Thanh long là 'siêu thực phẩm' giàu chất xơ và chất chống oxy hóa nhưng có thể gây hại cho một số nhóm đối tượng. Hiểu đúng cách ăn sẽ giúp tận dụng lợi ích mà không lo tác dụng phụ.
Rau quả là nguồn thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn gia đình, đặc biệt trong mùa nắng nóng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng rau quả đúng để phát huy tối đa giá trị dinh dưỡng.
Ớt là gia vị quen thuộc trong nhiều bữa ăn, giúp kích thích vị giác và làm món ăn thêm hấp dẫn. Không chỉ dừng lại ở vai trò tạo vị cay, loại quả này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Cá từ lâu được xem là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải loại cá nào cũng có giá trị dinh dưỡng như nhau. Có 3 loại cá đặc biệt giàu dưỡng chất, nên được ưu tiên trong chế độ ăn hằng ngày.
Ngũ cốc từ lâu đã trở thành lựa chọn quen thuộc của những người theo đuổi chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng việc ngâm hạt trước khi chế biến không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn góp phần nâng cao giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả.
Cà chua là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dùng để chế biến món ăn, cà chua còn có thể ép lấy nước, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết uống nước ép cà chua đúng cách để phát huy tối đa công dụng.
Không chỉ thơm ngon, nhiều loại trái cây có hột còn được mệnh danh là 'kho báu' dưỡng chất thực vật. Chúng sở hữu sức mạnh chống oxy hóa vượt trội, giúp ngăn ngừa ung thư và tốt cho những người gặp vấn đề về đường ruột.
Vitamin A đóng vai trò quan trọng đối với thị lực, miễn dịch, làn da và sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, cơ thể cần được bổ sung đúng cách từ thực phẩm tự nhiên để tránh thiếu hụt hoặc dư thừa gây hại.
Chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát chỉ số huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Không chỉ thực phẩm nhiều màu sắc mới giàu dinh dưỡng, các loại thực phẩm màu đen như đậu đen, mè đen, gạo lứt đen hay mộc nhĩ đen cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và dưỡng chất có lợi, góp phần tăng cường sức khỏe khi được bổ sung hợp lý vào thực đơn hàng ngày.
Vitamin B12 rất cần thiết cho nhiều hoạt động của cơ thể, nhưng một số nhóm như người cao tuổi, người ăn chay hoặc rối loạn hấp thu dễ bị thiếu hụt. Việc bổ sung đúng cách, ưu tiên từ các nguồn tự nhiên được xem là an toàn và bền vững.
Khi lựa chọn sữa bột cho trẻ, cha mẹ nên chú ý đến thành phần dinh dưỡng, lượng đường, nguy cơ dị ứng và thương hiệu uy tín để đáp ứng tiêu chí an toàn, hỗ trợ tốt cho sự phát triển của con.
Không đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ nhập khẩu, cá nục là loại cá dân dã xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dù có giá bình dân, loại cá này lại chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như Omega-3, DHA, vitamin D, canxi, selen…, mang lại hàng loạt lợi ích cho sức khỏe.
Không ít người cho rằng muốn cải thiện sức khỏe nam giới phải tìm đến thực phẩm đắt đỏ hay các sản phẩm bổ sung chuyên biệt. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy một số loại rau củ quen thuộc, giá bình dân trong bữa cơm hàng ngày cũng chứa các vi chất quan trọng, góp phần hỗ trợ hoạt động hormone và bảo vệ chức năng sinh sản.
Chanh từ lâu được biết đến là loại quả giàu dưỡng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa nhưng phần vỏ thường bị bỏ đi.
Các loại rau củ này luôn là nguồn cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
Làn da trắng sáng, mịn màng là mong muốn của nhiều phụ nữ, nhưng không phải ai cũng có được làn da đều màu. Nhiều yếu tố từ bên trong cơ thể đến môi trường bên ngoài có thể khiến da sạm màu, kém tươi tắn. Hiểu rõ nguyên nhân sẽ giúp lựa chọn cách chăm sóc và cải thiện làn da hiệu quả hơn.
Tiền mãn kinh là giai đoạn cơ thể phụ nữ có nhiều thay đổi về nội tiết, sức khỏe và tâm lý. Chế độ dinh dưỡng hợp lý cùng việc bổ sung dưỡng chất phù hợp sẽ giúp cải thiện sức khỏe và giảm bớt các triệu chứng khó chịu trong thời kỳ này.
Nước đậu bắp là thức uống tự nhiên đang được nhiều người quan tâm nhờ khả năng hỗ trợ ổn định đường huyết, cải thiện tiêu hóa và làm đẹp da. Tuy nhiên, việc uống nước đậu bắp mỗi ngày có thực sự tốt hay không vẫn là câu hỏi được nhiều người đặt ra.
Chuối là loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Việc duy trì ăn chuối mỗi ngày trong khoảng 30 ngày có thể mang lại một số thay đổi đáng chú ý đối với sức khỏe.
Duy trì lối sống lành mạnh, cung cấp đầy đủ dưỡng chất, vitamin để đảm bảo cơ thể luôn khỏe, đầy đủ năng lượng là một trong những yếu tố giúp làm chậm quá trình lão hóa của con người. Thông tin này được các chuyên gia y tế đưa ra tại sự kiện 'Xuân rạng ngời'.
Khoai sọ là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ mang hương vị bùi, thơm và dễ chế biến, loại củ này còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy, nếu sử dụng hợp lý, khoai sọ có thể mang lại nhiều lợi ích tích cực cho cơ thể.
Nhiều người nghĩ chỉ trẻ gầy mới bị suy dinh dưỡng, nhưng thực tế không ít trẻ thừa cân, béo phì vẫn thiếu vi chất quan trọng. Tình trạng này thường xuất phát từ chế độ ăn mất cân đối và cần được phát hiện sớm để điều chỉnh dinh dưỡng phù hợp.
Bước sang tuổi 40, cơ thể nam giới bắt đầu có những thay đổi lớn về trao đổi chất và nội tiết, bổ sung đúng cách 7 nhóm dưỡng chất dưới đây giúp duy trì sức khỏe, sự dẻo dai và ngăn ngừa các bệnh lý tuổi tác.
Theo chia sẻ của 'chim công làng múa' Dương Lệ Bình, bí quyết giữ gìn nhan sắc không nằm ở thẩm mỹ phức tạp mà đến từ lối sống kỷ luật, đặc biệt là thói quen ăn một loại trái cây quen thuộc mỗi ngày.
. Không chỉ có hương vị bùi béo đặc trưng, quả cọ còn được biết đến là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
Giai đoạn mãn kinh là thời điểm nội tiết tố estrogen sụt giảm mạnh dẫn đến mất xương nhanh chóng và tăng nguy cơ loãng xương. Để bảo vệ xương khớp, phụ nữ không được bỏ qua nền tảng quan trọng này.
Một làn da rạng rỡ, tươi trẻ không chỉ là kết quả của các bước chăm sóc bên ngoài mà còn được quyết định bởi sức khỏe của các tế bào da. Các tế bào da luôn có sự đổi mới liên tục và quá trình này chịu ảnh hưởng trực tiếp bởi các dưỡng chất thiết yếu mà chúng ta nạp vào cơ thể hàng ngày.
Bàn tay không chỉ phục vụ các hoạt động hằng ngày mà đôi khi còn phản ánh tình trạng sức khỏe của cơ thể. Một số thay đổi nhỏ trên bàn tay có thể là tín hiệu cảnh báo những vấn đề bên trong mà nhiều người dễ bỏ qua.
Thiếu vitamin B12 là tình trạng khá phổ biến, có thể gây ra các triệu chứng như mệt mỏi kéo dài, suy nhược cơ thể và chóng mặt; tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể cải thiện bằng cách bổ sung 6 loại thực phẩm giàu vitamin B12 vào chế độ ăn hằng ngày.
Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, quả nhót còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe và được sử dụng trong y học cổ truyền để hỗ trợ điều trị một số bệnh.
Cây đinh lăng không chỉ là một loại cây cảnh quen thuộc mà còn là một vị thuốc quý trong Đông y. Từ rễ, thân đến lá, mỗi bộ phận của cây đều chứa đựng những dưỡng chất thiết yếu giúp bồi bổ cơ thể và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.
Nuôi con bằng sữa mẹ khiến cơ thể người mẹ tiêu hao nhiều năng lượng và dưỡng chất hơn bình thường. Vì vậy, việc xây dựng chế độ ăn khoa học là điều quan trọng.