Thạch bì lợn giòn ngon, giàu collagen tự nhiên, giúp da mịn màng và khỏe mạnh. Món ăn đơn giản, bổ dưỡng, thích hợp cho mùa thu hanh khô.
Món thịt viên củ sen có hương vị rất ngon, ăn không ngán, chị em nên nấu thường xuyên cho cả nhà.
Khi biến đổi khí hậu ngày càng diễn biến phức tạp, khi tài nguyên thiên nhiên đang dần cạn kiệt, người tiêu dùng ngày càng đòi hỏi về an toàn thực phẩm và sản xuất bền vững, là tỉnh có nhiều tiềm năng về đất đai, khí hậu và các cây trồng đặc hữu, việc chuyển dịch sang mô hình hữu cơ là một giải pháp đột phá, hướng đến tái cơ cấu cây trồng để nâng cao giá trị nông sản và cải thiện sinh kế bền vững cho người dân.
Việc chuẩn bị một trong những loại đồ uống nóng này không chỉ là một cách giữ ấm cơ thể, mà còn là một cách để bạn và gia đình cùng nhau thư giãn, tận hưởng hương vị mùa đông.
Thời gian qua, song song với việc mở rộng diện tích, tăng độ che phủ, các cấp, ngành và Nhân dân tỉnh Lạng Sơn đã quan tâm nâng cao chất lượng, năng suất và giá trị kinh tế rừng.
Bì lợn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt được ưa chuộng trong các chế độ ăn giúp làm đẹp. Dưới đây mách bạn thử ngay cách làm món ngon rẻ bèo, giàu collagen giúp da không nứt nẻ trong trời thu hanh từ nguyên liệu bì lợn.
Trong rất nhiều kênh thông tin, quảng bá thì các hội chợ, hội nghị trưng bày luôn được cói là 'cánh tay nối dài', đưa sản phẩm OCOP tới tay người tiêu dùng gần nhất.
Ngày 3/10, Công an xã Trà Lĩnh cho biết, đơn vị vừa phát hiện, tạm giữ 9 đối tượng có hành vi trộm cắp tài sản và liên quan đến việc tổ chức sử dụng, mua bán trái phép chất ma túy.
Từ trung tâm hành chính tỉnh, mất gần 3 giờ ngược đường bằng chiếc xe máy 'cà khổ', chúng tôi đã đến xã Bạch Thông. Ngay ban đầu chúng tôi đã có ấn tượng đẹp về vùng đất này. Phủ khắp một vùng đồi, ruộng đan xen là màu xanh cây lá, với từng vườn cây ăn quả lúc lỉu nối nhau chạy tít tắp; dưới các khu đồng mùa nối mùa cho thóc mẩy hạt nuôi người.
Chiều 21/9, Sở Du lịch Hà Nội đã tổng kết Lễ hội đồ uống Hà Nội với chủ đề 'Thưởng vị Hà Nội'.
VietNam Phở Festival 2025 sẽ tiếp tục hành trình lan tỏa hương vị việt tại Singapore trong hai ngày 18 và 19/10, sau hai năm ghi dấu ấn tại Nhật Bản và Hàn Quốc.
Một ngày food tour Lạng Sơn, du khách có thể thưởng thức từ bánh cuốn trứng, phở chua, bánh ngải đến lợn quay, vịt quay lá mắc mật trứ danh.
5 món ăn này siêu dễ làm, nguyên liệu lại quen thuộc mà hương vị lại ngon vô cùng và quan trọng nhất là nấu rất nhanh.
Là một loại hoa, loại gia vị được mệnh danh là 'cực phẩm', đang khẳng định vị thế là mặt hàng xuất khẩu giá trị cao của Việt Nam. Dù được xem là hàng hiếm, loại hoa khô này đã mang về hơn 1.000 tỷ đồng chỉ trong 8 tháng, củng cố vị trí nhà cung cấp lớn thứ hai thế giới của Việt Nam.
Giữa vùng biên ải, Lạng Sơn không chỉ là điểm dừng chân trên bản đồ du lịch miền Bắc. Ẩn mình sau những món đặc sản quen thuộc là một nền văn hóa ẩm thực và đời sống địa phương tinh tế, mộc mạc – nơi bạn có thể ăn như người bản xứ và sống như thể chưa từng vội vã.
Là những món ăn mang 'hơi thở' văn hóa ẩm thực Việt, phở bò, mì Quảng, bún bò Nam bộ... vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Altas bình chọn trong danh sách 100 món ăn ngon nhất châu Á.
Chớm thu, miền núi biên giới Bình Liêu (Quảng Ninh) ngào ngạt mùi thơm của cỏ cây, hoa lá, nhưng đặc trưng nhất vẫn là mùi hoa hồi.
Chỉ cần thêm 2 nguyên liệu nhỏ khi kho, món thịt mềm tan, thơm đậm đà, không hề ngấy, ăn kèm cơm trắng ngon khó cưỡng.
Dưới đây, đầu bếp lâu năm sẽ chỉ cho bạn cách thực hiện đúng. Hãy làm theo các bước sau để đảm bảo sườn của bạn có vị chua ngọt hoàn hảo cho gia đình thưởng thức nhé.
Sự khác biệt về điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng tạo nên sự khác biệt về hương vị cho nông sản, đặc sản của tỉnh Lạng Sơn. Thời gian qua, nhiều sản phẩm nông sản, đặc sản của tỉnh được đăng ký và bảo hộ chỉ dẫn địa lý (CDĐL), qua đó, không chỉ khẳng định thương hiệu, nâng cao giá trị mà còn thúc đẩy sản xuất xanh, bảo vệ môi trường và phát triển nông nghiệp bền vững.
Hoa hồi là loại gia vị cực phẩm được các đầu bếp nổi tiếng ưa chuộng sử dụng trong chế biến các món ăn. Đáng chú ý, Việt Nam là nguồn cung lớn thứ hai thế giới, cho thu 1.042 tỷ đồng chỉ trong 8 tháng.
Thử ngay rau củ muối chua cay kiểu Tứ Xuyên – giòn tan, vị chua cay đặc trưng, ăn kèm cơm, lẩu, thịt nướng hay món xào đều ngon xuất sắc.
Ngày 3-4/9, nhiều đơn vị hảo tâm đã đồng loạt đến Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Khánh Hòa trao tặng nhiều phần quà ý nghĩa cho bệnh nhân nghèo.
Năm 2025, ngành hàng gia vị Việt Nam đặt mục tiêu kim ngạch xuất khẩu đạt khoảng 2 tỷ USD. Nhu cầu đối với các sản phẩm gia vị trên thế giới ngày càng cao cùng nỗ lực của doanh nghiệp trong xây dựng vùng nguyên liệu đạt chuẩn xuất khẩu là cơ sở thúc đẩy tăng trưởng ngành hàng này thời gian tới.
Thời gian qua, hoạt động xúc tiến thương mại (XTTM) hướng đến thị trường nước ngoài đã được UBND tỉnh quan tâm, chỉ đạo triển khai. Qua đó không chỉ góp phần nâng cao hiệu quả quảng bá, tạo dựng thương hiệu cho các sản phẩm của tỉnh mà còn tạo ra cơ hội để kết nối cung – cầu, mở rộng thị trường tiêu thụ, đưa các sản phẩm của tỉnh vươn ra thị trường lớn.
Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng đa dạng với nhiều món ăn được phục vụ như khai vị, từ các món chiên giòn, hấp đơn giản cho đến các món dim sum cầu kỳ. Đặc biệt, trong đó có những món bán nhiều ở các nhà hàng Trung Hoa tại TPHCM.
Từ ngày 30/8 đến 2/9 tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội) diễn ra các hoạt động nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 với chủ đề 'Vui Tết độc lập'.
Sáng 16/8, UBND xã Văn Quan tổ chức khai mạc giải đua xe đạp phong trào Văn Quan năm 2025 với chủ đề 'Khám phá cung đường hoa hồi Văn Quan'.
Nhằm mang đến một mùa hè ý nghĩa và bổ ích cho thiếu nhi, từ ngày 28/7 – 8/8, Bảo tàng tỉnh Lào Cai (cơ sở 2, phường Cam Đường) tổ chức chương trình trải nghiệm 'Hương của núi' với chủ đề 'Đánh thức giác quan – Trở về thiên nhiên'. Chương trình với nhiều hoạt động hấp dẫn đã thu hút sự tham gia của hàng trăm em nhỏ và phụ huynh trên địa bàn.