Muối làm từ cỏ thơm, trứng kiến chỉ có ở Gia Lai có hương vị độc đáo. Còn loại bún ngũ sắc ở Cao Bằng cũng có hương vị thơm ngon, đặc trưng.
Khi tiết trời Tây Nguyên se lạnh, người Jrai ở huyện Ia Pa và Krông Pa (Gia Lai) lại băng rừng đI tìm cây cỏ thơm làm muối. Người dân nơi đây xem muối cây cỏ thơm là một đặc sản trời ban.
Những sản vật đậm đà hương vị Tây Nguyên như thịt bò một nắng, muối kiến, muối é, rượu ghè… đã dần trở thành thương hiệu đặc trưng của vùng Đông Nam tỉnh Gia Lai. Dịp Tết này, các loại đặc sản này tiêu thụ mạnh giúp người dân thêm niềm vui đủ đầy.
Người Gia Rai ở huyện Ia Pa, Krông Pa (Gia Lai) có một đặc sản không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, đó là muối cỏ thơm (còn gọi là muối groach). Ngoài phục vụ cho bữa cơm gia đình, người Gia Rai nơi đây đã biến nó thành một loại hàng hóa để tạo sinh kế, tăng thu nhập.
Để đón khách khắp nơi du xuân trong dịp Tết cổ truyền, các nhà hàng ẩm thực truyền thống đã chuẩn bị thực đơn vô cùng hấp dẫn.
Câu chuyện của người vợ trong chương trình Người Thứ 3 tuần này khiến khán giả không khỏi phẫn nộ với người chồng không đáng mặt nam nhi.
Wucaitan còn được gọi là Bãi đá Cầu vồng ở huyện Burqin, tỉnh Altay, khu tự trị Tân Cương của Trung Quốc. Bãi đá được biết đến với những địa hình độc đáo được tạo ra bởi sự xói mòn bởi gió và nước mưa trong hàng triệu năm.
Khắc phục khó khăn về điều kiện tự nhiên, trình độ dân trí, địa hình, hủ tục..., xã Pa Vệ Sủ (huyện Mường Tè) đã triển khai thực hiện nhiều giải pháp phù hợp. Toàn dân chung sức, đồng lòng với quyết tâm giảm nghèo bền vững, xây dựng xã phát triển.
Tận dụng lợi thế về địa hình, khí hậu, huyện Mường Tè tập trung phát triển trồng cây dược liệu với nhiều giống cây, tạo hướng đi mới trong việc phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo. Từ đó, tạo thêm việc làm cho người lao động, nâng cao thu nhập, ổn định cuộc sống.
Muối trong đời sống của người Tây Nguyên có ý nghĩa quan trọng. Không chỉ dùng để ăn, muối còn là lễ vật cúng tế trong các hội lễ. Ngày nay, kết hợp với các nguyên liệu khác, muối được chế biến thành các món ăn lạ, độc đáo.
Để khai thác được loại mật ong tự nhiên mang thương hiệu Bashkir, người dân Cộng hòa Bashkortostan (LB Nga) có cách chăm sóc ong trên cây vô cùng độc đáo.
Nhân chuyến đi lên Đà Lạt cách đây không lâu, Nam Em đã kịp lưu lại những khoảnh khắc chân phương, qua đó khoe vẻ đẹp mong manh, dịu dàng giữa đất trời Đà Lạt.
Nhân chuyến đi lên Đà Lạt cách đây không lâu, Nam Em đã kịp lưu lại những khoảnh khắc chân phương, qua đó khoe vẻ đẹp mong manh, dịu dàng giữa đất trời.
'Nửa đêm, biển mệt nhoài vì suốt ngày ầm ĩ…' - lời bài hát cứ văng vẳng bên tai bao thế hệ 7x, 8x; nhưng ít ai để ý số phận của bài hát được phổ nhạc từ bài thơ của nhà thơ, nhà biên kịch Nguyễn Thị Hồng Ngát. Bài thơ vừa được in và giới thiệu lại trong tập 'Những con sóng' của nhà thơ Nguyễn Thị Hồng Ngát, ra mắt vào cuối tháng 4/2021.
Nhà thơ Nguyễn Quang Thiều đã nói như vậy trong buổi ra mắt tập thơ 'Những con sóng' của nhà thơ Nguyễn Thị Hồng Ngát.
Dù Chính phủ Pháp vẫn chưa cho biết cụ thể ngày mở cửa trở lại các cơ sở văn hóa, nhưng ban quản lý một số lâu đài, di sản kiến trúc đã thông báo trên mạng sẵn sàng đón khách tham quan, từ đầu tháng 4-2021.
Khi những cơn mưa mùa gần cuối năm sắp dứt, người bản địa cao nguyên lại băng rừng tìm một loài cỏ dại. Loại cỏ bí ẩn ấy phát ra một hương thơm kỳ lạ. Muốn tìm cỏ chỉ cần lần theo hương thơm phảng phất trong gió núi đại ngàn…
Bài thơ 'Dù năm dù tháng' của Hoàng Phủ Ngọc Tường thể hiện tình yêu thương của con người trong cuộc đời.
Năm Tân Sửu đã đến, nhà nhà nô nức chuẩn bị đón xuân sang. Theo cách tính của lịch âm, Tân Sửu bắt nguồn từ Thiên can Tân; còn Sửu bắt nguồn từ Ðịa chi Sửu.
Những phiên chợ nông sản an toàn được tổ chức vào dịp đầu năm trên địa bàn huyện Ia Pa (tỉnh Gia Lai) góp phần quảng bá sản phẩm nông nghiệp sạch đến với người tiêu dùng.
Bây giờ (tháng 1) ở New Zealand đang vào độ mùa Hè, khi mà Mặt Trời mãi đến 8 - 9 giờ tối mới lặn và 5 - 6 giờ sáng thì chim đã hót tưng bừng inh tai không ai ngủ được cả. Mùa Hè ở New Zealand chính là khoảng thời gian tôi yêu thích nhất, không chỉ vì được nghỉ học (tất nhiên rồi), mà còn vì rất nhiều điều thú vị mà thời gian trong veo này mang đến cho chúng tôi.
Bây giờ (tháng 1) ở New Zealand đang vào độ mùa Hè, khi mà Mặt Trời mãi đến 8 - 9 giờ tối mới lặn và 5 - 6 giờ sáng thì chim đã hót tưng bừng inh tai không ai ngủ được cả. Mùa Hè ở New Zealand chính là khoảng thời gian tôi yêu thích nhất, không chỉ vì được nghỉ học (tất nhiên rồi), mà còn vì rất nhiều điều thú vị mà thời gian trong veo này mang đến cho chúng tôi.
Với chủ đề 'Đạo và Phật', triển lãm mỹ thuật Phật giáo của hai họa sĩ 8x - Hoàng Tùng Linh và Lê Nguyên Bảo Trân - đã chính thức khai mạc sáng nay, 16-1-2021, tại hội trường Tòa soạn Báo Giác Ngộ (85 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, TP.HCM).
Triển lãm do Báo Giác Ngộ phối hợp cùng hai họa sĩ trẻ - Hoàng Tùng Linh và Lê Nguyên Bảo Trân, sinh năm 1987 - tổ chức tại Trụ sở tòa soạn (85 Nguyễn Đình Chiểu, phường 6, quận 3, TP.HCM).
Món cơm đắng trở thành một loại y, mỹ vị vừa kích thích vị giác đưa đến bao cảm nhận từ nơi đầu lưỡi đến vòm họng, vừa tác dụng chữa bệnh thay thuốc có từ thời Minh Mệnh.