Chỉ cần nghe tên, nhiều món ăn vặt quen thuộc đã đủ gợi cả bầu trời ký ức tuổi thơ. Thế nhưng, giữa nhịp sống hiện đại, không ít hương vị giản dị ngày nào đang dần trở nên hiếm gặp.
Salad khoai tây cá ngừ là một trong những món ăn tưởng như quen thuộc nhưng lại có khả năng biến tấu linh hoạt thực phẩm. Không cầu kỳ trong cách chế biến, món salad này chinh phục thực khách bằng sự hài hòa giữa vị bùi của khoai tây, vị thanh ngọt tự nhiên thịt cá ngừ và phần sốt được điều chỉnh vừa phải để kết nối các nguyên liệu.
Những bánh phomai khổng lồ tròn xoe như những chiếc bánh xe với những lỗ tròn đặc trưng, những lát cắt mịn như từ một chiếc nệm mút, những chiếc thìa được nhúng vào lớp phomai mềm mại.
Một số loại rau củ quả còn chứa các dưỡng chất đặc hiệu giúp bảo vệ sức khỏe gan, giảm thiểu tích tụ mỡ và phục hồi tổn thương gan. Việc thường xuyên bổ sung những loại rau củ này vào chế độ ăn uống cân bằng là một phương pháp tự nhiên để tăng cường chức năng gan và sức khỏe tổng thể.
Không những nổi tiếng về đa dạng hải sản tươi ngon, địa bàn Lâm Đồng biển xanh còn hấp dẫn du khách gần xa bởi các món ăn dân dã, để rồi nhớ mãi và mong được thưởng thức lần nữa.
Từ cây dân dã chỉ dùng nấu nước giải nhiệt, nay nhân trần đã phủ xanh ruộng đồng khô hạn ở xã Bình Minh (Nghệ An), trở thành cây trồng chủ lực mang lại thu nhập gấp nhiều lần lúa, giúp hàng trăm hộ dân cải tạo đất bỏ hoang, thoát nghèo và vươn lên khá giả.
Với người ăn chay, nguy cơ thiếu hụt vitamin B12 khá phổ biến. Thiếu vitamin B12 có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng vì đây là vi chất thiết yếu cho sản xuất hồng cầu, chức năng thần kinh và tổng hợp DNA... Tuy nhiên, có nhiều cách để bổ sung dưỡng chất này mà không cần sử dụng thịt hay cá.
PLO- Trên tuyến đường khoảng 4km từ thôn Xuân Lai đến thôn Lộc An, xã Lệ Thủy (Quảng Trị) hiện có đến 3 cây cầu xuống cấp nghiêm trọng sau hơn 40 năm sử dụng.
Naem khao là món ăn đường phố nổi tiếng của Lào đang làm mưa làm gió trên mạng xã hội. Rốt cuộc thì nó có gì cuốn hút đến thế?
Xứ Huế có nhiều món ăn nổi tiếng như bún bò Huế, bánh bột lọc, bánh nậm... Nhưng đến với Cố đô, bạn nên ít nhất một lần nếm thử cơm hến.
Sau video review của hoa hậu Thùy Tiên, bộ đôi sa tế và chà bông Thái Lan 'cháy hàng', nhiều thực khách phải đặt trước 5-7 ngày mới được 'cheap moment' cùng thần tượng.
Trước khi rời đi cùng các con, bà bảo hắn, có lẽ tôi đã sai về lộ trình cuộc đời mình, điểm đến không quan trọng bằng hành trình. Đích đến có thể giống nhau nhưng con đường đi là do chính ta lựa chọn. Con cái, gia đình chẳng bao giờ là khó khăn, thử thách cả. Đó là những người đồng hành một đoạn đường trên chuyến xe cuộc đời của mỗi chúng ta.
Nổi lên vì lạ mắt, lạ miệng, nhưng khi nhiều gian hàng 'bắt trend' rộ lên, milo nấm và phô mai sữa nướng nhận về nhiều lời chê, chất lượng không xứng để trở thành trào lưu hay hiện tượng ẩm thực.
Có thể muộn, nhưng không chậm trễ, và có vẻ như là Barcelona sẽ đòi hỏi khá nhiều từ các cầu thủ trong cuộc đua vô địch với Real Madrid trong một nhiệm vụ dường như là bất khả thi.
Nhờ sự khéo léo của người chế biến mà các món ăn dân dã của xứ Nghệ khiến ai đã một lần ăn sẽ nhớ mãi
Xuất hiện với phong cách nấu ăn lạ, 'công chúa' Gia Lai được nhiều người biết đến với các món ăn 'không biết đang nấu món gì'. Thú vị hơn nữa là món nào cũng dùng chày, từ món sống đến món chín.
Bí quyết để làm được đĩa cơm rang giòn ngon như ngoài quán, bạn đã biết chưa?
Tư vấn giám sát dự án thi công công trình Bến cảng Liên Chiểu (Đà Nẵng) phát hiện 02 xe đá không đảm bảo chất lượng, yêu cầu kỹ thuật nên đã lập biên bản, trả lại.
Nghề làm tương truyền thống ở huyện Nam Đàn (Nghệ An) tạo ra công việc ổn định và tăng thu nhập cho hàng trăm hộ dân.
Từ món ăn dân dã, tương Nam Đàn đã trở thành món quà đặc sản xứ Nghệ. Tương đạt chuẩn có màu vàng sẫm như mật ong hoặc màu cánh gián, khi rót ra sánh đặc, dậy mùi thơm.
Hè về, hoa phượng nở rực đỏ trên góc phố, trường học, gợi cho ta nhớ về những kỷ niệm êm đềm của tuổi học trò.
Đang gây sốt trên các nền tảng mạng xã hội là món ăn vặt bánh mochi chấm kem sữa. Nghe có vẻ lạ đấy nhưng thử một miếng mê liền đó chị em.
Hầu hết chúng ta đều bỏ vỏ hàu sau khi ăn vì nghĩ lớp vỏ cứng ấy không có tác dụng gì. Tuy nhiên, không những không vô dụng, tác dụng của vỏ hàu còn khiến chúng ta bất ngờ vì chúng có khả năng chữa bệnh.
Bánh mochi kem sữa đang là món nổi rần rần trên MXH hiện nay, tuy nhiên nhiều netizen phải 'méo mặt' khi mua về sản phẩm khác hoàn toàn ảnh mạng.
Cháo lươn, bánh bèo..., là một trong những đặc sản Nghệ An mà du khách không thể bỏ lỡ khi có dịp đến mảnh đất này.