Sáng 25/1 (23 tháng Chạp), người dân đến 'phố cá lóc nướng' trên đường Tân Kỳ Tân Quý để mua cá nướng về cúng tiễn ông Công, ông Táo về trời, tuy lượng khách đến ít hơn so với những năm trước nhưng theo nhiều người bán, như vậy là đã tạm ổn.
Vùng đất cộng cư của các dân tộc Việt, Hoa, Khmer, Chăm ở Tây Nam bộ lưu giữ được những nét riêng về bản sắc văn hóa của từng dân tộc nhưng vẫn có sự giao thoa, hình thành những nét độc đáo của vùng này, rõ nhất là về mặt ẩm thực.
Từ xưa đến nay sự tử tế luôn mang lại ý nghĩa lớn trong cuộc sống, đôi khi nó là thước đo nhân cách của con người đối với các mối quan hệ xã hội.Người tử tế không lợi dụng, chiếm lợi của người khácNgười tử tế biết cách cảm thông, đặt mình vào vị trí người khácNgười tử tế có lòng biết ơnNgười tử tế biết bao dung với người khác
Ca sĩ Phương Loan (chị bé Heo) nghẹn ngào trong lễ giỗ đầu của chồng- cố nghệ sĩ Chí Tài. Nhiều nghệ sĩ thân thiết đã đến tưởng niệm cầu nguyện.
Tôi đã 'phải lòng' món bánh mì heo quay giòn rụm, đậm đà của vợ chồng anh Phạm Cư tại bãi tắm Thọ Quang (đối diện đường Nguyễn Phan Vinh, phường Thọ Quang, quận Sơn Trà) từ lâu. Anh Cư cho hay, chừng 4 năm trước, anh mạnh dạn cải hoán chiếc xe tải 1 tấn thành xe bánh mì di động, đặt bán tại bãi tắm Thọ Quang để phục vụ cà phê, bánh mì cho người đi biển, thể dục sáng. Thời gian đầu, quán chỉ bán bánh mì heo quay, sau đó bổ sung thêm cà phê, giải khát và các loại nước đóng chai ướp lạnh. Theo anh Cư, để thực khách tin dùng, vợ chồng anh chọn heo cỏ, cỡ trung để lớp da khi quay lên béo giòn, thịt ướt, mềm thơm, ăn nhiều không ngán.
Những lời chúc Giáng sinh ngắn gọn và thật ý nghĩa và ấm áp tới người thân yêu sẽ xua tan đi cái lạnh lẽo của mùa đông! Dưới đây là một số lời chúc mà BNEWS đã tổng hợp để bạn tham khảo!
Những món ăn được Tăng Thanh Hà chế biến trong suốt thai kì, vừa bổ dưỡng vừa giúp vóc dáng thon gọn
Vốn có tài nấu nướng, trong thời gian bầu bí, Tăng Thanh Hà đã làm ra nhiều món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.
Nghệ sĩ Việt Hương và người thân làm giỗ đầu tưởng nhớ nghệ sĩ Chí Tài. Mâm cơm cúng với những món ăn quen thuộc mà thuở sinh thời cố nghệ sĩ rất thích.
Khác với những quán bánh mì khác là khách thường ghé mua vội ổ bánh mì rồi mang đi, quán bánh mì Thính (12 Yên Bái, quận Hải Châu) kê sẵn vài chiếc bàn nhỏ xinh để khách không quá bận rộn có thể ngồi thưởng thức bánh mì và cà phê muối, chụp những bức ảnh ưng ý và bắt đầu một ngày mới đầy năng lượng. Quán nhỏ được thiết kế với tông màu trắng điểm thêm những họa tiết xanh cùng bức tranh tường hiện đại khiến nhiều bạn trẻ thích thú.
Khi ông Chanchai, chủ một quầy đồ ăn nổi tiếng ở thủ đô Thái Lan, qua đời vì Covid-19, các con ông trở thành người kế nhiệm.
Sau khi được cho phép bán mang đi, nhiều quán ăn tại TP HCM đã tấp nập trở lại. Tuy nhiên, một số quán vẫn đìu hiu, chỉ bán khách quen và khách đặt thức ăn qua ứng dụng.
Gà nướng xong có màu vàng nâu óng ánh, mùi thơm hấp dẫn do nước ướp được pha theo công thức đặc biệt. Món này luôn được ưa chuộng ở Philippines và trở thành một đặc sản thu hút khách du lịch.
Bánh mì và cà phê bệt, nét văn hóa ẩm thực đường phố vốn quen thuộc với người dân Sài Gòn đã trở lại khi thành phố được nới lỏng.
Được kết hợp từ những nguyên liệu không mấy liên quan như chè trứng gà, chè bột lọc heo quay, chè cá rô đồng... là các món ăn lạ độc khiến thực khách e ngại khi lần đầu thưởng thức.