Đậu đen là thực phẩm quen thuộc được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng ăn được đậu đen.
Hơn 50 năm qua, quán 'Chè 4 mùa: Hàng Cân' thuộc top đông khách nhất, nhì phố cổ bởi giữ gìn hương vị truyền thống đặc trưng đất Hà thành.
Giữa đêm khuya tĩnh lặng, khi mọi người chìm vào giấc ngủ, vẫn có người miệt mài với cuộc mưu sinh. Những chiếc xe đẩy nhỏ lặng lẽ lăn bánh qua từng con phố vắng, mang theo hương vị của những món ăn bình dân. Đêm xuống, những con người ấy vẫn bền bỉ lao động, nuôi dưỡng những ước mơ nhỏ bé và giữ vững niềm tin vào ngày mai tươi sáng hơn.
'Nhóm Cháo Lan Tỏa Yêu Thương' đã lan tỏa tấm lòng nhân ái qua từng suất cơm chay và tạo niềm tin vững chắc nhờ sự minh bạch trong từng khoản quyên góp.
Tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có, chàng trai đã chế biến một món ăn Việt thơm ngon là khoai lang kén khiến các thành viên người Angola dù 'nóng bỏng miệng' vẫn không ngừng ăn.
Phục vụ thực đơn gồm hai món ăn chính là cá sốt cà chua và mề gà xào rau cải được chế biến theo kiểu Việt, chàng trai châu Phi 'bán vèo' vài tiếng đã hết hàng. Nhiều người còn mang cả xô, chậu tới mua mang về.
Khu ẩm thực tại phố đi bộ Nguyễn Huệ (quận 1, TP Hồ Chí Minh) trong sự kiện 'Những ngày Hà Nội tại TP Hồ Chí Minh' giới thiệu nhiều món ngon Hà Nội, thu hút hàng nghìn người dân TP Hồ Chí Minh và du khách tìm đến tham quan và thưởng thức.
Đậu đen là một trong những loại ngũ cốc chứa nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.
Mới nhất là việc vợ chồng thành viên team châu Phi của Quang Linh Vlogs là Lindo đã mở quán cơm trưa ở Angola và đặc biệt không thể thiếu những món ăn trứ danh mang phong vị Việt Nam.
Chè là món quà quen thuộc của bao thế hệ người Hà Nội. Cùng với sự đổi thay của nhịp sống hiện đại, món ăn này đã đa dạng hơn với nhiều loại chè khác nhau nhưng những quán chè truyền thống mang đậm hương vị Hà Nội xưa vẫn được rất nhiều người yêu mến.
Nói đến chè là nói đến vị ngọt, vì thế nhiều người nấu chè chỉ biết cho đường, trong khi người làm bếp giàu kinh nghiệm luôn cho thêm chút muối, bạn có biết tại sao?
Chủ động chăm sóc sức khỏe bộ đội ngay tại cơ sở để đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ là một trong những nội dung quan trọng mà Đảng ủy, chỉ huy Lữ đoàn 170, Vùng 1 Hải quân rất quan tâm, đồng thời triển khai nhiều giải pháp quan trọng nhằm thực hiện tốt nội dung này.
Nước đậu đen (nước đỗ đen) là thức uống được nhiều người lựa chọn, vậy uống loại nước này thường xuyên sẽ có những công dụng gì?
Đây là lần đầu tiên Ban Quản lý phố ẩm thực Tuệ Tĩnh thuộc phường Bình Hàn (TP Hải Dương) tổ chức bày đồ ăn, thức uống miễn phí cho người dân đến thưởng thức.
Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 26/6 dự đoán vận trình sự nghiệp, tài lộc, tình duyên... giúp bạn chủ động ứng phó vận xui hay may mắn đến với mình.
Chè đậu đen không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt những ngày nắng nóng, thay vì mua ở ngoài tiệm, bạn vẫn có thể tự nấu món chè này để thưởng thức.
Những món chè thanh mát và dịu ngọt chắc chắn sẽ là lựa chọn hoàn hảo để bạn và gia đình thay đổi khẩu vị và giải nhiệt ngày hè.
Chỉ có bảy ngày ngắn ngủi ở chùa nhưng tôi thấy bản thân trưởng thành hơn và tôi đã hiểu hơn tấm lòng của cha mẹ với con cái.
Vào ngày Hè oi bức, còn gì tuyệt vời hơn khi được cầm trên tay bát chè thơm ngon, mát lạnh.
'Về đi con, quê mình đang tháng sáu...'. Một sớm mùa hạ trong veo không một gợn mây, mẹ thủ thỉ, rù rì hẹn, khiến lòng ta bất chợt rưng rưng với bao nỗi niềm bâng khuâng. Tháng sáu quê nhà với biết bao nhiêu ân tình sâu nặng, ở đó có bóng hình mẹ cha, có làng mạc với lũy tre xanh rì rào, có bờ đê quanh co mương nước chảy róc rách mát rượi...
Ngày Tết Đoan ngọ, không cần chuẩn bị cỗ mặn phức tạp, chỉ cần có mâm lễ cúng gọn gàng, đơn giản để dâng gia tiên cũng như mong cầu sức khỏe cho cả gia đình.
Hạ đến, phố Hà thành bừng lên sắc đỏ của hoa phượng, loài hoa của tuổi học trò gắn với kỳ nghỉ Hè sôi động. Ngắm phượng nở, lắng nghe tiếng ve ran, ký ức xưa cũ trong tôi thức dậy với biết bao trò chơi, niềm vui vô ưu thuở ấu thơ mỗi khi được nghỉ Hè. Và, đọc sách, thuê truyện, đổi truyện... là một trong những niềm vui của lũ trẻ chúng tôi ngày đó.
Các loại đậu giàu protein, đa năng và bổ dưỡng có thể được kết hợp vào nhiều cách khác nhau trong chế độ ăn uống mùa hè của chúng ta.
Món chè nào cũng có hương vị hấp dẫn riêng, đặc biệt thơm ngon thanh mát cho ngày hè.
Người Hà Nội thưởng thức chè cả bốn mùa. Chè sen, chè đỗ xanh, chè đỗ đen giải nhiệt những trưa hè oi bức; xôi chè, chè trôi tàu nóng hổi ngon tuyệt cho một chiều đông lạnh.
Chè hạt sen long nhãn, chè đỗ đen, ngô, bưởi…là những món chè giải nhiệt mùa hè cực kỳ tuyệt vời, vừa ngon lại bổ.
Theo chia sẻ của các hộ dân sống quanh khu xử lý chất thải rắn Đá Mài, xã Tân Cương (TP.Thái Nguyên), từ khi khu xử lý chất thải này đi vào hoạt động, ruồi xuất hiện rất nhiều tại nhà dân, gây ảnh hưởng đến sức khỏe, đảo lộn cuộc sống của người dân.
Giữa Thủ đô Hà Nội ồn ào, tấp nập, quán chè có tuổi đời 24 năm của chị Nguyễn Thanh Thúy (quận Hoàn Kiếm, TP Hà Nội) phục vụ hàng trăm lượt khách ghé qua mỗi ngày.
Trong cái nắng nóng như đổ lửa trên thao trường, được thưởng thức những ly nước mát lạnh đã xoa dịu cái nắng gắt, và đêm xuống, một bữa tiệc văn nghệ sôi động được tổ chức tại đơn vị. Hàng trăm chiến sĩ trẻ đang huấn luyện tại Sư đoàn BB307 có một kỷ niệm khó quên trong đời quân ngũ.
Đậu đen là loại hạt không mấy xa lạ với người Việt Nam, thành phần hóa học của hạt đậu đen khá đa dạng, vậy có nên uống nước đậu đen mỗi ngày?