Với tiềm năng và lợi thế sẵn có, cùng với sự hỗ trợ từ các chính sách hợp tác, ngành thủy sản Việt Nam và Nga hứa hẹn sẽ có những bước phát triển mạnh mẽ trong tương lai...
Loại cá này chế biến được nhiều món ngon, trong đó phải kể đến món gỏi.
Từ Seoul đến Jeju, những tiệm bánh mì trở nên phổ biến ở Hàn Quốc, trong đó cụm từ 'hành hương bánh mì' được xem như ngôn ngữ hàng ngày của người dân nước này trong cuộc sống hiện đại.
2 món cá của Việt Nam lần lượt giữ vị trí thứ 12 và 76 trong danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất thế giới do Tasteatlas công bố.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên ăn cá ít nhất hai lần mỗi tuần để bổ sung đạm, omega-3, vitamin D và các khoáng chất thiết yếu.
Người Ukraine phát hiện ra rằng các tấm lưới đánh cá có thể trở thành 'lá chắn' hiệu quả chống lại máy bay không người lái (UAV).
Khuôn mặt của cậu bé Na Uy sống cách đây 8.000 năm trước bất ngờ được các chuyên gia tái tạo.
Trong 8 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu cá rô phi, bao gồm cả cá diêu hồng, đạt hơn 63 triệu USD, tăng tới 174% so với cùng kỳ. Đây là mức cao nhất trong vòng 5 năm qua, đánh dấu sự phục hồi mạnh mẽ của mặt hàng này trên thị trường quốc tế.
8 tháng đầu năm 2025, Việt Nam thu về hơn 60 triệu USD từ xuất khẩu cá rô phi, các doanh nghiệp dẫn đầu bao gồm Ấn Độ Dương, Nam Việt, Kim Phát...
Chỉ trong 8 tháng năm nay, xuất khẩu cá rô phi đem về gần 1.650 tỷ đồng - mức cao kỷ lục trong 5 năm. Trong đó, Mỹ trở thành khách hàng VIP khi chiếm tới 62% kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này của nước ta.
Kiểm soát chế độ ăn uống có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh gút và sỏi thận.
4 loại cá này rất quen thuộc với người Việt, có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Các loại thịt trắng như gà, vịt, cá, hải sản… tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần ăn thêm ít thịt đỏ để khẩu phần đa dạng, đầy đủ dưỡng chất cần thiết.
Bergen, thành phố cảng lâu đời của Na Uy, không chỉ nổi tiếng với những dãy nhà gỗ cổ kính bên vịnh mà còn là nơi lưu giữ một nền ẩm thực độc đáo, đậm chất biển và thấm đẫm tinh thần Bắc Âu.
Bergen, thành phố cảng lâu đời của Na Uy, không chỉ nổi tiếng với những dãy nhà gỗ cổ kính bên vịnh mà còn là nơi lưu giữ một nền ẩm thực độc đáo, đậm chất biển và thấm đẫm tinh thần Bắc Âu.
LTS: Đa số chúng ta quen với khái niệm tài sản công chứ ít khi lưu ý tới khái niệm tài sản công cộng, mặc dù, ở thể chế của chúng ta, hai khái niệm này gần như chồng lấp lên nhau. Và ở giai đoạn cần thay đổi, cải cách mạnh mẽ, nói không với lãng phí, phải chăng, tài sản công cộng ở Việt Nam vẫn còn đang trong tình trạng… bị bỏ phí?
Axit uric cao có thể dẫn đến bệnh gút và các vấn đề về thận. Những thay đổi trong lối sống có thể giúp kiểm soát tình trạng này chỉ trong vòng một tháng.
Các món hải sản tươi sống ngày càng phổ biến nhưng các tổ chức y tế cảnh báo đi cùng với đó là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, giun sán rất cao.
Cá vốn nổi tiếng với mùi tanh nồng, đôi khi gây khó chịu cho người chế biến và thưởng thức. Thực tế, mùi tanh này bắt nguồn từ các phản ứng hóa học và hoạt động của vi khuẩn khi protein cùng chất béo trong cá tiếp xúc với oxy và nhiệt độ theo thời gian.
Một tập tài liệu liên quan thượng đỉnh Trump - Putin được tìm thấy trong máy in khách sạn ở Alaska. Tuy nhiên, Nhà Trắng cho biết đó chỉ là thực đơn bữa trưa và bác bỏ nghi ngờ về lỗ hổng an ninh.
Con người, thông qua hoạt động thường ngày khiến môi trường cảnh quan tự nhiên biến đổi, đã vô tình 'cưỡng bức' một số động vật phải tiến hóa để thích nghi.
Các loài cá khổng lồ trên sông Mekong đang giảm kích thước trong những năm gần đây do nạn đánh bắt quá mức, biến đổi khí hậu...
Cristiano Ronaldo vừa 'khoe' bữa ăn trên trang cá nhân, cho thấy chế độ dinh dưỡng nghiêm ngặt giúp bản thân duy trì phong độ đỉnh cao ở tuổi 40.
Creatine có sẵn trong nhiều món ăn quen thuộc, giúp nam giới khỏe hơn, cơ bắp săn chắc hơn và duy trì phong độ mỗi ngày.
Cá là nguồn cung cấp protein phổ biến trong chế độ ăn. Cá rất giàu dinh dưỡng, ngon miệng và là một bổ sung dinh dưỡng lành mạnh. Vậy da cá có lợi cho sức khỏe không?
Từ Sydney đến Washington D.C., các đầu bếp hàng đầu thế giới đang biến rác thải thực phẩm thành những món ăn đẳng cấp. Phong trào ẩm thực bền vững không chỉ là giải pháp kinh tế mà còn là nơi khơi nguồn sáng tạo và hương vị độc đáo chưa từng có.
Nam Việt (ANV) báo lãi kỷ lục quý 2/2025 với 333 tỷ đồng, hoàn thành kế hoạch năm chỉ sau 6 tháng. Cổ phiếu tăng mạnh nhờ hưởng lợi từ thuế suất 0% tại Mỹ và triển vọng xuất khẩu tích cực...