Thịt gà hấp nấm thơm nức, không bị nhạt thịt, càng ăn càng mê.
Vịt xào sả ớt luôn là món ăn hấp dẫn, đưa cơm bởi vị cay nồng của ớt, mùi thơm của sả hòa quyện cùng thịt vịt săn chắc, đậm đà.
Tóp mỡ là món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích. Nhưng làm thế nào để tóp giòn rụm, không ngán thì không phải ai cũng biết bí quyết này.
Sau thời điểm giá rau tăng mạnh sau 2 cơn bão, giá rau xanh tại Hà Nội bắt đầu 'hạ nhiệt' nhưng vẫn còn ở mức cao.
Mùa lạnh chỉ cần một đĩa bánh củ cải trắng chiên vàng ruộm, ăn giòn ngoài mềm trong là thấy ấm bụng, lại tốt cho tiêu hóa cả nhà.
Khi thời tiết chuyển lạnh, cơ thể dễ mắc cảm lạnh, ho, nghẹt mũi hay rối loạn tiêu hóa, khiến sức đề kháng suy giảm. Trong y học cổ truyền, một số thực phẩm, đồng thời là dược thiện, có tác dụng điều hòa khí huyết, kiện tỳ, ôn ấm cơ thể, hỗ trợ phòng bệnh và tăng sức đề kháng.
Cây hành lá khổng lồ, có chiều dài lên đến cả mét, gây bất ngờ vì kích thước vượt xa loại hành lá quen thuộc trong gian bếp hằng ngày.
Đảm bảo món ăn này sẽ khiến cả nhà cực kỳ thích thú.
Sau mưa bão, thị trường Hà Nội chứng kiến nghịch lý khi nhiều loại rau xanh, hành lá, cà chua… vẫn tăng giá phi mã, thậm chí đắt ngang cả thủy hải sản đắt đỏ trong bối cảnh tôm hùm Phú Yên đang được kêu gọi 'giải cứu' với giá chỉ từ 200.000 đồng/kg.
Thưởng thức bánh khọt giòn rụm với nhân tôm, thịt, mực và rau sống ngay tại nhà nhờ công thức đơn giản, dễ thực hiện.
Loại hành này không chỉ có chiều cao ấn tượng mà còn mang hương vị giòn ngọt cực kỳ hấp dẫn.
Hàu rất giàu kẽm cực kỳ tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sinh lý nam giới. Hàu nướng mỡ hành luôn là cách chế biến hấp dẫn nhất của loại hải sản này.
Hàng loạt rau củ đồng loạt tăng vọt gấp nhiều lần so với trước đợt mưa lũ, thậm chí gần 'ngang ngửa' với giá thịt đang khiến người tiêu dùng tại Hà Nội cảm thấy 'choáng váng'.
Thành phố Hồ Chí Minh sẽ chủ động, linh hoạt các giải pháp nhằm hạn chế khan hàng, sốc giá đối với mặt hàng rau, củ, quả..., nhằm ứng phó với đứt đoạn nguồn cung truyền thống từ Nam Trung Bộ do mưa lũ.
Những ngày qua, thị trường rau củ tại TPHCM trở nên 'nóng' khi nguồn cung từ Đà Lạt – nơi cung cấp đến 90% rau xanh cho thành phố bị gián đoạn do mưa lớn và sạt lở nhiều tuyến đường huyết mạch. Tại các chợ truyền thống, nhiều tiểu thương phải thu hẹp sạp, giảm lượng lấy hàng, thậm chí 'đứt' nguồn khiến giá rau tăng gấp đôi, gấp ba mà vẫn không có hàng để bán.
Cua rang me là món ăn quen thuộc, nhưng để nấu được chuẩn vị với phần sốt sánh, vị chua ngọt hài hòa và thịt cua chắc ngọt lại không hề đơn giản.
Khoảng 100.000 đồng chỉ đủ mua rau cho hai ngày. Hàng loạt rau củ đồng loạt tăng vọt lên 40.000 - 60.000 đồng/kg, thậm chí gấp hai lần so với trước đợt mưa lũ đang khiến người tiêu dùng choáng váng.
Các loại rau xanh ở TPHCM đang tăng giá chóng mặt, nhiều loại đã vọt lên tới 90.000 – 100.000 đồng/kg, có loại còn đắt hơn cả thịt gà, thịt vịt…
Nhiều chủ quán ăn, nhà hàng Hà Nội ''đau đầu' lựa chọn giữa việc tăng giá bán hay giảm định lượng, trong bối cảnh giá các loại rau gia vị đang tăng dựng đứng.
Những ngày gần đây, giá rau xanh ở Hà Nội tăng vọt, tạo áp lực lớn lên chi phí sinh hoạt và buộc không ít gia đình phải cân nhắc lại cách chi tiêu, thậm chí thay đổi cả thói quen bữa ăn hằng ngày.
Trước tình hình giá thịt bò và hành lá tăng, nhiều quán phở ở Hà Nội đang phải xoay xở đủ cách để không tăng giá bán.
Nếu bạn vẫn đang dùng nồi cơm điện chỉ để nấu cơm, thì thật sự là 'đánh giá thấp' khả năng của vật dụng này.
Giá rau xanh tăng phi mã, có loại quả tăng gấp 3 lần. Thế nên, có bà nội trợ còn hỏi mua nửa mớ rau muống và chỉ dám mua 2 quả cà chua vì giá đắt đỏ.
Đậu hũ Tứ Xuyên cay nồng, thơm ngậy và tốn cơm vô cùng. Cách nấu lại cực kỳ đơn giản, người vụng mấy cũng làm được.
Thạch bì lợn giòn ngon, giàu collagen tự nhiên, giúp da mịn màng và khỏe mạnh. Món ăn đơn giản, bổ dưỡng, thích hợp cho mùa thu hanh khô.
Hành lá - một loại rau gia vị nam giới thích ăn nhưng phụ nữ và trẻ nhỏ thường ngó lơ, không ngờ có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là giúp ngừa nguy cơ ung thư.
Thao tác làm món ăn này cực kỳ đơn giản, chỉ trong khoảng thời gian ngắn là bạn đã có thể thưởng thức một món và đậm đà hương vị.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết đã có quyết định về việc xuất hạt giống cây trồng từ nguồn dự trữ quốc gia hỗ trợ thành phố Huế khắc phục thiệt hại do thiên tai gây ra.