Ngay từ sáng sớm, nhiều chợ ở Hà Nội đã tấp nập người mua sắm lễ vật để kịp giờ làm lễ tiễn ông Công ông Táo về trời theo quan niệm truyền thống.
Không tiền mặt, không quà cáp đắt đỏ, doanh nghiệp này từng khiến nhiều người bất ngờ khi chọn cách thưởng Tết rất lạ đời. Phần quà đặc biệt ấy nhanh chóng trở thành đề tài bàn tán rôm rả trên mạng xã hội.
Gà cúng mùng 1 tháng Chạp đẹp cần chọn gà chuẩn, mổ moi tạo dáng khéo và luộc đúng kỹ thuật để da vàng bóng, không nứt, thịt chín đều, thơm ngon.
Loại cá này gây ấn tượng bởi vẻ ngoài sặc sỡ như cá cảnh, thịt ngon hiếm có, song lại gần như 'mất hút' trên thị trường vì cực kỳ khó đánh bắt.
Để nâng cao chất lượng thịt cho gà đen H'mông, nông dân ở Nghệ An nâng cấp bữa ăn cho con nuôi bằng các loại rau, củ, quả.
Thịt gà là món ăn thường có trong bữa cơm người Việt. Tuy nhiên, một số bộ phận của gà có thể chứa nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe.
Khi ra chợ mua gà sống, không ít người bối rối trước mấy chục con gà đang quác lên liên hồi; liệu con nào là gà non, con nào là gà già?
Sau phản ánh của Báo GD&TĐ, UBND tỉnh Điện Biên có văn bản 'đóng dấu hỏa tốc' yêu cầu các cơ quan hữu trách vào cuộc kiểm tra làm rõ.
Sau phản ánh của Báo Giáo dục và Thời đại, UBND tỉnh Điện Biên có văn bản 'đóng dấu hỏa tốc' yêu cầu kiểm tra, chấn chỉnh bữa ăn học sinh.
Nấu thực phẩm trực tiếp từ tủ đông tưởng nhanh gọn nhưng tiềm ẩn nguy cơ vi khuẩn và độc tố. Học cách rã đông đúng để bảo vệ sức khỏe.
Từ câu chuyện gạo đội giá, gà không đúng thỏa thuận… câu hỏi đặt ra: Ai chịu trách nhiệm giám sát bữa ăn hằng ngày của học sinh nội trú?
Thịt gà bổ dưỡng nhưng không phải bộ phận nào cũng an toàn. Gan, ruột và phao câu chứa nhiều độc tố, cần loại bỏ khi chế biến để bảo vệ sức khỏe.
Thịt gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Tuy nhiên, nếu không cẩn thận nhận biết các dấu hiệu hư hỏng, người nội trợ có thể vô tình đưa vi khuẩn vào bữa cơm. Dưới đây là 5 dấu hiệu cho thấy thịt gà đã hỏng, cần loại bỏ ngay để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Hỗ trợ nông dân phát triển sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, từ đầu năm đến nay, ngành Nông nghiệp đã triển khai xây dựng 4 mô hình khuyến nông trên địa bàn các xã: Phục Hòa, Hạnh Phúc, Hà Quảng, Hòa An và Bạch Đằng.
Ít ai biết rằng, một thói quen tưởng chừng như vệ sinh – rửa thịt gà trước khi nấu – lại có thể là nguyên nhân khiến cả gia đình đối mặt với nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Nếu bạn ít khi thay mới miếng bọt biển cọ rửa hay rửa thịt gà sống, thái thịt bằng thớt gỗ hãy nhanh chóng thay đổi để ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Học cách nhận biết các dấu hiệu gà sống hoặc chín bị hư hỏng sẽ giúp bạn phòng tránh được ngộ độc thực phẩm.
Ngày 27-5, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước cho biết các lực lượng chức năng vừa phát hiện, thu giữ hàng chục tấn thực phẩm không đảm bảo an toàn tại Quảng Ninh và Vĩnh Phúc.
Về xã Hợp Thành (Phú Lương), chúng tôi được nghe nhiều người nhắc đến ông Ma Văn Hà, sinh năm 1969, dân tộc Tày, ở xóm Tiến Bộ, là một điển hình về sự năng động và không ngừng học hỏi. Không chỉ làm giàu cho gia đình, ông còn tích cực lan tỏa, chia sẻ kinh nghiệm về phát triển kinh tế cho nhiều người dân trong xóm, giúp họ nâng cao thu nhập.
Triển khai từ tháng 10/2024, dự án hỗ trợ phát triển sản xuất cộng đồng chăn nuôi gà HʼMông thương phẩm thuộc tiểu dự án 2, dự án 3 Chương trình MTQG phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi trên địa bàn huyện Mường Ảng đã cho kết quả tích cực. Các hộ tham gia dự án đã khẳng định mô hình này phù hợp với điều kiện thực tiễn và mong muốn được nhân rộng nhằm tạo hướng xóa đói giảm nghèo ở địa phương.
Để bảo vệ đàn con thơ, gà mẹ chẳng ngán đối thủ nào.
Đĩa gà luộc nửa con bé xíu giá 1,6 triệu đồng tại một nhà hàng Trung Quốc gây tranh cãi ầm ĩ trên mạng, nhân viên phục vụ nói gà đắt vì 'được nuôi bằng nhạc và sữa'.
Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng ăn được, dưới đây là những người không nên ăn trứng gà, trứng vịt.
Gà có thể nhảy từ mặt đất lên cành cây, di chuyển giữa các cành, nhưng lại không thể bay lượn trên bầu trời như các loài chim khác. Vậy nguyên nhân nào dẫn đến điều này?
Chân gà rút xương là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rút xương chân gà sao cho vừa ngon lại vừa đẹp mắt, không làm cho chân gà bị rách.
Phần bên dưới sàn nhà có thể chứa một vài bí mật, thậm chí cả những thứ điên rồ nhiều người bất ngờ tìm thấy.
Những ngày này, du khách khắp nơi đang tranh thủ đến Mộc Châu để ngắm nghía mùa hoa mận về. Trong hành trình du lịch này, ẩm thực địa phương nơi đây cũng là một trải nghiệm mọi người không nên bỏ lỡ.