Việc tiêu thụ thức ăn nhanh mỗi ngày có vẻ là cách tiện lợi để tránh bỏ bữa.
Trong guồng quay vội vã của phố thị, khi bữa ăn nhiều khi chỉ kịp gói gọn trong vài cú chạm màn hình, người trẻ đang tìm đến những quán cơm quê như một cách để giữ lại hương vị cơm nhà và cho mình một khoảng chậm cần thiết...
Kết thúc năm 2025, quy mô ngành thức ăn nhanh tại Việt Nam đã tiệm cận con số 1.100 cửa hàng, đánh dấu sự phục hồi mạnh mẽ với mức tăng trưởng hai con số. Dữ liệu thị trường cho thấy sự phân cực rõ rệt trong chiến lược kinh doanh: trong khi các chuỗi chuyên về gà rán đang tăng tốc chiếm lĩnh thị phần tại các đô thị cấp hai, nhóm kinh doanh Burger và Pizza lại chọn giải pháp thận trọng để bảo toàn biên lợi nhuận.
Ngành ẩm thực Trung Quốc đang chứng kiến một 'cuộc đối đầu' giữa con người và máy móc.
Nguy cơ mắc bệnh tim mạch chuyển hóa từ đồ ngọt và thức ăn nhanh có dấu hiệu gia tăng ở người trẻ hiện nay. Để giảm cảm giác thèm ăn và tốt cho sức khỏe tim mạch, nên thay thế bằng món ăn vặt khác lành mạnh hơn.
Theo Reuters ngày 25/12, việc Mỹ phê duyệt thuốc giảm cân dạng viên dựa trên cơ chế GLP-1 được dự báo sẽ đẩy nhanh quá trình tái cấu trúc sản phẩm trong toàn ngành thực phẩm và đồ uống, từ các nhà sản xuất thực phẩm đóng gói đến chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh.
Ironman Võ Quốc Tuân qua đời vì một căn bệnh ngày càng xảy ra ở nhiều người trẻ.
Thay vì chạy theo trào lưu nhất thời, kéo dài tuổi thọ là kết quả của thói quen lành mạnh và sự kiên trì trong từng lựa chọn nhỏ hằng ngày.
Bài học kinh nghiệm khi bước vào thị trường lao động của ông Chris Kempczinski thu hút sự chú ý của dân mạng nhưng cũng gây ra nhiều ý kiến trái chiều.
Sáng 17/12, Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng có văn bản gửi Ủy ban nhân dân các xã, phường, đặc khu yêu cầu tăng cường truyền thông phòng, chống ngộ độc thực phẩm liên quan đến bánh mì.
Giảm mỡ bụng không thể đạt được bằng việc ăn kiêng cực đoan trong thời gian ngắn, mà cần điều chỉnh thói quen ăn uống bền vững. Trong đó, việc nhận diện và hạn chế những thực phẩm cản trở quá trình đốt mỡ là điều đặc biệt quan trọng.
Thực phẩm học sinh sử dụng mỗi ngày không chỉ ảnh hưởng đến thể lực trước mắt mà còn quyết định nền tảng sức khỏe lâu dài. Việc phân biệt đúng – sai trong lựa chọn thực phẩm đang trở thành kỹ năng sống quan trọng với mỗi học sinh.
Hơn một thập kỷ qua, ung thư ở người dưới 50 tuổi tăng nhanh trên toàn cầu. Theo chuyên gia, các bằng chứng cho thấy nguyên nhân nằm ở chính môi trường và thói quen sống hiện đại.
Từng được xem là bệnh của người lớn tuổi, suy thận ngày càng xuất hiện nhiều ở người trẻ – nhóm vốn quen với đồ ăn nhanh chứa lượng muối và chất bảo quản cao.
Dinh dưỡng học đường không chỉ nằm trong khay cơm bán trú, mà bắt đầu từ gian bếp gia đình và lan tỏa đến môi trường trường học. Khi gia đình – nhà trường – cộng đồng chưa đồng hành đúng cách, 'khoảng trống dinh dưỡng' sẽ xuất hiện và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.
Làm gì để trẻ hào hứng với cơm nhà khi xã hội hiện đại trẻ thường quen với những đồ ăn nhanh ngoài cửa hàng, thậm chí nếu có ăn cơm gia đình cũng chỉ làm lấy lệ
Thừa cân, béo phì ở học sinh đang gia tăng nhanh chóng, trở thành vấn đề sức khỏe cộng đồng đáng lo ngại. Không chỉ làm thay đổi vóc dáng, tình trạng này còn tác động trực tiếp đến thể chất, tâm lý và khả năng học tập của trẻ, để lại nhiều hệ lụy kéo dài đến tuổi trưởng thành.
Sự bùng nổ của thương mại điện tử mang lại nhiều tiện lợi cho người tiêu dùng, nhưng cũng kéo theo lượng rác thải nhựa khổng lồ từ khâu đóng gói và vận chuyển, đặc biệt là nhựa dùng một lần.
Tỷ lệ trẻ em béo phì đã vượt qua suy dinh dưỡng, đặt ra thách thức lớn trong điều trị lâm sàng và chăm sóc người bệnh.
Zia - con gái Marian Rivera - vừa đón sinh nhật tuổi lên 10. Cô bé thay đổi khá nhiều so với hồi còn nhỏ.
Trạm dừng nghỉ tại Km534+310 cao tốc Hàm Nghi – Vũng Áng (xã Cẩm Hưng, Hà Tĩnh) đã được đưa vào khai thác tạm từ ngày 6/12, bước đầu phục vụ phương tiện theo chiều Bắc – Nam...
Liệu bữa cơm gia đình - biểu tượng của yêu thương và cân bằng dinh dưỡng có còn đủ sức hấp dẫn con trẻ giữa thời đại của 'fast food' và 'fast life'?
Trạm dừng nghỉ trên tuyến cao tốc Bắc - Nam qua Hà Tĩnh vừa được đưa vào khai thác. Việc này sẽ góp phần cho tài xế, người dân có chỗ nghỉ ngơi, hồi phục sức khỏe trước khi tiếp tục hành trình, đảm bảo an toàn giao thông.
Đột quỵ não đang gia tăng nhanh ở người trẻ tuổi một phần do lối sống thiếu lành mạnh như ăn nhiều dầu mỡ, lạm dụng rượu bia, ít vận động và căng thẳng kéo dài.
Trái ngược với Nhật Bản hay Hàn Quốc, Indonesia là bài học cảnh tỉnh về hậu quả của việc thiếu khung pháp lý chặt chẽ trong quản lý dinh dưỡng học đường. Sự buông lỏng này khiến quốc gia vạn đảo đối mặt với thách thức nghiêm trọng về sức khỏe thế hệ trẻ và đang phải nỗ lực sửa sai với cái giá không hề rẻ.
Trạm dừng nghỉ tạm trên cao tốc Hàm Nghi – Vũng Áng ở Cẩm Hưng, Hà Tĩnh bắt đầu được đưa vào khai thác từ hôm nay (6/12).
Trong nhịp sống hiện đại nhiều áp lực, việc xây dựng lối sống, thói quen sinh hoạt khoa học, điều độ, chủ động bảo vệ sức khỏe đang trở thành lựa chọn tất yếu để mỗi người hướng tới cuộc sống bền vững, hạnh phúc hơn.
Béo phì ở trẻ em là bệnh lý thường gặp, đang có xu hướng gia tăng. Bệnh khiến trẻ tăng nguy cơ dậy thì sớm và các bệnh lý nguy hiểm khác như hội chứng ngưng thở khi ngủ, tiểu đường mạn tính, cao huyết áp,…
Đồ ăn nhanh với hương vị mạnh, hình ảnh bắt mắt, quảng cáo sôi động lại dễ dàng 'đánh trúng' thị hiếu của con trẻ. Thói quen ăn uống có ảnh hưởng rõ rệt đến sự gia tăng nhanh chóng của tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ em
Kế hoạch mới của Thượng Hải (Trung Quốc) tạo ra ngành ẩm thực thông minh với bếp ăn tự động hóa, robot phục vụ và menu tinh chỉnh dựa trên dữ liệu.
Dmitry Nuyanzin, huấn luyện viên cá nhân tại Orenburg, Nga, đã tử vong ngày 27/11 sau khi tham gia thử thách tăng cân 25 kg nhằm chứng minh hiệu quả của chương trình giảm cân do chính mình xây dựng. Anh qua đời vì ngừng tim khi đang ngủ, chỉ một ngày sau khi nói với bạn bè rằng cảm thấy không khỏe và cần đi khám.
Những ngày qua, mưa lũ liên tiếp trút xuống các tỉnh Trung Bộ, khiến hàng nghìn hộ dân rơi vào cảnh thiếu thốn và bị cô lập. Trong lúc đồng bào vùng lũ đang vô cùng khó khăn, Bộ Công an đã khẩn trương huy động lực lượng, phương tiện và hàng hóa thiết yếu, kịp thời hỗ trợ người dân.
Từng chai nước, từng bao gạo, đến những hộp sữa, gói lương khô, đồ ăn nhanh… tất cả được Bộ Công an chuẩn bị chu đáo, lựa chọn kỹ càng. Đây là những mặt hàng thiết yếu, có thể sử dụng ngay trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, đảm bảo giúp bà con vượt qua những ngày khó khăn.
Thức đêm không chỉ lấy đi sức khỏe mà còn đánh cắp tương lai của người trẻ. Giấc ngủ là liều thuốc rẻ nhất, đừng để bị bệnh mới nhận ra giá trị của một đêm ngon giấc.
Đái tháo đường (ĐTĐ) hiện là một trong những bệnh không lây nhiễm, có tốc độ gia tăng nhanh, gây nhiều biến chứng nguy hiểm và ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cộng đồng.