15 đội tranh tài chế biến món ăn với thịt gà Mỹ

HNN.VN - Sáng 31/3, Trường Cao đẳng Du lịch Huế phối hợp với Hiệp hội Xuất khẩu trứng và gia cầm Hoa Kỳ - USAPEEC tổ chức hội thảo và cuộc thi 'Nấu ăn với thịt gà Mỹ - mùa 3'.

Giá gà giống tăng cao, người chăn nuôi cẩn trọng khi tái đàn

Trong phát triển chăn nuôi gia cầm trên địa bàn tỉnh, gà là con nuôi chủ lực với gần 19 triệu con trong tổng số hơn 26 triệu con gia cầm các loại. Lượng gà chăn nuôi xuất bán nhiều dịp cuối năm, nhất là dịp Tết Nguyên đán, dẫn đến số lượng đàn giảm nhiều. Sang xuân thời tiết ấm áp, người chăn nuôi phát triển đàn trở lại, đẩy giá gà giống tăng cao. Do vậy, quá trình tái đàn người chăn nuôi cần có sự cẩn trọng, tính toán phù hợp giúp đảm bảo hiệu quả trong sản xuất.

Thanh Sơn chú trọng công tác an sinh xã hội

Không dừng lại ở một hoạt động hỗ trợ sinh kế thông thường, chương trình tặng gà cho nông dân khó khăn do UBND xã Thanh Sơn triển khai thời gian qua cho thấy cách tiếp cận giảm nghèo mang tính bền vững, lấy người dân làm trung tâm và khơi dậy nội lực từ chính mỗi hộ gia đình.

NHỊP SỐNG 24: Mang quan tài chứa thi thể đến trạm xăng vì bị từ chối bán dầu

KFC Việt Nam lên tiếng về phản ánh 'gà mốc, khô' tại Hà Nội; Bị từ chối bán dầu, người đàn ông quay lại với quan tài chứa thi thể; Ông Zelensky tiết lộ chi tiết gây tranh cãi trong đàm phán với Mỹ… là những thông tin đời sống, xã hội đáng chú ý trong 24h qua.

Bắt đối tượng có biệt danh 'Năm Cam' sau loạt vụ cướp gà

Đối tượng Dương Thành Giang (Năm Cam) bị bắt khi đang trốn tại nhà trọ, được xác định tham gia nhiều vụ cướp, trộm gà tại địa bàn tỉnh Đồng Tháp và Vĩnh Long.

KFC Việt Nam lên tiếng về phản ánh 'gà mốc, khô' tại Hà Nội

KFC cho biết chưa ghi nhận trường hợp sản phẩm không bảo đảm chất lượng như nội dung phản ánh

Cao Bằng đẩy mạnh chuyển giao kỹ thuật, nâng hiệu quả sản xuất nông nghiệp

Nhiều mô hình sản xuất mới cùng phương thức hướng dẫn trực tiếp đang góp phần giúp nông dân Cao Bằng nâng cao năng suất và cải thiện thu nhập.

Đồng bào Lào Cai lập nghiệp từ vốn chính sách Từ con gà, căn homestay đến giấc mơ thoát nghèo

Một trang trại gà đen cho thu nhập ổn định, một homestay níu chân du khách giữa núi rừng, một gia đình bớt chật vật sau nhiều năm chỉ biết bám vào nương rẫy... là minh chứng sống động về sức nặng của vốn tín dụng chính sách trong hành trình giúp đồng bào vùng cao, vùng dân tộc thiểu số khởi nghiệp, thoát nghèo và đứng vững bằng chính sức lao động của mình.

Để chủ thể 'mặn mà' với OCOP

Hiện nay, không ít sản phẩm được chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP đã hết hạn hoặc chuẩn bị hết hạn công nhận. Và trong khi nhiều cơ sở quan tâm hoàn tất các thủ tục để được công nhận lại thì một số chủ thể lại tỏ ra không mấy 'mặn mà' với chứng nhận sản phẩm OCOP.

KFC Việt Nam lên tiếng vụ bị tố 'gà mốc'

KFC lên tiếng về sự việc khách hàng tố 'gà mốc' tại một cơ sở Hà Nội. Thương hiệu cho biết 'chưa ghi nhận sản phẩm không đảm bảo chất lượng như phản ánh trên mạng xã hội'.

Loạt phân cảnh 'chuẩn phim ngôn tình' của Tam Triều Dâng - Võ Điền Gia Huy

Không chỉ gây chú ý bởi tạo hình trẻ trung, 'cặp đôi gà bông' Tam Triều Dâng - Võ Điền Gia Huy đang khiến khán giả 'lụy tim' với những tương tác tự nhiên, 'chuẩn vibe ngôn tình' trong phim Vì Mẹ Anh Phán Chia Tay.

'Cầu nối' đưa khoa học kỹ thuật đến nông dân

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, Trung tâm Khuyến nông và Giống nông lâm nghiệp (KN&GNLN) tỉnh đã triển khai nhiều mô hình sản xuất mới mang lại hiệu quả kinh tế cao chuyển giao cho nông dân. Đây là động lực để phát triển kinh tế nông nghiệp và là cầu nối chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật (KHKT) cho nông dân.

Trung Đông sau 1 tháng xung đột: Iran trở thành sợi 'gân gà' với Mỹ?

Khả năng kiểm soát lưu lượng tàu thuyền và dòng chảy dầu mỏ qua eo biển Hormuz là lợi thế chiến lược lớn nhất của Iran trong cuộc chiến với Mỹ - Israel

4 bộ phận rất bẩn của gà, chuyên gia khuyến cáo không nên ăn

Một số bộ phận của gà có thể tích tụ các chất chuyển hóa tồn dư từ quá trình chăn nuôi, nếu ăn thường xuyên dễ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Người dân bức xúc về mùi hôi và tiếng ồn từ trại nuôi gà

Nhiều hộ dân sinh sống trên địa bàn ấp Dương Hòa, xã Tân Hòa, tỉnh Đồng Tháp phản ánh, hằng ngày phải chịu đựng mùi hôi, tiếng ồn từ đàn gà hàng ngàn con từ trại gà của hàng xóm.

Lương vài chục triệu, bác sĩ thú y vẫn bỏ việc về mở trang trại thu gần 9 tỷ mỗi năm

Bằng kinh nghiệm và sự học hỏi, trang trại gà của bác sĩ thú y Trần Thanh Ngọc thu về gần 9 tỷ đồng mỗi năm, giải quyết việc làm cho nhiều lao động địa phương.

Giá trứng, thịt gà giảm mạnh, người nuôi thua lỗ

Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, giá gà thịt, trứng gà đều giảm khá mạnh khiến người nuôi thua lỗ.

Tây Ninh: Sắp có lô gà thịt đầu tiên xuất khẩu sang thị trường Halal

Đây là dấu mốc quan trọng, góp phần khẳng định vị thế của Tây Ninh trong lĩnh vực vùng chăn nuôi quy mô công nghiệp, áp dụng đồng bộ các giải pháp an toàn sinh học, tự động hóa và quản lý theo tiêu chuẩn quốc tế.

Những người đàn ông tuổi 50 bước vào 'lão làng'

Tuổi 50 bước vào lão làng, câu chuyện vẫn được duy trì tại một ngôi làng ở Bắc Ninh như một nét văn hóa truyền thống nhiều đời của cha ông để lại.

Món ngon tiến vua mà Phương Oanh vừa nấu, có tiền chưa chắc mua được

Món ngon mà Phương Oanh tự tay nấu hóa ra rất quý, có giá trị dinh dưỡng cao.

Tục lệ độc lạ ở Bắc Ninh: Người 50 tuổi phải trình làng bằng mâm xôi khủng và gà

Cứ đến đầu tháng 2 Âm lịch, khu phố Nghi Khúc, phường Mão Điền, tỉnh Bắc Ninh lại rộn ràng với lễ xôi và gà nhập đình cho những người tròn 50 tuổi. Không chỉ là dấu mốc đời người, tục lệ này còn gây tò mò bởi quy định trình làng bằng mâm xôi, gà, thu hút đông đảo người dân và du khách thập phương chiêm ngưỡng nét văn hóa độc đáo.

Độc đáo hội 'nhập đình' tuổi 50 ở Bắc Ninh

Hội nhập đình tuổi 50 ở Bắc Ninh gây chú ý với gà 4kg dựng thẳng, xôi 20kg. Nét văn hóa cổ truyền độc đáo đã thu hút đông đảo người dân, du khách đầu xuân.

Màn chặt gà nướng 'tan nát' của khách Pháp tại Bản Liền

Lưu trú tại một nhà dân tại Bản Liền, Maxime trải nghiệm việc chặt gà nướng cho bữa ăn. Anh bất ngờ khi biết ở địa phương, chặt gà là 'kỹ năng' để chinh phục bố vợ.

Xã Cam Lộ: Phát triển các sản phẩm OCOP

Sau sáp nhập, xã Cam Lộ tiếp tục duy trì và phát triển hiệu quả chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm' (OCOP), qua đó khẳng định vị thế là một trong những địa phương có nhiều sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh. Các sản phẩm không chỉ tăng về số lượng mà còn từng bước được nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.

Bảo tồn và phát triển giống gà có trong Sách đỏ

Gà Móng là giống gà bản địa có nguồn gen quý hiếm của xã Tiên Phong, tỉnh Hà Nam (cũ), nay là phường Tiên Sơn, tỉnh Ninh Bình được đưa vào Sách đỏ Việt Nam. Hiện nay, do nhiều nguyên nhân, việc bảo tồn, phát triển đàn gà Móng đang gặp nhiều khó khăn.

Một loại quả quê âm thầm 'lột xác': Xưa rụng đầy gốc không ai ăn nay được săn lùng vì một lý do đặc biệt

Từng bị xem là loại quả dân dã, ít giá trị kinh tế, lê ki ma (quả trứng gà) đang âm thầm 'lột xác'. Không chỉ được ưa chuộng trở lại nhờ giá trị dinh dưỡng, loại quả này còn bước chân vào thị trường cây cảnh, có cây được rao bán với giá lên tới hàng triệu đồng.

Thúc đẩy khởi nghiệp từ hợp tác xã nông nghiệp

Những năm qua, các hợp tác xã nông nghiệp đã khẳng định vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy kinh tế khu vực nông thôn. Tại những hợp tác xã có ban quản lý trẻ điều hành đang ngày càng phát triển, tạo sinh kế và thu nhập ổn định cho người dân địa phương.

Bê bối thực phẩm bẩn rúng động Trung Quốc

Một nhà máy ở Trung Quốc vừa bị phanh phui vì sản xuất món chân gà ăn vặt trong điều kiện thiếu vệ sinh, mùi hôi với cặn nước thải trên sàn nhà và sử dụng chất tẩy mạnh gây hại.

Tạo lực mới cho ngành chăn nuôi

Thái Nguyên đang chuyển mạnh sang mô hình phát triển theo chiều sâu, ngành chăn nuôi được xác định là lĩnh vực còn nhiều dư địa đóng góp cho tăng trưởng chung của tỉnh. Giữ vai trò trụ đỡ của nông nghiệp, ngành chăn nuôi đồng thời là mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị nông sản, gắn với chế biến, thị trường và chuyển đổi số. Để lĩnh vực này trở thành động lực tăng trưởng rõ nét, yêu cầu đặt ra là xây dựng chiến lược phát triển bài bản, đồng bộ, có tính đột phá, phù hợp với điều kiện thực tiễn của địa phương.

Ngăn chặn trên 2,3 tấn thực phẩm nghi không rõ nguồn gốc khi đang lưu thông

Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 1, Chi cục QLTT tỉnh Tuyên Quang vừa kiểm tra 02 xe ô tô bán tải chở hàng hóa gồm 2,3 tấn thực phẩm là lạp xưởng, thanh cua, bánh bao, chả mực, phi lê gà, nghi không rõ nguồn gốc xuất xứ.