Các sản phẩm đồ uống chức năng kết hợp giữa dinh dưỡng và giải khát trở thành xu hướng tại nhiều thị trường, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, có xu hướng giảm tiêu thụ đồ uống có cồn.
Đứng trước 'ma trận' các loại sữa tại siêu thị, không ít phụ huynh cảm thấy bối rối. Việc chọn sữa không chỉ đơn thuần là một món đồ uống, mà là chọn nguồn cung cấp dinh dưỡng thiết yếu phù hợp với từng thể trạng.
Chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ công thức thức uống làm từ hạt húng quế giúp bù nước hiệu quả trong cái nóng mùa hè.
Trứng gà không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một vị thuốc có tính bình, vị ngọt, tác dụng bổ huyết, dưỡng tâm, an thần, bổ dưỡng cơ thể... Vậy cách ăn nào là tốt nhất cho sức khỏe?
Bộ Y tế đề xuất trường học phải bảo đảm bữa ăn học đường cân đối theo tháp dinh dưỡng, thực đơn đa dạng, luân phiên và phù hợp lứa tuổi học sinh.
Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ em Việt Nam đang gia tăng nhanh chóng, kéo theo hệ lụy dậy thì sớm và các đầu xương đóng sụn sớm hơn bình thường.
Thấp còi không chỉ là biểu hiện của suy dinh dưỡng kéo dài mà còn phản ánh những rối loạn phức tạp về tăng trưởng, nội tiết và môi trường sống của trẻ. Can thiệp dinh dưỡng đúng và kịp thời đóng vai trò then chốt trong cải thiện chiều cao và tầm vóc trẻ.
Bên cạnh dinh dưỡng, các yếu tố sinh hoạt, đặc biệt là giấc ngủ, đóng vai trò quan trọng, nhưng lại thường bị cha mẹ xem nhẹ, làm ảnh hưởng sự phát triển chiều cao của trẻ.
Nghị quyết số 72-NQ/TW (ngày 9/9/2025) của Bộ Chính trị đặt ra yêu cầu là phải có thay đổi toàn diện và các giải pháp đột phá về bảo vệ, chăm sóc, nâng cao sức khỏe nhân dân.
Dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đối với sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ em. Trong đó, việc cung cấp đầy đủ và cân đối 4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu là yếu tố quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện.
Cảm giác uể oải, thiếu năng lượng hay da dẻ xuống sắc thường bị xem là do làm việc quá sức. Tuy nhiên, đây có thể là những tín hiệu cho thấy cơ thể đang thiếu dinh dưỡng mà nhiều người vô tình bỏ qua.
Loại cá được xem là 'vua cá nước ngọt' nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến và sử dụng loại cá này sao cho vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.
Sữa công thức được thiết kế riêng cho từng nhóm, nhưng thói quen dùng 'một loại cho tất cả' có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng, khiến trẻ và mẹ bầu đối mặt nhiều rủi ro sức khỏe.
Người có tuổi thường tránh ăn mỡ lợn vì nỗi lo xơ vữa động mạch. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn mỡ động vật khỏi chế độ ăn của người trên 50 tuổi có thể là một sai lầm về dinh dưỡng. Vậy tiêu thụ bao nhiêu là đủ và an toàn?
Không ít người yêu thích phao câu gà bởi hương vị béo ngậy, giòn dai đặc trưng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, đây lại là bộ phận tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu sử dụng thường xuyên hoặc chế biến không đúng cách.
Giúp con giữ sức khỏe và tinh thần khi mùa thi cận kề bằng việc bổ sung dinh dưỡng hàng ngày và duy trì thói quen sinh hoạt để con ôn thi hiệu quả.
Nghị định số 90/2026/NĐ-CP có hiệu lực thi hành từ ngày 15/5/2026, góp phần tăng cường quản lý, bảo vệ hoạt động nuôi con bằng sữa mẹ và bảo đảm môi trường dinh dưỡng lành mạnh cho trẻ nhỏ.
Bạn muốn xây dựng cơ bắp săn chắc nhưng thường xuyên bỏ qua bữa sáng hoặc ăn uống sơ sài? Thực tế, bữa sáng tăng cơ chính là 'chìa khóa' để nạp lại nguồn dinh dưỡng bị thiếu hụt sau giấc ngủ dài, giúp bảo vệ khối lượng cơ hiện có.
Nộm hoa chuối kết hợp với tép đồng tươi là món ăn dân dã, ngon miệng và cân bằng dinh dưỡng mùa hè. Việc chế biến đúng cách không chỉ giữ được độ giòn ngon mà còn bảo toàn các chất dinh dưỡng.
Từ một cô gái từng tự ti vì thể trạng gầy yếu, Nguyễn Lương Thục Anh (2004), đã biến câu chuyện cá nhân thành động lực học tập và nghiên cứu. Hành trình ấy được ghi dấu bằng giải Nhất tại Hội nghị Khoa học Sinh viên Trường Đại học Y Hà Nội mở rộng, với đề tài mang ý nghĩa thực tiễn trong điều trị lâm sàng.
Hoa chuối được biết là 'siêu thực phẩm' rẻ tiền giúp giảm cân. Tham khảo 3 công thức chế biến thơm ngon, giàu chất xơ, giúp 'đánh bay' mỡ thừa tự nhiên mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Kiêng khem quá mức sẽ dẫn đến suy kiệt cơ thể, hoặc bồi bổ sai cách lại tạo gánh nặng cho thận là 2 bài toán đặt ra về vấn đề dinh dưỡng với người có hội chứng thận hư. Bổ sung dinh dưỡng đúng cách là một liệu pháp hỗ trợ để kiểm soát triệu chứng, giảm phù và hỗ trợ trong quá trình điều trị bệnh thận hư.
Trẻ có thể bắt đầu ăn trái cây từ khoảng 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, phụ huynh cần chế biến phù hợp để đảm bảo an toàn, dinh dưỡng.
Ở lứa tuổi học đường, nhiều phụ huynh có thói quen 'càng uống nhiều sữa càng tốt'. Tuy nhiên, theo ThS.BS Vũ Thị Lan Anh, uống đúng cách mới là yếu tố quyết định giúp trẻ phát triển tối ưu.
Các chuyên gia về tâm lý và dinh dưỡng đã có những chia sẻ thiết thực để giúp sỹ tử giảm căng thẳng và giữ sức khỏe tốt trước kỳ thi vào lớp 10.
Sữa giàu dinh dưỡng và tiện lợi, thường được xem là thực phẩm hỗ trợ tăng cơ. Tuy nhiên, hiệu quả thực sự của việc uống sữa trong phát triển cơ bắp vẫn cần được nhìn nhận dựa trên bằng chứng khoa học và nhu cầu cá nhân.
Cách chọn sữa phù hợp từng độ tuổi để bố mẹ yên tâm việc con đủ dinh dưỡng mỗi ngày, phát triển toàn diện nhất là trong giai đoạn ôn thi cuối năm.
Ăn một quả trứng mỗi sáng không chỉ cung cấp dinh dưỡng thiết yếu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp cải thiện thể chất và tinh thần cho người cao tuổi.
Các loại rau lá xanh giàu dinh dưỡng được đánh giá cao trong chế độ ăn dinh dưỡng ngăn ngừa tăng huyết áp (chế độ ăn DASH). Ăn nhiều rau lá xanh cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có thể giúp giảm huyết áp.
Gan là cơ quan không có dây thần kinh cảm giác để kêu đau. Việc chủ động bổ sung dinh dưỡng đúng cách không chỉ là bảo vệ sức khỏe, mà còn là cách để duy trì sự nhạy bén.
Sữa bò luôn được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên các nghiên cứu gần đây cho thấy hoạt động tiêu thụ sữa không hợp lý có thể liên quan đến vấn đề về sức khỏe tim mạch.
Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) mới ra mắt ứng dụng dinh dưỡng Việt-VNeNUTRITION. Đây là ứng dụng dinh dưỡng thông minh dành cho cộng đồng trên nền tảng di động.
Nhiều người nghĩ rằng ăn uống lành mạnh đồng nghĩa với việc phải chi tiêu nhiều hơn. Nhưng thực tế, các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, chế độ ăn cân bằng không phụ thuộc vào giá tiền, mà phụ thuộc vào cấu trúc bữa ăn.
Một trong những băn khoăn lớn nhất của nhiều người là nên nạp năng lượng như thế nào trước và sau khi vận động để thúc đẩy quá trình giảm mỡ thừa mà không làm mất đi khối lượng cơ nạc.
Ăn một quả trứng vào bữa sáng mỗi ngày có thể giúp người cao tuổi cải thiện cơ bắp, tim mạch, tiêu hóa và nhận thức. Đây là lựa chọn dinh dưỡng đơn giản, dễ áp dụng nhưng cần dùng đúng cách, phù hợp tình trạng sức khỏe.