Cả đậu đen và lá dứa đều là những vị thuốc tự nhiên có nhiều tác dụng với sức khỏe. Khi kết hợp với nhau, sẽ làm tăng thêm vị thơm ngon và có tác dụng hiệp đồng phát huy tác dụng tốt của cả hai dược liệu.
Chỉ mới là khởi đầu tại Miss Universe 2025, nhưng cứ hễ xuất hiện, Hương Giang lại khiến mạng xã hội nóng hơn bao giờ hết!
Lớp học nấu món ăn Việt Nam dành cho bạn bè quốc tế với 3 món từ khai vị (nem chay rán), món chính (phở gà) và tráng miệng (bánh trôi, bánh chay) đều liên quan đến gạo.
Ngày trở lại của nhóm ảo thuật gia Tứ Kỵ Sĩ đã đến rất gần. Trước đó, 'Now You See Me 3' đã chiêu đãi khán giả bằng một màn ảo thuật nho nhỏ 'khai vị' trước khi bước vào một màn trình diễn hoành tráng và ly kỳ hơn.
Hầu hết tân sinh viên bước vào đại học đều háo hức về những tháng ngày rực rỡ, tươi đẹp, nhưng chỉ vài tuần sau đã bị thực tế cho nếm đủ combo 'khai vị' cực gắt: cháy túi, kẹt xe và sốc với các môn học mới. Một hành trình trưởng thành không giáo trình nào dạy, nhưng ai cũng phải tự mình vượt qua để thật sự lớn lên.
Củ sen xào súp lơ xanh là món ăn nhẹ nhàng thanh đạm, không ngấy dầu mỡ lại có thể bổ tỳ, nhuận táo, là món ăn rất tốt cho sức khỏe vào mùa thu...
Ẩm thực Việt Nam tỏa sáng rực rỡ tại Culinaire Malaysia 2025 với 1 huy chương vàng, 1 cúp cá nhân, 6 huy chương bạc và 8 huy chương đồng. Kết quả này tạo nên dấu ấn mạnh mẽ cho Việt Nam trên đấu trường quốc tế.
Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh cho biết đội tuyển đầu bếp Việt Nam vừa xuất sắc giành một huy chương Vàng, một Cúp cá nhân, sáu huy chương Bạc và tám huy chương Đồng tại cuộc thi Culinaire Malaysia 2025.
Sáng 28/9, tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch Cà Mau phối hợp cùng Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh và Hiệp hội Du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức Cuộc thi Đầu bếp tài năng với chủ đề 'Tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau'.
Loại rau này giúp nhiều món ăn càng thêm ngon, lại tốt cho sức khỏe.
Siri có 5 tính năng mới trên iOS 26, nhưng người dùng iPhone vẫn phải thất vọng chờ đợi.
Các loại quả có vị chua, củ cải trắng và câu kỷ tử đều là những thực phẩm dưỡng gan, tốt cho sức khỏe. Vào mùa thu, những loại củ, quả này khá dồi dào, chế biến khá đa dạng.
Một số gia đình ở miền Tây đã biến đám giỗ truyền thống thành bữa tiệc buffet đúng chuẩn 'nhà hàng sân vườn', khiến ai nấy vừa trầm trồ vừa thích thú.
Mực một nắng hiện là đặc sản nổi tiếng được hầu hết du khách biết đến và chọn thưởng thức, mua làm quà biếu tặng mỗi khi có chuyến nghỉ dưỡng, trải nghiệm tại vùng biển Lâm Đồng…
Ngày 4/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai đã có báo cáo về kết quả kiểm tra đột xuất, xử lý hộ kinh doanh trong vụ 131 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm sau tiệc tân gia nhà mới ở xã Ia Hiao.
Dịp lễ 2-9, nhiều du khách cũng chọn thưởng thức buffet chay ở các khách sạn 4-5 sao tại TP HCM.
Nếu đã từng khám phá ẩm thực Thái Lan, chắc hẳn nhiều người sẽ ấn tượng với những món ăn cay nồng, đậm vị từ các loại gia vị đặc trưng. Bên cạnh Tom Yum hay cà ri, một món ăn đường phố quen thuộc nhưng cũng góp phần làm nên nét hấp dẫn của ẩm thực Thái chính là Tod Mun Pla, hay còn gọi là Thai fish cake - chả cá Thái.
Rau cải cúc còn có tên gọi khác là tần ô, nó là một loại rau quen thuộc cuối đông đầu xuân. Ít người biết rằng tần ô có tác dụng mát gan, giải can uất.
Thói quen ăn uống lành mạnh không chỉ là cách để duy trì cân nặng hay vóc dáng, mà còn là chìa khóa vàng để có một cuộc sống khỏe mạnh và trường thọ.
Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng đa dạng với nhiều món ăn được phục vụ như khai vị, từ các món chiên giòn, hấp đơn giản cho đến các món dim sum cầu kỳ. Đặc biệt, trong đó có những món bán nhiều ở các nhà hàng Trung Hoa tại TPHCM.
Đây là những loại rau củ quen thuộc, giá rẻ lại tốt cho sức khỏe vì ít nhiễm thuốc trừ sâu nhất chợ.
Đây là một trong những loại cá có hàm lượng Omega-3 cao nhất, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Ẩm thực cao cấp Nhật Bản - Kaiseki đòi hỏi sự tôn trọng và hiểu biết về nghi thức ăn uống thậm chí trang phục, cách sử dụng khăn ướt (oshibori), cách cầm bát.
Súp cua là món ăn khai vị quen thuộc trong các bữa tiệc và cũng là lựa chọn giàu dinh dưỡng cho bữa sáng ở nhiều gia đình.
Một đĩa salad thanh mát, giàu dinh dưỡng là lựa chọn phù hợp để cân bằng khẩu vị. Trong số các kiểu salad hiện đại, salad măng tây thịt bò nổi bật nhờ sự kết hợp giữa rau xanh giòn ngọt và thịt bò mềm thơm.
Chiều và tối 15-7, màn 'dao mổ trâu mang giết gà' sẽ khai diễn lượt trận khai mạc giải Vô địch U-23 Đông Nam Á.
HHTO - Bộ phim truyền hình Hàn Quốc 'Mỹ Vị Yêu Đương' (Tastefully Yours) với diễn xuất chính của Go Min Si và Kang Ha Neul đã khởi đầu đầy hứa hẹn. Phim kết thúc với thành tích không quá ảm đạm, nhưng có những điểm trừ đáng tiếc khiến dư vị để lại còn nhiều tiếc nuối.
Vượt xa kỳ vọng, một bánh phô mai Parmigiano Reggiano được ủ suốt 27 năm đã phá kỷ lục thế giới, mở ra hành trình khám phá độ bền và hương vị độc nhất vô nhị của phô mai Italia.
Thực hư việc nhà hàng thường mang bánh đa, lạc rang, dưa chuột chẻ lên trước khi phục vụ các món ăn mà khách yêu cầu, thậm chí cả trước khi khách gọi món là gì?
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây lại tiếp tục vinh danh món ăn Việt, đó là mực một nắng có nguồn gốc ở Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Mực một nắng được xếp vị trí 10/33 món ngon nhất trên thế giới được chế biến từ mực, với 4,1/5 điểm.
Từ lâu cà chua là một loại thực phẩm phổ biến, xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Đặc biệt cà chua bi là sự lựa chọn của nhiều tín đồ làm đẹp khi chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người.
Mâm cơm gia đình của người Việt luôn gắn liền với một tô canh nóng hổi, thơm ngon. Thế nhưng, ăn món canh như thế nào để đảm bảo các dưỡng chất có lợi cho cơ thể thì không phải ai cũng biết. Không ít người trong chúng ta hiện vẫn duy trì những thói quen ăn canh gây tổn hại cho sức khỏe.
Định ở Việt Nam một năm để khám phá ẩm thực, đầu bếp Mỹ Chad Kubanoff đã bước sang năm thứ 17 sinh sống cùng vợ con tại TP.HCM.
Nhận định trận đấu Arsenal vs Crystal Palace, vòng 34 Ngoại hạng Anh, khó kỳ vọng đội chủ sân Emirates thi đấu tưng bừng trong bối cảnh họ phải bước vào trận bán kết lượt đi Champions League sau đây 1 tuần.
Kết hợp khéo léo thịt xoài và ngò rí, đầu bếp một số quán ăn, nhà hàng đã tạo nên phiên bản salad xoài ngò rí với sự hài hòa hương vị, độ thơm ngon.
'Chợ thuốc' online lo lắng, nhắc nhở nhau để không bị thanh tra. Một số loại thuốc, thực phẩm hỗ trợ đã 'bay màu' trên sàn thương mại điện tử.
Ngày 16/4, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết đã triệt phá thành công một đường dây sản xuất, buôn bán thuốc tân dược giả với quy mô cực lớn, hoạt động trên phạm vi toàn quốc, bắt giữ 14 đối tượng liên quan.
14 người trong đường dây sản xuất thuốc giả sản xuất, bán hàng ngàn sản phẩm, thu lời hơn 200 tỉ đồng, công an thu giữ gần 10 tấn tang vật.