Bữa cơm ngày Giỗ Tổ 10/3 tại Trại giam Tân Lập không chỉ bảo đảm khẩu phần theo quy định mà còn trở thành khoảnh khắc lắng lại với nhiều phạm nhân nữ. Họ nhớ nhà, nghĩ về lỗi lầm đã qua và nuôi quyết tâm cải tạo để sớm đoàn tụ gia đình.
Cần tây chứa kali và các hợp chất thực vật có thể hỗ trợ giãn mạch, lợi tiểu và giảm huyết áp. Vậy dùng như thế nào để đảm bảo an toàn?
Mong manh cạnh mỹ nam 1m90, IU gây sốc với khẩu phần 'nhỏ như chim ăn' và tuyệt kỹ nhai 150 lần.
Gạo lứt thường được xem là lành mạnh và phù hợp với chế độ ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, liệu chuyển từ gạo trắng sang ăn gạo lứt có đủ tạo ra khác biệt rõ rệt?
Theo ThS. BS Vũ Thị Lan Anh, nếu ví cơ thể trẻ là một công trình đang xây dựng, thì protein chính là vật liệu, không có vật liệu thì công trình không thể hoàn thiện.
Một số loại rau quen thuộc chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi, góp phần hỗ trợ chức năng gan, giúp giải độc gan hiệu quả, cải thiện tiêu hóa và bảo vệ làn da…
Uống quá nhiều sữa có thể khiến trẻ no lâu, bỏ bữa ăn dặm và thiếu vi chất quan trọng, làm tăng nguy cơ mất cân đối khẩu phần ở trẻ nhỏ.
Thiếu omega-3 có thể ảnh hưởng đến tim mạch, não bộ và sức khỏe tổng thể, nhưng thường bị bỏ qua trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.
DHA là dưỡng chất cần thiết bổ sung ngay từ sớm cho trẻ nhỏ để hỗ trợ phát triển não bộ và thị lực. Vậy nên cho bé uống DHA bao lâu thì ngưng?
Một số loại thực phẩm nếu xuất hiện quá nhiều trong bữa ăn có thể kìm hãm quá trình phát triển chiều cao ở trẻ.
Nước ép làm từ cà chua, cần tây, lựu, củ dền… là những loại nước ép ít đường tốt cho sức khỏe nên bổ sung vào chế độ ăn.
Các loại hạt giàu chất béo lành mạnh, chất xơ và vi chất dinh dưỡng có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp và cholesterol. Bổ sung hợp lý vào chế độ ăn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch một cách tự nhiên.
Một quả chuối tưởng vô hại, nhưng có thể khiến đường huyết biến động nếu bạn ăn sai cách.
Thời gian gần đây, liên tiếp xảy ra các vụ việc đưa thực phẩm 'bẩn', không bảo đảm khẩu phần ăn vào một số trường học đã gây bức xúc trong dư luận xã hội. Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) và dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú, nhiều trường học trên địa bàn tỉnh đã tăng cường sự giám sát của các bên liên quan từ nhà trường, cơ quan chức năng và các bậc phụ huynh.
Ngọt mát, hấp dẫn nhưng tiềm ẩn rủi ro, trái cây mùa hè có thể khiến đường huyết 'tăng vọt' nếu bạn không biết cách ăn đúng.
Câu trả lời của IU khiến nhiều người không khỏi ngỡ ngàng bởi lượng thức ăn quá ít so với một ngày làm việc bình thường.
Sáng 23-4, UBND phường Việt Hưng tổ chức ra mắt mô hình 'Trường học chuyển đổi số' và 'Smart Canteen - căng tin thông minh, an toàn thực phẩm' tại Trường Tiểu học Đô thị Việt Hưng.
Kiêng mỡ lợn để giảm cân được không khi nhiều người cho rằng, mỡ lợn là nguyên nhân gây tăng cân và cần cắt bỏ hoàn toàn loại chất béo này nếu muốn giảm cân?
Ức gà và trứng đều là thực phẩm quen thuộc trong thực đơn giảm cân, nhưng lựa chọn nào giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn, hay sự khác biệt nằm ở cách sử dụng những thực phẩm này?
Nếu thèm trái cây mọng nước vào mùa hè, bạn nên tìm hiểu cách ăn uống lành mạnh để tránh nguy cơ tăng đường huyết đột ngột.
Mỡ lợn là nguyên liệu quen thuộc nhưng thường bị nghi ngờ là nguyên nhân khiến làn da xuất hiện mụn trứng cá. Trên thực tế, mối liên hệ giữa mỡ lợn và mụn phức tạp hơn nhiều so với quan niệm phổ biến.
Nhiều người, kể cả những người khỏe mạnh không mắc đái tháo đường cũng e ngại khi ăn chuối vì sợ tăng đường huyết. Vậy nên ăn chuối thế nào để tận dụng được nguồn dinh dưỡng có lợi mà vẫn an tâm?
Theo chia sẻ từ bác sĩ Tiêu Tiệp Kiện (Trung Quốc), một trường hợp bệnh nhân nam đã gây chú ý khi giảm tới 10kg cân nặng và cải thiện rõ rệt chỉ số đường huyết chỉ trong vòng 4 tháng mà không hề cắt bỏ hoàn toàn tinh bột khỏi khẩu phần ăn.
Các chuyên gia nhấn mạnh rằng việc tăng lượng chất xơ cần được thực hiện hợp lý. Việc bổ sung quá nhanh có thể gây đầy hơi, khó chịu, rối loạn tiêu hóa.
Chỉ cần ăn cá mỗi tuần có thể giúp não bộ minh mẫn, vui vẻ và khỏe mạnh hơn.
Nhiều gia đình đô thị đang tin rằng uống càng nhiều nước tinh khiết càng an toàn cho cơ thể. Chuyên gia y tế đưa ra cảnh báo về sự lạm dụng nước tinh khiết.
Khẩu phần ăn nhiều muối trong lứa tuổi học đường là một vấn đề dinh dưỡng đáng quan tâm, vì nó không chỉ ảnh hưởng trước mắt mà còn đặt nền tảng cho nhiều bệnh lý mạn tính khi trưởng thành.
Chọn đúng thực phẩm trong thai kỳ giúp nuôi dưỡng thai nhi hiệu quả, đồng thời hạn chế tăng cân quá mức ở mẹ.
Mỡ bụng là một trong những vùng khó giảm nhất và là nơi dễ tích tụ mỡ thừa trên cơ thể.
Ăn cùng một thực phẩm mỗi ngày có thể giúp bạn duy trì mục tiêu sức khỏe nhưng cũng tồn tại một số nhược điểm.
Khi bắt đầu giảm cân, nhiều người lập tức loại bỏ mỡ lợn vì cho rằng đây là 'thủ phạm' gây béo và hại tim mạch. Vậy điều này có đúng không?
Nhiều phụ nữ chỉ chú ý bổ sung canxi khi bước vào tuổi trung niên, nhưng đây là sai lầm phổ biến. Canxi cần được tích lũy từ sớm để đạt đỉnh khối lượng xương, giúp phòng ngừa loãng xương và gãy xương về sau.
Có nhiều thông tin cho rằng loại gạo trắng hạt dài không tốt cho sức khỏe nhưng liệu cơm trắng thực sự có hại? Và nếu bạn ăn cơm mỗi ngày thì sao?
Khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm, nhiều phụ huynh bối rối về khẩu phần, thực đơn và cách chế biến, đặc biệt trong những ngày đầu tập ăn.
Nước đậu đen rang thường được xem là thức uống 'giảm mỡ' tự nhiên, dễ áp dụng mỗi ngày, nhưng liệu thói quen này có thực sự giúp cơ thể giảm mỡ?
Chỉ cần những thay đổi nhỏ mỗi ngày, người cao tuổi hoàn toàn có thể giữ trái tim khỏe mạnh và sống năng động, an vui hơn từng ngày.
Dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đối với sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ em. Trong đó, việc cung cấp đầy đủ và cân đối 4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện.
Hải quân Mỹ bác tin tàu chiến ở Trung Đông thiếu thực phẩm, khẳng định binh sĩ vẫn được bảo đảm khẩu phần đầy đủ sau hình ảnh bữa ăn gây tranh cãi.