Loại rau duy nhất giàu vitamin D đem xào đơn giản nhưng cực ngon và bổ

Đảm bảo món ăn này sẽ khiến cả nhà cực kỳ thích thú.

Vì sao không nên bọc túi ni lông khi cho rau củ vào tủ lạnh?

Vì sao không nên bọc túi ni lông khi cho rau củ vào tủ lạnh dù đây là thói quen của nhiều người khi mua đồ siêu thị về nhằm tiết kiệm thời gian

Rã đông thịt bằng lò vi sóng thế nào là đúng cách?

Rã đông bằng lò vi sóng không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn là cách bảo vệ sức khỏe nếu thực hiện đúng quy trình.

Cách nhận biết mật ong thật - giả và những lưu ý khi sử dụng

Mật ong được ví như 'thực phẩm vàng' của thiên nhiên, nhưng hiện nay không ít sản phẩm bị pha trộn, kém chất lượng, gây hại cho sức khỏe. Làm thế nào để nhận biết mật ong thật - giả và sử dụng đúng cách?

8 cách làm món gỏi ngon, không bị ra nước

Gỏi là món ăn thanh mát, giòn ngon, hòa quyện giữa vị chua, cay, mặn, ngọt hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến, gỏi dễ bị chảy nước, làm mất đi độ ngon. Hãy áp dụng ngay 8 mẹo sau để có món gỏi hoàn hảo!

Lý do cá rán ở nhà hàng luôn giòn tan, thêm thứ này cá để lâu không ỉu

Không phải ai cũng biết cách rán cá để lớp vỏ vàng ruộm, giòn tan; bí quyết nằm ở vài loại gia vị và thao thác trong quá trình chế biến.

Mẹo rán thức ăn không bị bắn dầu mỡ

Cá rán, gà rán, thịt áp chảo... rất ngon nhưng nhiều người lười nấu do ngại tình trạng bắn dầu mỡ trong quá trình chế biến; có một số mẹo giúp tránh tình trạng này.

Bí quyết rán cá không dính chảo, giòn rụm, vàng ươm đẹp mắt

Rán cá không dính chảo, da giòn rụm, vàng đều đẹp mắt không hề khó nếu bạn áp dụng đúng những mẹo nhỏ nhưng cực kỳ hiệu quả dưới đây.

Cách nấu đậu phụ khiến cả nhà mê mẩn

Món đậu phụ xào nấm thanh mát, dễ làm, giàu dinh dưỡng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm mùa hè, giúp ngon miệng mà không lo ngán hay khó tiêu.

Mẹ đảm chia sẻ cách cực đơn giản làm hành phi giòn rụm, để lâu không bị ỉu

Hành phi là loại nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn như chiên, xào… Nhưng làm sao để làm hành phi vàng, giòn rụm, béo ngậy cũng cần phải có bí quyết.

Cách rã đông cá hồi để ăn sống chuẩn nhất

Nếu bạn thích mua cá hồi về tự làm món sashimi tại nhà, cần biết cách rã đông chuẩn để đảm bảo hương vị và sự an toàn của món ăn.

Robot hình người của Trung Quốc làm bít tết, rắc muối nhờ công nghệ thực tế ảo

Một robot hình người của công ty Dobot đã thành công trong việc chế biến một miếng bít tết, thậm chí còn rắc muối bằng ngón tay, trong khi được điều khiển từ xa bởi một kỹ sư ở cách đó 1.800 km thông qua kính thực tế ảo (VR).

Bỏ túi 6 mẹo chọn mật ong thật: Nhìn màu, nếm vị là biết ngay

Lật chai, nhỏ nước, nhìn màu... chỉ vài mẹo đơn giản, bạn đã có thể phân biệt mật ong thật – giả ngay tại nhà, không cần máy móc hay phòng lab.

Những thực phẩm kỵ vải, tuyệt đối không nên kết hợp

Mặc dù đây là loại quả có nhiều công dụng cho sức khỏe nhưng nếu kết hợp với những thực phẩm kỵ vải sẽ tạo nên phản ứng không tốt cho cơ thể.

Giữ gìn 'Ngôi nhà trên không' - Sứ mệnh thầm lặng của Đoàn tiếp viên

Sau mỗi chuyến bay, khi những hành khách cuối cùng rời khỏi máy bay, công việc của Đoàn tiếp viên vẫn chưa kết thúc. Không chỉ là những người đồng hành trong hành trình, tiếp viên đóng vai trò quan trọng trong việc giữ gìn vệ sinh khoang khách, đảm bảo không gian sạch sẽ và sẵn sàng cho chuyến bay tiếp theo.

Chỉ với 1 thìa 'bột trắng' – Bí quyết chiên cá giòn rụm, không dính, không bắn dầu!

Ám ảnh mang tên 'rán cá' nghe thôi là nhiều chị em đã muốn quay xe! Nào là mùi tanh, cá dính chảo, da bong tróc, dầu bắn như pháo hoa, đủ khiến bất cứ ai cũng phải e dè. Nhưng giờ đây, bạn sẽ thay đổi hoàn toàn trải nghiệm chiên cá chỉ với một mẹo cực đơn giản rắc thêm một chút 'bột trắng' thần kỳ!

Cách làm cá kho tộ thơm ngon khó cưỡng

Với vị đậm đà, thơm ngon, món cá kho tộ không chỉ làm phong phú bữa cơm gia đình mà còn thể hiện sự khéo léo trong việc chế biến món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị.

Xử lý kính lái ô tô như thế nào khi bị mờ do thời tiết

Khi lái xe dưới điều kiện thời tiết xấu như trời mưa, nồm ẩm, hoặc nhiệt độ bên trong và bên ngoài xe ô tô bị chênh lệch khiến kính lái sẽ có hiện tượng bị mờ, làm hạn chế tầm quan sát, người lái sẽ khó khăn hơn trong việc điều khiển xe cũng như xử lý các tình huống phát sinh.

Mâm cơm nhà đơn giản: 2 món mặn, 1 canh khiến ăn 3 bát vẫn còn thèm!

Gợi ý mâm cơm nhà với 3 món vừa dễ nấu vừa ngon miệng, thích hợp cho ngày hè nắng nóng.

Mẹo đánh son lâu phai mà không khô môi

Với các mẹo đánh son lâu phai mà không khô môi dưới đây, bạn sẽ có đôi môi mịn màng, mềm mại với sắc màu tươi tắn suốt cả ngày.

Các món ngon làm từ cá hồi ăn là ghiền do Red Apron gợi ý

Cá hồi với hương vị thơm ngon, thịt mềm và màu sắc hấp dẫn là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn đa dạng. Dưới đây là các món ngon làm từ cá hồi mà bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Bữa trưa đầu tuần với món bún chạo tôm

Chạo tôm là thực phẩm tạo sự thú vị cho thực khách bởi phần thịt quết từ hỗn hợp có nhân tôm thanh ngọt. Hôm nay, món ăn này kết hợp cùng bún tươi, rau sống và nước mắm chua ngọt để tạo nên phần ăn đầy đặn cho trưa đầu tuần.

Bí quyết làm gà hấp mía độc lạ, thơm ngon khó cưỡng

Gà hấp mía là món ăn dân dã, tuy đơn giản, lạ miệng lại đầy đủ dinh dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn cách làm món gà hấp mía độc lạ, thơm ngon, bổ dưỡng.

Mẹo rán cá không dính chảo, giòn rụm thơm ngon

Rắc một lớp mỏng bột mỳ, bột bắp hoặc bột năng lên cá trước khi rán là một mẹo rán cá không dính chảo hữu hiệu, đồng thời tạo lớp vỏ giòn rụm.

Cảnh báo gấp tới người sử dụng chảo chống dính

Cho dầu mỡ vào sau khi làm nóng chảo, cho chảo vào lò nướng, rửa chảo khi vừa sử dụng xong... là những sai lầm người dùng thường mắc phải khi sử dụng chảo chống dính.

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.

8 mẹo chiên gà giòn rụm, không bị khô hay cháy khét

Gà chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nhưng để lớp vỏ giòn rụm, thịt bên trong mềm mọng mà không bị cháy khét hay khô cứng thì cần có bí quyết. Dưới đây là 8 mẹo giúp bạn chiên gà ngon như ngoài tiệm!

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Công thức biến thanh cua thành món snack ngon khó cưỡng

Thanh cua không chỉ dùng ăn lẩu hay làm cơm cuộn; bạn có thể biến chúng thành món snack giòn rụm, đậm đà để nhâm nhi lúc rảnh rỗi.

Thời gian ướp thịt gà bao lâu là tốt nhất?

Chỉ cần một chút khéo léo trong việc kết hợp nguyên liệu và tuân thủ đúng thời gian, bạn sẽ biến món gà thường ngày thành một tác phẩm ẩm thực đầy hương vị.

Công thức làm chạo tôm bọc mía thơm ngon, đậm vị

Với hương vị đậm đà và hình thức bắt mắt, món chạo tôm phù hợp cho cả bữa cơm gia đình lẫn mâm cỗ ngày Tết.

Mẹo rán cá vàng giòn không cần chảo chống dính

Rán cá theo cách này cá giữ nguyên con, bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm thơm, đặc biệt không cần sử dụng chảo chống dính.

Ngâm khăn giấy vào giấm trắng, cách làm cực kỳ thiết thực và giải quyết được rắc rối lớn cho nhiều gia đình

Với sự phát triển không ngừng của xã hội, mức sống của con người ngày một nâng cao, các vật dụng trong gia đình ngày càng trở nên đa dạng. Trong số đó, khăn giấy là một trong những dụng cụ vệ sinh thường được sử dụng, đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.

Cách tưới nước cho lan hồ điệp

Lan hồ điệp không dễ trồng, để cây phát triển tốt và cho hoa đẹp thì việc tưới nước đúng cách là yếu tố quan trọng hàng đầu.

Mẹo nhỏ chăm sóc xe hơi tiết kiệm nhất

Chăm sóc xe hơi là điều mà tất cả các tài xế và chủ xe quan tâm, dưới đây là những mẹo nhỏ chăm sóc xe hơi tiết kiệm nhất.