'Ăn chay lâu dài có thể dễ dàng kiểm soát đường huyết' – đây là quan niệm đang được lan truyền rộng rãi trên mạng. Nhiều người tin rằng muốn kiểm soát đường máu thì chỉ cần bỏ thịt, ăn toàn rau củ là đủ. Nhưng thực tế, cách nghĩ này khá phiến diện và dễ gây hiểu lầm.
Nhiều người nghĩ nhịn ăn có thể 'bỏ đói' tế bào ung thư. Theo TS.BS Vương Đào, điều này không những vô ích mà còn khiến cơ thể suy kiệt, khó phục hồi.
Nhiều người nhịn ăn, giảm đạm, chất béo để giảm cân hoặc kiểm soát bệnh mà không biết đang khiến gan tổn thương, gây rối loạn chuyển hóa và kéo theo hàng loạt bệnh mạn tính.
Thói quen ăn cơm mà không nhai kỹ khiến dạ dày quá tải, gây tổn thương mạn tính. Nếu kéo dài, đây có thể là nền tảng dẫn đến viêm và ung thư dạ dày.
Thức ăn cũng có tính hai mặt, nó vừa có lợi, vừa có hại. Ăn quá no sẽ khiến nhiều cơ quan trong cơ thể mệt mỏi, dư thừa chất béo và năng lượng dễ gây béo phì.
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Tuy nhiên phần thịt lợn nào chứa nhiều dinh dưỡng nhất và thơm ngon thì không phải ai cũng biết.
Gan là cơ quan thải độc. Nhiều người nghĩ rằng các chất độc trong cơ thể sẽ lắng đọng ở gan, nên ăn gan heo không tốt, khiến cơ thể nhiễm độc. Điều này liệu có đúng không?
Điểm chuẩn trúng tuyển cao nhất của Trường ĐH Cửu Long thuộc về ngành Y khoa, Răng - Hàm - Mặt.
Tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ em Việt Nam đang gia tăng nhanh chóng. Đây là hệ quả trực tiếp của quá trình đô thị hóa, tăng trưởng kinh tế và sự thay đổi thói quen ăn uống theo hướng tiêu cực trong những năm gần đây.
TS. Philipp Rosler đề xuất Việt Nam xây dựng chương trình sữa học đường với nguồn cung chủ yếu từ sữa tươi nội địa.
Nước gừng và nước đỗ đen rang là hai loại thức uống quen thuộc trong dân gian, được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Khi kết hợp hai nguyên liệu này sẽ có một loại đồ uống thơm ngon và bổ dưỡng, mang lại những tác dụng tích cực cho cơ thể.
Nước mía được nhiều người ưa chuộng vào những ngày hè oi bức nhưng uống không đúng cách cũng sẽ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe.
Nước mía và gừng là hai nguyên liệu tự nhiên có thể kết hợp để tạo thành thức uống thơm ngon, vậy nước mía nấu với gừng có tác dụng gì?
Theo nguyên tắc xoắn ốc, việc lặp lại nhiều lần sẽ tăng khả năng ghi nhớ. Muốn con trở thành đứa trẻ hoạt bát, mẹ hãy nói với con về những điều tích cực một cách thường xuyên.
Trường Đại học Cửu Long vừa công bố ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào (điểm sàn xét tuyển) của các ngành hệ đại học chính quy năm 2025.
Trường ĐH Cửu Long vừa công bố ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào (điểm sàn xét tuyển) của các ngành hệ đại học chính quy năm 2025.
Từ những nghiên cứu đầu tiên tại Novosibirsk (Nga), các sản phẩm của Siberian Wellness được truyền cảm hứng từ thiên nhiên nguyên sơ vùng Siberia, kết hợp cùng tri thức hiện đại trong vi sinh học, sinh học chu kỳ và dinh dưỡng học.
Đối với những người muốn kiểm soát cân nặng, việc ăn gì vào bữa sáng là rất quan trọng. Các nhà dinh dưỡng học và nghiên cứu đã chỉ ra rằng trứng luộc, với hàm lượng protein cao và ít calo, không chỉ có thể tăng cảm giác no mà còn có thể giúp giảm cân đáng kể. Vậy, giá trị dinh dưỡng của nó có đáng để tiêu thụ hàng ngày không?
Theo Aboluowang khi bạn uống cà phê cần chú ý để không lãng phí hết chất dinh dưỡng của thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Nhiều người gặp tình trạng đau răng sau khi ăn thịt gà mà không rõ nguyên nhân. Liệu đây là phản ứng bình thường hay dấu hiệu của bệnh lý răng miệng tiềm ẩn?
Giấm thường được làm từ gạo, lúa mạch, cao lương hoặc rượu... Giấm không chỉ dùng trong chế biến món ăn mà còn kết hợp với một số thực phẩm thông dụng khác để chữa bệnh.
Rau xanh được xem là thực phẩm vàng, giúp phòng ngừa nhiều bệnh ung thư nếu ăn thường xuyên.
Nước mía là thức uống thơm ngon nhưng không phải ai cũng uống được, dưới đây là những người không nên uống nước mía.
Đậu phụ có nhiều protein và chứa các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần, là một trong những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe.
Chủ động bảo vệ gan là điều cần thiết nhưng nhiều người bỏ qua, việc bổ sung các loại rau tốt cho gan là vô cùng quan trọng.
TRUNG QUỐC - Sau khi ăn lẩu, người đàn ông đi ra ngoài trời lạnh giá rồi đột ngột ngất xỉu, phải đi cấp cứu.
Ứng viên Nguyễn Trung Kiên (36 tuổi, TPHCM) là 1 kỹ sư cơ điện tử. Lối sống không lành mạnh, thức khuya và uống nhiều rượu bia đã khiến anh tăng cân không kiểm soát...
Củ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng do có nhiều tác dụng với sức khỏe. Tuy nhiên, có 3 nhóm người nên tránh ăn loại thực phẩm này.
Một trong những biện pháp quan trọng để phòng chống bệnh gout là dùng những thực phẩm thích hợp để tăng cường đào thải acid uric qua đường tiết niệu.
Phương pháp giáo dục của Đức Phật là phương pháp giáo dục đặc thù 'xuyên thời đại', là nền tảng cho tất cả các phương pháp giáo dục khác ở thế gian.
Nước mía không chỉ là một thức uống giải khát thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng tích cực của nước mía với sức khỏe khi tiêu thụ hợp lý.
Sai lầm nhiều gia đình gặp phải khi cho trẻ ăn dặm, đó là cho trẻ ăn quá sớm, xay nhuyễn thực phẩm, không cho ăn rau, cho xem phim, dùng điện thoại khi ăn.
Bạn có thể cân nhắc thay thế loại sữa cho vào trà, cà phê uống hằng ngày. So với sữa động vật quen thuộc, các sản phẩm nguồn gốc thực vật có một số ưu điểm vượt trội.
Bí ngòi chứa lượng kali giúp mọi người có huyết áp ổn định. Ngoài ra, loại quả này còn tốt cho mắt, đường ruột.
Ngày càng nhiều người bị bệnh gan nhiễm mỡ, vậy người bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì để đảm bảo sức khỏe?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc liên tục thèm ăn một món cụ thể có thể liên quan đến tình trạng thiếu một chất dinh dưỡng trong cơ thể. Trong trường hợp thèm socola, có thể là dấu hiệu cơ thể đang thiếu magie.