Tỉnh Đồng Tháp được đánh giá là một trong những địa phương có nhiều đặc sản độc đáo và có tiềm năng, trong đó có các món ẩm thực từ sen vô cùng hấp dẫn và đa dạng. Từ ngó sen, hạt sen, tim sen cho đến lá sen đều có thể sử dụng để tạo ra nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn khó quên, tốt cho sức khỏe.
Tỉnh Đồng Tháp trồng hoa màu lãi gấp 2-3 lần trồng lúa, giá trị quý 1/2024 sản xuất hoa màu và cây công nghiệp ngắn ngày đạt 1.120 tỷ đồng.
Từ hoài bão, khao khát tạo ra những sản phẩm, món quà đặc trưng từ chính nông sản địa phương, có thể tự hào mang đi biếu tặng, giới thiệu tới bạn bè muôn phương biết đến quê hương Nghệ An, thương hiệu Phúc An Farm đã ra đời và dần khẳng định được vị thế trên thị trường.
Hoa sen với vẻ đẹp và hương thơm tinh khiết, được xem là loài hoa tiêu biểu đại diện cho tính cách, tinh thần của người Việt. Hoa sen cũng biểu hiện cho cốt cách và tinh thần thanh cao của người quân tử, luôn giữ lòng trong sạch dù ở giữa chốn bùn nhơ. Toàn bộ cây sen đều hữu ích cho đời sống con người: Củ và hạt để ăn; mầm, thân, rễ, lá, hoa… đều có thể dùng làm thuốc, làm trà.
MC Hồng Phúc đưa diễn viên Huỳnh Nhu khám phá làng nghề đặc biệt tại vùng đất sen hồng Đồng Tháp.
'Chiêm bao thấy hái sen' của Tố Như quả là một bài thơ đẹp, một giấc mơ đẹp. Ở đấy, thấy hiện lên cảnh hái sen rất thơ mộng, trong trẻo Tây Hồ. Những hàm ẩn ý tình trong hương hoa, sắc hoa, cả gương sen và thân sen nữa, phong phú, đằm thắm trữ tình và ngổn ngang những triết lý nhân sinh sâu thẳm…
Bộ ba Thùy Tiên, Misthy, Đức Phúc làm 'nong-dân' nhưng cứ hơn thua đến cùng, hết đọ sức lao động đến 'đấu trí' ngay trên ruộng ấu, mang đến nhiều tiếng cười cho người xem.
Bộ ba 'nong dân tập sự' Thùy Tiên, Misthy và Đức Phúc quy tụ, toát mồ hôi hột lần đầu trải nghiệm nghề làm sen, thi nhau 'tấu hài' rộn ràng.
Thùy Tiên và Đức Phúc có buổi trải nghiệm đáng nhớ với nghề hái sen tại tỉnh Đồng Tháp.
Bộ ba nong-dân tập sự Thùy Tiên, Misthy và Đức Phúc toát mồ hôi hột lần đầu trải nghiệm nghề làm sen, thi nhau tấu hài rộn ràng.
Mùa Hạ, những cơn mưa rào bất chợt đến, rồi cũng bất chợt đi.
Giữa ngày hè oi ả, người dân trồng sen tổ dân phố 15 (thị trấn Thạch Hà, Thạch Hà, Hà Tĩnh) đang tất bật thu hái gương sen. Dẫu vất vả, nhọc nhằn nhưng cây sen mang lại một nguồn thu nhập khá cho bà con nông dân.
Giá cả thị trường trong tuần này: Giá vàng, gas đồng loạt giảm; trong khi giá thực phẩm, trái cây tăng nhẹ.
Chuyên gia chỉ ra, trong các loại cây cỏ thực vật, rất hiếm có loại cây nào như sen, tất cả các bộ phần đều dùng làm thuốc và đều toàn năng.
Trong các loại cây cỏ thực vật, rất hiếm có loại cây nào như sen, tất cả các bộ phần đều dùng làm thuốc và đều toàn năng.
Với mục tiêu giúp các hộ nông dân yên tâm trồng sen, gìn giữ nghề truyền thống, bà Nguyễn Thị Bích Lệ đã thành lập HTX Dịch vụ nông nghiệp Trường Phát (ấp Vĩnh Tiên, xã Long Tân, huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai). Từ đó, tạo việc làm làm ổn định, thu nhập tốt cho nhiều chị em phụ nữ tại địa phương, đặc biệt đã giúp người dân trồng sen có thu nhập thường xuyên.
Đồng Tháp là một trong những địa phương có tiềm năng, lợi thế về phát triển cây sen. Để tăng hiệu quả kinh tế từ cây sen, phát triển tài nguyên bản địa, nâng cao giá trị biểu tượng, hình ảnh của Đồng Tháp, tỉnh thực hiện Đề án khoa học 'Phát triển sản phẩm sen Đồng Tháp' (gọi tắt là Đề án) do PGS.TS. Đặng Văn Đông (Viện nghiên cứu rau quả) làm Chủ nhiệm...
Bảo tàng Vĩnh Long thuộc phường 1, thành phố Vĩnh Long, nằm giữa 2 con đường lớn, nơi đắc địa của trung tâm thành phố Vĩnh Long. Một mặt hướng về đường Hưng Đạo Vương, mặt chính của Bảo tàng quay về đường Phan Bội Châu, phía trước là dòng sông Cổ Chiên hiền hòa, thơ mộng.
Sen không chỉ mang lại vẻ đẹp thuần khiết, bình yên ở chốn làng quê, mà còn là nguồn thu nhập khá cho nhiều hộ gia đình. Trong đó, ngó sen là bộ phận được các hộ chuyên trồng sen thu hoạch quanh năm.
Sáng 22/2, tại UBND huyện An Phú (tỉnh An Giang) đã diễn ra lễ ký kết ghi nhớ hợp tác liên kết sản xuất và tiêu thụ sen trên địa bàn tỉnh giữa Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang và Công ty Cổ phần Thực phẩm sen Đại Việt (TP. Thuận An, Bình Dương).
Sáng 17-2 (27-1-Quý Mão), tại tịnh xá Ngọc Định (TP.Quy Nhơn), chư Tăng Ni, Phật tử hệ phái Khất sĩ tại tỉnh Bình Định cử hành lễ tưởng niệm 69 năm Đức Tổ sư Minh Đăng Quang vắng bóng (1954-2023).
Sen không chỉ dùng để ướp trà hay làm mứt thường ăn vào dịp tết, làm thực phẩm bổ dưỡng mà còn có mặt trong rất nhiều bài thuốc chữa bệnh...
Sen thân thuộc đến mức, đi bất kỳ đâu trong tỉnh An Giang cũng đều gặp. Chưa bao giờ những sản phẩm từ sen lại khan hiếm trên thị trường. Đặc tính dễ trồng, dễ sống đã giúp sen đi tới đâu, nơi đó trở thành đất lành.