Nam Tok Neua là món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, nổi bật với hương vị cay chua, thơm mùi thảo mộc. Không quá cầu kỳ về hình thức, món bò nướng trộn này chinh phục thực khách bằng sự cân bằng rõ ràng giữa vị ngọt của thịt bò, vị chua của chanh, vị mặn của nước mắm và cay nồng đặc trưng của ớt Thái.
Bên cạnh câu chuyện về trọng tài Lào, ẩm thực xứ Triệu Voi cũng là điều khiến nhiều du khách quan tâm, với những món ăn giản dị, dễ ăn nhưng mang hương vị rất riêng.
Tháng 11 - Tháng của những khoảnh khắc cuối cùng của mùa thu, với những buổi sớm mai đầy sương mù giăng tỏa, lãng đãng, mong manh, để rồi chợt biến tan nhanh trong nắng lung linh, khiến lòng người bâng khuâng! Đây cũng là thời điểm để mỗi chúng ta nhớ về thầy, về cô - những người đã và đang chèo lái con thuyền tri thức.
Nếu nhắc đến những món ăn đậm vị Thái, người ta thường nghĩ ngay đến các món cay nồng và mang hương vị chua, mặn, ngọt hài hòa. Theo đó, món thịt heo chiên giòn kiểu Thái (Moo Tod) chinh phục thực khách bằng sự đơn giản nhưng đầy tinh tế.
Chỉ trong 24 giờ ở Bangkok, du khách có thể 'ăn sập' thành phố không ngủ với 10 món đặc sắc, từ hương vị đường phố dân dã đến quán sao Michelin danh giá.
Nhiều bệnh viêm mạn tính tưởng vô hại nhưng nếu kéo dài, âm thầm phá hủy tế bào và có thể trở thành mầm mống dẫn đến ung thư.
Loại cá này được cho là đặc sản nổi tiếng, chế biến được nhiều món ngon.
Orion Food Vina chính thức giới thiệu Snack Xốt Chấm – Toonies & Tayo, dòng snack mới mang đến trải nghiệm khác biệt cho giới trẻ.
Mỗi người cần chủ động bảo vệ sức khỏe, đặc biệt trong bối cảnh thời tiết thất thường, bệnh truyền nhiễm dễ bùng phát.
Một chế độ ăn uống khoa học, duy trì vận động hợp lý, chuẩn bị đầy đủ thuốc men và vật dụng y tế cần thiết, cùng với việc chủ động phòng bệnh theo mùa chính là 'chìa khóa' cho giữ gìn sức khỏe trong kỳ nghỉ lễ dài ngày an toàn.
Một năm qua, các thanh tra viên của Michelin Guide không ngừng ghé thăm nhiều nhà hàng tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng. Thỉnh thoảng, lại có một món ăn chạm đến cảm quan họ theo cách 'không thể quên được'.
Loài thực vật này có hoa đẹp rực rỡ, thân củ giòn và có hương vị thơm ngon độc đáo.
Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian lý tưởng để thưởng thức ẩm thực Thái Lan chuẩn vị thì Sticky Rice chính là điểm đến không thể bỏ qua.
Trẻ nhỏ với hệ miễn dịch còn non yếu và hệ hô hấp chưa hoàn thiện nên sẽ dễ bị viêm họng hơn người lớn. Ngoài ra, trẻ có thể ngậm hoặc nuốt phải các vật lạ, dẫn đến việc bị mắc dị vật trong họng và đường thở, từ đó làm gia tăng nguy cơ viêm họng.
Thời bao cấp, Hà Nội còn thưa vắng và nghèo nàn, thường có những xe quà vặt hoa quả được đẩy lọc cọc trên hè phố.
Loại rau này không thể thiếu trong những món cuộn, có vị tanh đặc trưng. Tuy nhiên, nó được chị em tin dùng trong việc làm đẹp da mặt.
Với hương vị độc đáo, lẩu ếch măng cay được nhiều người mê ẩm thực lựa chọn trong những buổi liên hoan gia đình, bạn bè; Hà Nội có nhiều quán lẩu ếch măng cay ngon.
Những món ăn được chế biến từ chân gà được nhiều người yêu thích. Trong bài viết này, VietNamNet sẽ hướng dẫn bạn cách rút xương chân gà và cách làm chân gà ngâm sả ớt cực đơn giản.
Tôi cứ để dành, chờ giới thiệu ông trong chuyên mục 'Gương mặt thơ' dịp kỷ niệm 77 năm Ngày Thương binh-Liệt sĩ (27/7/1947-27/7/2024), nhưng rồi, ông đã vội ra đi. Ông mất ngày 1-7 vừa qua.
Đau dạ dày là một trong những căn bệnh phổ biến nhất về đường tiêu hóa. Bệnh gây ra các cơn đau âm ỉ, nóng rát hoặc tức tại vùng thượng vị. Cảm giác khó chịu này thông thường chỉ tồn tại trong thời gian ngắn.
Rau diếp cá là loại quen thuộc đối với mọi người, đây là loại cây không chỉ được dùng làm rau ăn mà còn có công dụng và làm thuốc hiệu quả.
Bánh tôm Hồ Tây vốn là món ăn nổi tiếng của ẩm thực Hà Nội. Bài viết dưới đây sẽ tóm gọn thông tin về nguồn gốc của bánh tôm Hồ Tây và chia sẻ cách làm bánh tôm Hồ Tây thơm ngon đặc biệt.
Nằm ở độ cao trên 2000m so với mực nước biển, Y Tý, Lào Cai hấp dẫn du khách không chỉ bởi khí hậu trong lành mà còn bởi ẩm thực mộc mạc, kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu truyền thống và thảo dược tại địa phương. Nếu có dịp tới du lịch Y Tý, Lào Cai bạn nhớ thưởng thức 3 món ngon độc đáo dưới đây nhé!
Các chuyên gia ẩm thực tại thủ phủ gia vị của Trung Quốc, tỉnh Tứ Xuyên, đang hoàn thiện một chỉ số khoa học để đo độ cay của loại lẩu cùng tên.
Các hàng quán bình dân này là điểm đến quen thuộc của rất nhiều người sau giờ làm việc căng thẳng.
Nếu bạn nấu bún hải sản thì cần nhớ bí quyết này, món bún hải sản của bạn sẽ thơm phức, ngon ngọt không thể nào quên.
Hiện nay, miền Bắc đã bắt đầu bước vào những ngày mưa phùn, nồm ẩm. Đây là điều kiện thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn và nấm mốc sinh sôi, gây nhiều bệnh ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ. Viêm họng là bệnh lý thường gặp.
Trẻ em dưới 5 tuổi có hệ miễn dịch yếu, sức chống chọi với vi khuẩn, virus kém, do đó dễ nhiễm bệnh hơn khi gặp thời tiết nồm ẩm, đặc biệt là viêm họng.
Loét dạ dày - tá tràng là một bệnh mạn tính, tiến triển có tính chất chu kỳ. Bệnh xảy ra do mất cân bằng giữa yếu tố tấn công (HCL, pepsin) và yếu tố bảo vệ (lớp nhầy, bicarbonate, lớp tế bào biểu mô và dòng máu tươi cho niêm mạc dạ dày). Điều trị bệnh phải kiên trì, dùng thuốc đúng và đủ...
Xứ Nghệ nổi tiếng với nhiều đặc sản được nhiều người ưa thích như cháo lươn, cam Xã Đoài, bánh đa Đô Lương… Ngoài ra, xứ Nghệ có hai món ăn bình dị, gần gũi đã lưu truyền vào dân gian bao nhiêu đời nay, đó là nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn - 'Ai về ăn nhút Thanh Chương, dừng chân nếm thử vị tương Nam Đàn'.