Để tạo không gian cho một làng quê xưa, ở nơi đó phải là vùng quê. Vì thế, Nha Trang Xưa là một điểm đến cho rất nhiều người, dẫu cách xa Nha Trang khoảng 4km, để đến đó phải đi theo con đường làng.
Đây là mục tiêu của Đề án 'Xây dựng và phát triển Văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia' giai đoạn 2022-2024 do Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) triển khai thực hiện. 121 món ẩm thực tiêu biểu trong giai đoạn 1-2022 của Đề án đã được lựa chọn và được trao chứng nhận ẩm thực thương hiệu quốc gia vào sáng 29/9 tại Hà Nội
Có lẽ, Tết Trung thu là thời điểm mà cả người lớn lẫn trẻ con đều mong chờ trong năm. Từ ngàn xưa, Trung thu đã mang ý nghĩa đẹp đẽ đáng mong chờ...
Hơn 6 tấn thực phẩm nhập lậu gồm bánh, khô bò, khô gà, khô mực, đậu, hạt dẻ… tại 2 hộ kinh doanh trên địa bàn Bình Dương đã bị thu giữ.
Ngày 23-8, Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương thông tin, đơn vị phối hợp với Công an thành phố Thuận An tiến hành kiểm tra 2 điểm kinh doanh thực phẩm trên địa bàn, phát hiện và tạm giữ hơn 6 tấn thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Qua kiểm tra kiểm soát thị trường dịp Tết Trung thu, Cục QLTT Bình Dương đã phát hiện trên 06 tấn thực phẩm nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Ngày 23/8, theo Tổng cục QLTT, hơn 6 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ vừa được lực lượng chức năng phát hiện tại 2 cơ sở kinh doanh trên địa bàn TP Thuận An, tỉnh Bình Dương.
Thị xã Phú Thọ, tỉnh Phú Thọ tăng cường giáo dục kỹ năng sống đối với sự phát triển toàn diện của học sinh.
Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món ăn của người Hoa kiều đã 'làm mưa làm gió' khắp các quốc gia trên thế giới. Với cộng đồng cư dân gốc Hoa đông đảo, TP HCM là địa điểm lý tưởng để trải nghiệm các món ăn này.
Bún sứa Nha Trang, bánh tai vạc Bình Định, cơm gà Tam Kỳ... là loạt món ăn níu chân du khách trên hành trình khám phá văn hóa ẩm thực các tỉnh khu vực Nam Trung Bộ.
Phú Thọ không chỉ được mệnh danh là vùng đất Tổ linh thiêng, nơi đây còn có nền văn hóa lâu đời cùng những loại đặc sản trứ danh. Du khách đến đây nhân dịp Giỗ tổ Hùng Vương (10/3 âm lịch), nhất định không được bỏ qua các món ngon này nhé.
Hành hương, trẩy hội Đền Hùng, du khách ngoài thắp nén tâm hương dâng bái còn có thể du ngoạn, thưởng thức cảnh sắc, đặc sản đặc trưng của Phú Thọ.
Phú Thọ nổi tiếng với những đặc sản bình dị, dân dã nhưng mang hương vị khó quên.
'Đất nước gấm hoa' đã chắt lọc tinh hoa ẩm thực của mỗi tỉnh thành Việt Nam với những đồ ăn thức uống mang bản sắc riêng của địa phương.
Trào lưu 'Food tour' (du lịch ẩm thực) đã khẳng định vai trò của truyền thông trong công tác quảng bá ẩm thực đặc sản. Food tour cũng cho thấy vị thế của du lịch ẩm thực - mảnh ghép không thể thiếu của mỗi sản phẩm du lịch. Hiện nay, Phú Thọ đã và đang nỗ lực phát huy các giá trị ẩm thực cổ truyền nhằm thu hút du khách đến với Đất Tổ.
Phú Thọ là vùng Đất Tổ linh thiêng, nơi cội nguồn của dân tộc. Nơi đây không chỉ có nền văn hóa lâu đời mà còn nổi tiếng với ẩm thực vừa dân dã, vừa đậm đà, cuốn hút, khó có thể tìm kiếm ở bất kỳ nơi nào khác. Trong chuyến hành trình về với đất Tổ để theo dõi các trận đấu tại bảng A và một trận bán kết môn bóng đá nam SEA Games 31 trên Sân vận động Việt Trì, người hâm mộ môn 'túc cầu' và du khách thập phương cùng thưởng thức các đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ
Đến Phú Thọ cổ vũ cho Tuyển U23 Việt Nam tranh tài tại SEA Games năm nay, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những đặc sản của vùng đất này.
Đến Phú Thọ cổ vũ cho Tuyển U23 Việt Nam tranh tài tại SEA Games năm nay, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những đặc sản của vùng đất này.
'Tôi là người rủ chị Cẩm Ly đi học hát từ đầu nhưng đến lớp thấy người ta luyện thanh, chị ấy ngại quá nên bỏ về' – Hà Phương nói.
Nhằm khởi động thực hiện Dự án 100 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam (giai đoạn 2022 – 2024), Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã giao cho Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Nam Định (NDCCA) là đơn vị đầu mối tổ chức Hành trình khảo sát xây dựng di sản văn hóa ẩm thực tiêu biểu 5 tỉnh phía Bắc. Chương trình diễn ra từ ngày 25.3.2022 đến 31.3.2022 tại Nam Định, Hà Nam, Thái Nguyên, Phú Thọ và Thủ đô Hà Nội.