Số lượng loài cây kỳ lạ này rất hiếm, ngay cả những nhà nghiên cứu về thực vật cũng khó gặp được.
Gỗ sồi được người tiêu dùng ưa chuộng bởi vì chất lượng gỗ tốt, độ bền cao, vân gỗ đẹp. Đặc biệt, ngâm rượu trong thùng gỗ sồi cho ra chất lượng cực kỳ thơm ngon, hảo hạng. Cây gỗ sồi được phân bố chủ yếu ở Châu Âu và Bắc Mỹ.
