Tại Sóc Trăng, nhiều mô hình sinh kế trong mùa nước nổi (từ tháng 8 đến tháng 11 hàng năm) được nông dân các huyện vùng trũng như thị xã Ngã Năm, huyện Mỹ Tú… thực hiện hiệu quả và đem lại thu nhập cho nhiều nông hộ. Nổi bật như: mô hình cá đăng quầng, mô hình cá mắm, mô hình cá lúa…
Thành phẩm cá lăng đốt trà cổ thụ Shan tuyết của nghệ nhân ẩm thực Lê Văn Khánh là một trong những dấu ấn nổi bật trong Lễ hội Thành Tuyên 2023.
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng có tới 30% các loại bệnh ung thư đến từ chế độ dinh dưỡng, lối sống thiếu khoa học, trong đó có thói quen ăn uống các thực phẩm không tốt.
Nói về những đổi thay trên địa bàn TP Lào Cai, Phó trưởng Công an TP Lào Cai, Trung tá Trần Văn Quang cho biết, cùng với công tác đấu tranh, triệt phá của lực lượng Công an là sự vào cuộc của cấp ủy chính quyền địa phương.
Đầu mùa lũ, dòng kênh Tha La (nơi giáp ranh giữa TX. Tịnh Biên và TP. Châu Đốc) dần chuyển sang màu của phù sa. Tuy nhiên, những cánh đồng xả lũ vẫn còn xanh gốc rạ, bởi con nước chưa 'nhảy khỏi bờ'. Lúc này, người theo nghề cất vó bắt tay vào mùa khai thác cá.
Ngư dân chúng tôi là chủ nhân thực thụ của biển khơi. Chúng tôi biết đâu là biển trời của mình, đâu là ngư trường bao đời cha ông truyền lại mà vươn khơi, giữ gìn
Vì gia đình khá giả nên bố mẹ muốn tôi phải yêu được người đàn ông tốt mọi mặt. Những bạn trai tôi đưa về chơi nhà mà không hợp mắt là mẹ loại ngay.
Chương trình 'Cùng ngư dân thắp sáng đèn trên biển' của báo Pháp Luật TP.HCM phối hợp tổ chức đã khám bệnh, phát thuốc miễn phí cho 1.000 người dân tỉnh Ninh Thuận.
Vì gia đình khá giả nên bố mẹ muốn tôi phải yêu được người đàn ông tốt mọi mặt. Những bạn trai tôi đưa về chơi nhà mà không hợp mắt là mẹ loại ngay.
Nói đến 'ngã ba Cầu Nam', giới vận tải đường bộ từ Bắc chí Nam, hầu như ai cũng biết - một thời lừng lẫy.
Không người mẹ nào mất đi là mất, không bao giờ. Cái mẻ kho ấy đã được nhân ra, đứa con gái nào cũng biết tan nồi, biết kho quẹt đúng chuẩn.
Loại quả này được hái từ những cây mọc dại, giá bán rẻ nên khách hàng đặt mua nhiều về chế biến món ăn. Nhưng không phải ai cũng thích ăn món làm từ quả dại này.
Tôi vốn dĩ không phải đứa tiêu hoang nhưng chẳng lẽ bỏ tiền ra ăn một bữa cơm tử tế lại là có tội sao?
TTH - Từ khi được tỉnh công nhận làng nghề truyền thống và mới đây thành lập hợp tác xã, nghề chế biến mắm, nước mắm Tân Thành, xã Quảng Công (Quảng Điền) có nhiều cơ hội phát triển nghề truyền thống của vùng ven biển này.
Vùng nước ngập mặn ở miền Tây, người dân sinh sống chủ yếu dựa vào vuông tôm, trong thời gian chờ thủy sản lớn, nhiều nông dân nơi đây còn kiếm thêm thu nhập bằng việc sử dụng lưới giăng xuống vuông rồi đuổi bắt cá rô phi.
Đây chính là thói quen hàng ngày đang gặm nhấm, giết chết dần các tế bào khỏe mạnh dẫn đến nhiều căn bệnh, trong đó có ung thư.
Tích trữ quá nhiều thực phẩm, không kiểm tra tủ lạnh thường xuyên, để lẫn thực phẩm sống và chín là những thói quen sai lầm có thể gây hại cho sức khỏe.
Những thói quen ăn uống hàng ngày của chúng ta tưởng chừng như vô hại, nhưng lại tiềm ẩn một chuỗi các vấn đề liên quan đến sức khỏe, trong đó có tình trạng ung thư đang ngày một gia tăng.
Khi những cánh đồng lúa chín vàng cũng là lúc những người 'thợ gặt' bắt đầu công việc của mình. Gọi là 'thợ gặt' nhưng thực tế họ là những người anh em, bà con hàng xóm thân cận, đến mùa thì cùng nhau gặt lúa, gặt hết nhà người này đến nhà người kia. Từ tờ mờ sáng là í ới gọi nhau cùng ra cánh đồng để gặt. Cánh phụ nữ thì chuẩn bị cá mắm, rau đồng… đến trưa nấu đồ ăn cho những người 'thợ gặt'.
Tiểu thương ở chợ Văn Thánh, phường Phú Tài mong chợ mới sớm đi vào hoạt động, đồng thời dẹp chợ tự phát không đúng quy định ở khu phố 3 để việc buôn bán thuận lợi, tham gia các khoản đóng góp cho Nhà nước.
Xóm tôi, với tên gọi Đoàn Kết chỉ có hơn bốn chục mái nhà quần tụ quanh một cái ngã ba nho nhỏ (tiền thân là xóm Ngã Ba). Nơi ấy trước kia là khu trạm xá thời chống Mỹ đã góp bao công sức cho công cuộc vì dân tộc, vì kháng chiến (nghe đâu có anh lính Cu Ba nào đã từng hy sinh ở đấy) nên mọi người cứ đồn rằng khu này dải đất dữ lắm, linh lắm. Dữ thì không biết (vì không bàn về thế giới tâm linh) nhưng giữ gìn nét văn hóa xóm làng thuần Việt thì thật có thừa (tự hào nên cứ khen như vậy cho thỏa nỗi yêu thương).