Nếu sử dụng sai cách, màng bọc thực phẩm có thể trở thành nguồn phát tán hóa chất độc hại vào bữa ăn hằng ngày mà nhiều gia đình không hề hay biết.
Không phải tất cả các loại và nhãn hiệu sữa chua đều chứa cùng một lượng lợi khuẩn, thậm chí có loại không chứa lợi khuẩn nào cả. Vậy nên chọn sữa chua như thế nào để hỗ trợ lợi khuẩn và bổ sung protein?
Sinh viên Hóa học phát minh ra loại sơn móng tay trong suốt biến móng tay của bạn thành bút cảm ứng.
Làng bún Vân Cù tại phường Kim Trà đã tồn tại hơn 500 năm và đã trở thành một phần đời sống của người dân xứ Huế.
Từng đứng ngoài ánh hào quang của những vùng trồng nho trứ danh như Napa hay Sonoma, Vùng Vịnh California đang âm thầm vươn lên thành trung tâm của phong trào rượu vang tự nhiên (natural wine) tại Mỹ.
Không phải loại dầu gội nào cũng tốt như quảng cáo. Theo chuyên gia sức khỏe Janine Bowring, một số thành phần phổ biến có thể âm thầm làm khô tóc, kích ứng da đầu và khiến tình trạng gàu trở nên nghiêm trọng hơn nếu sử dụng lâu dài.
Những người để móng tay dài thường gặp khó khăn khi sử dụng điện thoại thông minh hay máy tính bảng. Để giải quyết sự bất tiện này, các nhà khoa học đang phát triển một loại sơn móng tay thử nghiệm đặc biệt, cho phép người dùng thao tác trực tiếp trên màn hình cảm ứng bằng móng tay thay vì phải dùng đệm thịt của ngón tay như thông thường.
Không chỉ rượu bia hay bệnh lý mới ảnh hưởng đến thận, nhiều thói quen sinh hoạt hằng ngày tưởng chừng vô hại cũng có thể âm thầm làm suy giảm chức năng thận theo thời gian.
Để xuất khẩu hạt điều sang các nước Bắc Âu, trước hết cần tuân thủ các yêu cầu nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm của thị trường. Những quy định này nhằm đảm bảo chất lượng của thực phẩm trong toàn bộ chuỗi cung ứng.
Nhiều lựa chọn bữa sáng phổ biến như thịt chế biến sẵn, mì ăn liền hay ngũ cốc đóng hộp rất tiện lợi nhưng có thể gây áp lực lên thận nếu ăn thường xuyên.
Uống cà phê mỗi ngày có thể giảm 11% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 nếu dùng đúng cách.
Nếu bạn muốn tỉnh táo mỗi ngày bằng caffeine, cà phê thường là lựa chọn lành mạnh hơn nước tăng lực.
Thời điểm uống cà phê đúng trong ngày có thể giúp ngăn ngừa tình trạng kích thích quá mức, các vấn đề về tiêu hóa và bồn chồn.
Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh đã ban hành kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ bầu cử đại biểu Quốc hội Khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân TP. Hồ Chí Minh nhiệm kỳ 2026-2031.
Tìm hiểu lý do dầu động cơ sẫm màu và hướng dẫn nhận biết khi nào cần thay dầu là một kỹ năng cần thiết để đảm bảo hiệu suất xe tối ưu.
Ăn chay để giảm cân nhưng cân nặng lại tăng vọt? Đừng lo, bạn không đơn độc. Hãy giải mã nghịch lý này và tìm ra giải pháp khoa học để lấy lại vóc dáng thon gọn, sức khỏe bền vững.
Một nghiên cứu mới từ Brazil chỉ ra thêm tác hại của việc lạm dụng một số chất phụ gia thực phẩm 'quen mặt'.
Các nhà khảo cổ phát hiện hơn 70 tượng đất sét cổ hơn 1.000 năm, được tạo từ đất trong hang động linh thiêng ở Oaxaca, Mexico.
Ăn chay để thanh lọc cơ thể và hướng tới lối sống lành mạnh đang trở thành xu hướng phổ biến. Thế nhưng, đằng sau những món 'tôm hùm' chay, 'thịt kho tàu' chay, 'gà luộc' chay hay 'giò chả' chay… rất có thể là những nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe.
Ngộ độc thực phẩm, ngộ độc thức ăn (trúng thực) là tình trạng người bệnh bị trúng độc, ngộ độc do ăn uống phải những thức ăn, thức uống bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc hoặc các loại thực phẩm bị biến chất, ôi thiu, vượt quá liều lượng cho phép các chất bảo quản, chất phụ gia.
Triển lãm Quốc tế ngành Dệt may và Công nghệ Dệt Việt Nam - VIATT 2026 sẽ diễn ra từ ngày 26 28/2/2026, tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC), TP HCM.
Trung tâm Hồi sức tích cực, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 gần đây tiếp nhận nhiều trường hợp ngộ độc nặng, thậm chí đe dọa tính mạng sau khi sử dụng thuốc lá điện tử.
Thực phẩm siêu chế biến đã trở thành tâm điểm chú ý trong những tháng gần đây, song một chuyên gia cảnh báo rằng, một số loại cần được xem xét kỹ lưỡng hơn những loại khác.
Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 vừa điều trị cho một nam thanh niên 20 tuổi trong tình trạng hôn mê sâu, suy hô hấp cấp, tổn thương phổi nặng do ngộ độc thuốc lá điện tử.
Hãng CATL cho biết pin xe điện mới của họ có thể chịu được nhiều năm sạc nhanh ngay cả trong điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt mà không bị suy giảm chất lượng đáng kể.
Cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố có thể bị phạt từ 500.000 đồng đến 3 triệu đồng, đồng thời bị buộc tiêu hủy thực phẩm nếu vi phạm quy định về an toàn thực phẩm...
Các nhà nghiên cứu tại Trung Quốc vừa công bố một phương pháp đột phá giúp nâng cao hiệu quả và độ bền của pin mặt trời perovskite.
Công an An Giang phát hiện cơ sở sản xuất, buôn bán cà phê giả, tẩm ướp nhiều chất phụ gia do Đỗ Văn Quý làm chủ cơ sở, đã bán ra thị trường 10 tấn cà phê bột.
Những ngày giáp Tết Nguyên đán 2026, làng nghề miến gạo Thăng Long (xã Thăng Bình, tỉnh Thanh Hóa) trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết.
Trước bối cảnh cạnh tranh gay gắt và các tiêu chuẩn kỹ thuật ngày càng nghiêm ngặt, cơ quan chức năng Ba Lan đang đẩy mạnh kiểm soát chất lượng nông sản nhập khẩu từ các quốc gia ngoài EU, trong đó có Việt Nam...
Những ngày gần Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, về làng sản xuất miến gạo Thăng Long, xã Thăng Bình, các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến miến hoạt động hết công suất để kịp cung cấp nguồn hàng cho người tiêu dùng và thị trường trong, ngoài tỉnh.
Collagen dạng thực phẩm chức năng thường có chất phụ gia dễ gây tác dụng phụ ở một số người. Dưới đây là danh sách các thành phần trên bao bì nên kiểm tra kỹ trước khi quyết định sử dụng...
Gan nhiễm mỡ là căn bệnh thầm lặng, phổ biến và có thể gây nhiều hệ lụy nếu không được kiểm soát. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc uống cà phê đều đặn, với lượng phù hợp, có thể góp phần cải thiện sức khỏe gan và hỗ trợ kiểm soát gan nhiễm mỡ.
Các loại đồ uống ngọt là những loại thức uống quen thuộc hàng ngày nhưng tiêu thụ thường xuyên có thể gây hại cho gan, thậm chí còn nguy hiểm hơn cả rượu bia.
Theo Thương vụ Việt Nam tại Ba Lan, quốc gia này đang tăng cường kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tại cửa khẩu. Các doanh nghiệp Việt Nam cần đặc biệt lưu ý để tránh rủi ro bị từ chối nhập khẩu.
Tháng 1/2026, Ba Lan kiểm tra, ban hành quyết định cấm nhập khẩu 52.716 lon nước dừa vị dứa của Việt Nam do chứa chất phụ gia.