món gỏi gà măng cột đang gây sốt khắp mạng xã hội. Song, để làm được món ăn này, nhiều người phải chi tới 600.000 đồng mua 1kg ruột măng cụt. Đây là loại quả đặc sản ở nước ta với sản lượng lên tới 36.000 tấn mỗi năm.