Giá xuất khẩu tăng phi mã, doanh nghiệp xuất khẩu gạo hướng đến chuỗi phát triển bền vững

Giá gạo xuất khẩu của Việt Nam vẫn đang ở neo ở mức rất cao. Tuy nhiên, chỉ những doanh nghiệp bảo đảm được chuỗi cung ứng lúa gạo bền vững mới có thể tận dụng được tốt nhất cơ hội thị trường này.

Rộn ràng mùa nếp cái hoa vàng ở làng Xuân Nộn

Vào vụ mùa thu hoạch lúa nếp, xã Xuân Nộn, huyện Đông Anh lúc nào cũng rộn ràng trên cánh đồng, trên các con ngõ, trong mỗi gia đình. Nếp cái hoa vàng là một sản vật của Đông Anh, Hà Nội với hạt gạo no tròn, vị dẻo thơm, đặc biệt hiếm vùng nào có.

Đừng nấu cơm theo kiểu cũ nữa, thêm thứ này vào, cơm ngon hết ý

Nếu chỉ nấu cơm theo cách thông thường, hạt cơm sẽ nhạt, không có gì đặc biệt. Tuy nhiên nếu biết mẹo vặt dưới đây bạn sẽ có nồi cơm với hương vị thơm ngon hơn hẳn.

Sự thật bất ngờ về loại gạo Séng Cù xanh được quảng cáo 'từ lúa non'

Gần đây, nhiều tài khoản mạng xã hội rao bán loại gạo Séng Cù xanh, được quảng cáo là gạo xay xát từ lúa non, phơi rối, có mùi thơm đặc trưng và rất dẻo. Sản phẩm được nhiều người tiêu dùng chọn ăn thử.

Xử phạt một chủ hộ kinh doanh gạo 'Séng cù xanh' không đúng quy định

Khi lực lực lượng chức năng thị trấn Mường Khương và Đội Quản lý thị trường số 1 (Cục Quản lý thị trường Lào Cai) kiểm tra đột xuất thì phát hiện một hộ kinh doanh đang xay xát và dùng lá dứa nghiền để nhuộm xanh gạo Séng cù không đúng quy định nên đã lập biên bản xử lý vi phạm hành chính.

Thêm vài hạt muối khi vo gạo: Lợi ích tuyệt vời, ai không biết quá phí

Vo gạo tuy đơn giản nhưng nếu biết thêm một số mẹo nhỏ này và cho thêm nuối, nồi cơm nhà bạn sẽ thơm ngon đậm vị hơn.

Bị mắng 'té tát' khi vắt chanh vào nồi cơm, ai ngờ đến bữa ăn lại được cả nhà khen nức nở

Không ít người khi lần đầu nghe thấy mẹo vắt chanh vào cơm đều tỏ ra khá ngạc nhiên và khó hiểu, nhưng đây quả thực là một mẹo hay bạn nên lưu lại ngay nếu muốn có một nồi cơm thật ngon.

Mở rộng thị trường, gia tăng giá trị cho hạt gạo Việt

Cơ cấu chủng loại gạo và chất lượng gạo xuất khẩu tiếp tục đi đúng định hướng Chiến lược phát triển thị trường xuất khẩu gạo đến năm 2030 đã đặt ra với mục tiêu gia tăng giá trị cho hạt gạo.