Canh chua cá lóc, canh gà lá giang, canh khổ qua nhồi thịt, canh hến, canh bí... là những món canh ngon, đảm bảo dinh dưỡng, thanh mát cho ngày hè.
Từ hoa thiên lý có thể chế biến được nhiều món ngon như thiên lý xào tòi, thiên lý xào bò, canh tôm thiên lý… đơn giản mà ai cũng có thể làm ngay tại nhà.
Nhắc đến mùa sen Hà Nội người ta nghĩ ngay đến sen Bách Diệp trồng ở Hồ Tây. Giống như một vùng đất dành riêng cho loài hoa này, những bông sen Hồ Tây được nuôi dưỡng bởi tinh túy trời đất nơi 'địa linh', có màu sắc và hương vị đặc biệt, đậm đà.
Vấn đề hay gặp nhất đối với món thịt bò xào là thịt bị khô và không mềm; trước khi xào thịt bò, bạn làm thêm bước này sẽ không sợ món ăn bị dai.
Những mâm cơm đơn giản nhưng ngon miệng và đủ chất do chồng chị Nguyễn Hồng Nghĩa vào bếp được hội chị em dành nhiều lời khen ngợi và ngưỡng mộ.
Là địa phương có diện tích sản xuất nông nghiệp lớn, xã Yên Mỹ (Nông Cống) luôn chú trọng áp dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào canh tác để nâng cao trình độ sản xuất của người dân. Đồng thời, vận dụng linh hoạt các cơ chế, chính sách của tỉnh, huyện để thu hút các thành phần kinh tế đầu tư vào sản xuất nhằm hướng đến nền nông nghiệp quy mô lớn, chất lượng cao, giá trị gia tăng lớn.
Ở nông thôn hầu như nhà ai cũng có giàn thiên lý: Dễ trồng, làm bóng mát, làm đẹp mà lại ăn được nữa. Thật là tiện lợi!
Tuy cùng là 'anh em' với cá rồng sang trọng, quý hiếm, cá thác lác lại mang số phận hẩm hiu hơn nhiều.
Hoa thiên lý nấu tôm là một trong những món ăn được nhiều người nội trợ lựa chọn. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn cách làm canh hoa thiên lý nấu tôm giải nhiệt ngày hè.
Mỗi loài hoa có một ý nghĩa khác nhau nhưng tựu trung lại, chơi hoa ngày Tết đều mang đến cho gia đình may mắn, bình an, hạnh phúc trong năm mới.
Hoa thiên lý thường được sử dụng như một loại rau, được trồng rất phổ biến, không chỉ ngon miệng mà còn đem đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Những năm qua, nhân dân xã Hoàng Diệu (huyện Chương Mỹ) góp hàng tỷ đồng, hàng ngàn ngày công và hiện vật để kiến thiết quê hương.
Đang nổi bật trong show giải trí 'Chị đẹp đạp gió rẽ sóng', Hồng Nhung còn gây bất ngờ với tài nấu nướng của mình.
Trong quá trình xây dựng nông thôn mới (NTM), nhằm giúp người dân nâng cao thu nhập, xã Khánh Thành (huyện Yên Khánh) đã động viên, tạo điều kiện để bà con phá bỏ vườn tạp, hình thành những khu vườn mẫu xanh tươi, trù phú.
Hoa thiên lý là loại hoa được nhiều gia đình trồng làm cảnh và rau ăn, đây cũng là loại rau rất tốt cho sức khỏe.
Sáng sớm, tôi thường tranh thủ đi chợ trước khi đi làm. Cái chợ cóc nhỏ xíu xiu nhưng dường như rau củ, hoa quả gì cũng có. Ðặc biệt mấy loại rau củ mà tôi tưởng rằng chỉ ở quê mới gặp. Khi thì tôi bắt gặp dăm ba bó cọng súng non tươi. Loại này dùng để bóp nộm hay nấu canh chua thì ngon hết xẩy. Rồi những mớ rau dền cơm xanh tươi. Rau dền cơm dùng để nấu canh rau tập tàng hay luộc lên chấm mắm cá, mắm cáy ngon phải bàn. Lúc nữa tôi bắt gắp rổ rau sam phơn phớt hồng, cọng nào cọng nấy ú nu tưởng chừng như vừa mới hái ở vườn sau cơn mưa đêm qua…Và hôm nay tôi bắt gặp những bông hoa thiên lý.
Lời cảnh báo cho những ai đi chơi rừng núi, không nên hái hoa thơm cỏ lạ.
Hoa thiên lý tuy là loại hoa nhưng cũng là loại rau ăn rất tốt cho sức khỏe, có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.
Chán phố thị ồn ào, gia đình Xuân Bắc đã xây biệt phủ tiền tỷ đẹp như resort tại ngoại thành Hà Nội để nghỉ dưỡng.
Theo một nghiên cứu chỉ ra rằng có tới hơn 500 loài hoa tươi trong tự nhiên có thể ăn được, trong đó có tới hơn 160 loại hoa được dùng phổ biến trong ẩm thực của các quốc gia trên toàn thế giới.