Làng khô cá đồng ở vùng biên

Vị ngọt thơm của các loại cá đồng đã tạo nên danh tiếng cho làng cá khô ở các huyện biên giới tỉnh Long An: Vĩnh Hưng, Tân Hưng, Mộc Hóa, thị xã Kiến Tường… Cá khô vùng này được sản xuất bảo đảm an toàn thực phẩm nên được nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh ưa chuộng.

Loại cá xấu xí xưa nhìn khiếp sợ, giờ thành đặc sản nổi tiếng ngon như thịt gà, 100.000 đồng/kg

Đặc sản này hiện bán nhiều ở các chợ dân sinh ở miền Tây, chợ online với giá 80.000 – 100.000 đồng/kg, tùy thời điểm.

Kiểm tra làm rõ nguyên nhân gây ô nhiễm suối nước tại phường Phước Tân

Sau khi Báo Kinh tế và Đô thị có bài phản ánh 'Thành phố Biên Hòa: Hàng trăm hộ dân bị ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng vì ô nhiễm suối nước'. Ngày 2/4/2024 các cơ quan chức năng của thành phố Biên Hòa đã vào cuộc kiểm tra các điểm nghi vấn xả thải gây ô nhiễm.

Hàng trăm hộ dân bị ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng vì ô nhiễm suối nước

Thời gian gần đây, người dân ở phường Phước Tân (thành phố Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai) phải chịu cảnh ô nhiễm, ảnh hưởng sức khỏe khi dòng suối chảy qua địa phương này nhuộm màu đen ngòm, bốc mùi hôi tanh...

Táo Xuân 2024 hé lộ tạo hình 'độc' của dàn diễn viên

'Táo Xuân Giáp Thìn 2024' có chủ đề 'Cá chép hóa rồng'. Các diễn viên đã lộ diện tạo hình độc đáo, làm nổi bật được tính cách và vai trò của từng nhân vật.

Hé lộ nhan sắc Hằng Nga trong hậu trường Táo Xuân 2024

Hoa hậu Lê Hoàng Phương lần đầu xuất hiện tại Táo Xuân 2024 trong bộ 3 Hằng Nga, gồm diễn viên Hải Triều và Lê Khánh.

Hé lộ tạo hình của dàn nghệ sĩ trong Táo Xuân 2024

Hoa hậu Lê Hoàng Phương hóa Hằng Nga, 'trai đẹp' Hứa Vĩ Văn thành cá chép… trong Táo xuân Giáp Thìn 2024 'Cá chép hóa rồng'.

Táo Xuân 2024: Hoa Hậu Lê Hoàng Phương lần đầu xuất hiện trong bộ 3 Hằng Nga

Táo Xuân Giáp Thìn 2024 sẽ mang đến một chương trình đặc biệt với chủ đề 'Cá chép hóa rồng.' Đặc biệt năm nay, Hoa hậu Lê Hoàng Phương lần đầu xuất hiện trong bộ 3 Hằng Nga.

Loài cá xấu xí trở thành đặc sản miền Tây, hương vị thế nào mà ngày càng tăng giá?

Cá lau kiếng đang dần trở thành một món ăn phổ biến ở các tỉnh miền Tây Nam Bộ trong những năm gần đây.

Loại cá nghe tên nhiều người không dám ăn lại là đặc sản của một vùng

Với vẻ ngoài xấu xí, thô ráp, cá lau kính thường chỉ được sử dụng để dọn bể trong các hồ, bể cá cảnh, chứ không ai dám ăn. Nhưng ngày nay, ở nhiều vùng ĐBSCL, cá lau kính đã trở thành đặc sản với giá khá rẻ ở chợ quê chỉ 20.000 đồng/kg, nhưng chợ online có thể lên tới 100.000 đồng/kg.

Đặc sản Tết vào mùa

Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 sắp đến, các cơ sở kinh doanh, hộ sản xuất đặc sản như lạp xưởng, khô cá, bánh, mứt,... đang tất bật vào mùa, chuẩn bị nguồn hàng để phục vụ thị trường tết.

Ngộ độc thực phẩm có chiều hướng tăng

Đầu năm 2023, tình hình ngộ độc thực phẩm trong tỉnh Kiên Giang gia tăng, trong đó có nhiều trường hợp tử vong do ngộ độc rượu và thực phẩm chứa độc tố. Các vụ ngộ độc này một lần nữa cảnh báo người dân không nên sử dụng quá nhiều rượu, nhất là rượu không rõ nguồn gốc và thực phẩm có thể chứa độc tố ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Thừa Thiên - Huế: Khuyến cáo không phóng sinh các loài chim hoang dã

Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa có văn bản gửi Ban trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Thừa Thiên Huế (BTSGHPGVN TTH) khuyến cáo phật tử không mua bán các loài chim hoang dã để phóng sinh.

Cá dọn bể có ăn được không?

Rất nhiều người thắc mắc, liệu cá dọn bể (cá lau kiếng) có ăn được không, nếu ăn thì có hại sức khỏe hay không.

Khách du lịch ngạc nhiên trước đặc sản cá lau kính nướng ở Cần Thơ

Đến TP Cần Thơ, anh Bùi Văn Hồ (SN 1988) bất ngờ trước món cá lau kính đã trở thành đặc sản. Mỗi ngày, chủ quán có thể bán được 50kg cá.

Bỗng dưng quấy phá, nói nhảm do uống nước nấu từ cây Mú Từn

Bệnh nhân nhập viện với triệu chứng nói nhảm lung tung, quấy phá, nói không đúng chủ đề, lên cơn loạn thần kích thích vật vã...

Bé gái tử vong nghi do ăn trứng cá lau kiếng nhiễm độc

Một bé gái 13 tuổi tại Kiên Giang, bắt cua, cá lau kiếng cùng trứng cá trong hang ở một ao hoang và mang về nhà luộc ăn, một giờ sau khi bé bị mê man, sùi bọt mép.

Bé gái tử vong sau khi ăn thịt và trứng của cá lau kính

Sau khi ăn thịt và trứng của cá lau kính, bé gái nhập viện trong tình trạng ngưng hô hấp và tử vong sau đó.

Bản tin 14/7: Đại học Bách khoa Hà Nội dự kiến sẽ giảm điểm chuẩn xét tuyển

Đại học Bách khoa Hà Nội dự kiến sẽ giảm điểm chuẩn xét tuyển; Xe giường nằm chở 34 khách bốc cháy trên cao tốc...

Bé gái 13 tuổi tử vong nghi ăn trứng cá lau kiếng nhiễm độc

Bác sĩ chuẩn đoán bệnh nhân tử vong chưa rõ nguyên nhân, còn phía người nhà cho biết trước đó cháu T. có ăn trứng cá lau kiếng.

Gia đình khó khăn, bé gái ngoan hiền bắt cá lau kính ăn rồi tử vong thương tâm

Mạng xã hội đang lan truyền vụ việc bé gái sinh năm 2010 ở Kiên Giang sau khi ăn thịt và trứng cá lau kính đã tử vong khiến nhiều người hoang mang.

Tin 14/7: Miền Bắc sắp mưa lớn, có thể kèm gió giật mạnh sau chuỗi ngày nắng nóng; nữ sinh để lại bé trai sơ sinh cùng bức thư có nội dung đầy xót xa trước cửa chùa

Mưa bắt đầu xuất hiện ở vùng núi miền Bắc sau đó mở rộng ra toàn khu vực với lượng lớn đến 150mm; Bên cạnh em bé bị bỏ rơi, ngoài một ít chăn, gối, đồ sơ sinh, còn có lá thư viết tay của mẹ bé để lại với nội dung khiến nhiều người xót xa.

Cá lau kiếng có ăn được không?

Theo các chuyên gia, cá lau kiếng có thể ăn được, nhưng người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, hoạt động kém thì tốt hơn hết nên tránh sử dụng.

Kiên Giang: Bé gái 13 tuổi tử vong sau khi ăn trứng cá dọn bể

Sau khi ăn cá dọn bể cùng trứng cá nhặt trong hang ở một ao hoang gần nhà, mang về luộc ăn, khoảng một giờ sau, bé gái bị mê man, sùi bọt mép và tử vong.

Bé gái 13 tuổi bị tử vong nghi ăn trứng cá lau kiếng nhiễm độc

Ngày 13/7, thông tin từ Khoa Cấp cứu Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kiên Giang xác nhận, bệnh nhân T.T. (SN 2010, ngụ xã Thạnh Lộc, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang) đã tử vong với chẩn đoán đột tử chưa rõ nguyên nhân.

Bé gái 13 tuổi tử vong nghi do ăn cá lau kính

Ngày 13/7, bác sĩ Vũ Hoài Phương, Khoa Cấp cứu Bệnh viện đa khoa tỉnh Kiên Giang xác nhận, bệnh nhân T. T (13 tuổi) ngụ xã Thạnh Lộc, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang được đưa đến Khoa Cấp cứu chiều 12/7 nhưng đã tử vong do đột tử nghi vì ngộ độc .

Bé gái 13 tuổi đột tử sau khi ăn cá lau kính với canh cua

Khoa Cấp cứu tổng hợp, Bệnh viện Đa khoa Kiên Giang tiếp nhận một bé gái (13 tuổi) trong tình trạng ngưng thở. Các bác sĩ kiểm tra, cấp cứu nhưng không có kết quả. Bé gái đột tử chưa rõ nguyên nhân.

Bé gái 13 tuổi ở Kiên Giang tử vong sau khi ăn cá lau kiếng

Bác sĩ chuẩn đoán bệnh nhân đột tử chưa rõ nguyên nhân, còn phía người nhà cho biết trước đó cháu T có ăn cá lau kiếng.

Bé gái tử vong nghi do ăn trứng cá lau kiếng nhặt được trong ao

Bé gái T.T (13 tuổi, ngụ xã Thạnh Lộc, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang) tử vong sau khi ăn trứng cá (nghi vấn trứng cá lau kiếng) nhặt được trong ao bỏ hoang gần nhà.

Ăn cá lau kiếng, bé gái 13 tuổi tử vong

Trên mạng xã hội đăng tải sự việc bé gái 13 tuổi ở Kiên Giang tử vong sau khi ăn thịt và trứng cá lau kiếng khiến nhiều người hoang mang, giật mình, vì bản thân cũng từng có ý định ăn loại cá này.

Bé gái 13 tuổi tử vong sau khi ăn trứng lấy được trong hang cá

Ngày 13/7, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kiên Giang xác nhận 1 bé gái nhập viện chiều hôm qua trong tình trạng ngưng thở, các bác sĩ đã cấp cứu song không qua khỏi.

Kiên Giang: Nghi vấn bé gái 13 tuổi tử vong do ăn cá lau kiếng

Kinhtedothi – Ngày 13/7, bác sĩ Vũ Hoài Phương - Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Kiên Giang xác nhận, bệnh nhân T.T. (sinh năm 2010) ngụ xã Thạnh Lộc, huyện Châu Thành được đưa đến Khoa Cấp cứu nhưng đã tử vong vào chiều 12/7.

Bé gái 13 tuổi ở Kiên Giang tử vong sau khi ăn trứng cá lau kiếng

Bé gái bắt cua, cá lau kiếng cùng trứng cá nhặt trong hang ở một ao hoang gần nhà, mang về luộc ăn. Một giờ sau, bé mê man, sùi bọt mép.

Phát triển đa kênh, đưa sản phẩm mở rộng thị trường

Mua sắm trực tuyến đang trở thành xu hướng tiêu dùng hiện nay. Thị phần dành cho thị trường này ngày càng lớn mạnh. Tận dụng những ưu thế đó, thời gian qua, chị Nguyễn Thị Chi - chủ Cơ sở sản xuất khô, lạp xưởng Liêm Chi (xã Trường Xuân, huyện Tháp Mười) đẩy mạnh kinh doanh và quảng bá sản phẩm khô cá lóc trên các nền tảng mạng xã hội. Bước đầu, mô hình kinh doanh đa kênh giúp chị Chi giải quyết hiệu quả bài toán tiêu thụ sản phẩm và thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng…

UBND tỉnh Lâm Đồng chỉ đạo kiểm tra nguồn nước suối Đạ Gùi bị ô nhiễm

Mới đây, UBND tỉnh Lâm Đồng có văn bản chỉ đạo Sở Tài nguyên và Môi trường phối hợp với các cơ quan, địa phương liên quan vào cuộc kiểm tra nguồn nước suối Đạ Gùi.

Trại heo từ Đồng Nai xả thải liên tỉnh qua địa phận Lâm Đồng

Một trại chăn nuôi heo quy mô lớn trên địa bàn Ấp 3 (xã Phú An, huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai) xả thải trực tiếp ra suối Đạ Gùi thuộc địa phận xã Đạ Oai (huyện Đạ Huoai) làm nguồn nước bị ô nhiễm nghiêm trọng, bốc mùi hôi thối ảnh hưởng đến cuộc sống, sản xuất của hàng chục hộ dân.

Bị kiện vì phóng sinh hơn 12 tấn cá xuống hồ để cầu may

Hơn 12 tấn cá được phóng sinh nhưng nhanh chóng chết trong hồ nước khiến người phụ nữ bị kiện ra tòa và bị phạt số tiền lớn.

Hầu tòa vì phóng sinh 12 tấn cá ở Trung Quốc

Nhà chức trách tỉnh Giang Tô của Trung Quốc đã khởi kiện một người phụ nữ họ Xu, sau khi người này phóng sinh lượng lớn cá vào hồ công cộng và bỏ mặc chúng chết ở đó.

Khô cá phục vụ thị trường tết bắt đầu sôi động

Do cá nguyên liệu tăng nên các sản phẩm khô cá tăng từ 10.000-20.000 đồng/kg so với những năm trước. Khô cá lóc loại từ 7-10 con/kg có giá 200.000 đồng/kg; khô cá trê 10-15 con/kg có giá 130.000 đồng/kg; khô cá chốt, cá lau kiếng từ 220.000-230.000 đồng/kg; khô cá trèn, cá chạch dao động từ 300.000-450.000 đồng/kg.