Đưa Tết cổ truyền Việt Nam tới gần hơn với bạn bè quốc tế

Ngày 3/2, Chương trình 'Ngày tìm hiểu về Việt Nam năm 2024' được tổ chức tại đường hoa 'Home Hanoi Xuân', khu đô thị Mailand Hanoi City, Bắc An Khánh, Hà Nội do Bộ Ngoại giao chủ trì.

Hội chợ Xuân 2024 gắn kết nghĩa tình thanh niên TTXVN

Sáng 26/1, tại trụ sở Trung tâm Thông tấn Quốc gia (Hà Nội), Đoàn Thanh niên Thông tấn xã Việt Nam (TTXVN) phối hợp với Công đoàn cơ quan tổ chức Hội chợ Xuân 2024 gây quỹ Nghĩa tình đoàn viên. Đây là một hoạt động thường niên, có ý nghĩa, được toàn thể cán bộ nhân viên TTXVN mong đợi, ủng hộ mỗi dịp Tết đến Xuân về.

Chỉ dấu du lịch

Theo thông tin từ Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, công cụ theo dõi xu hướng thị trường của Google cho thấy, năm 2023, lượng tìm kiếm của du khách quốc tế về du lịch Việt Nam đạt mức tăng trưởng trên 75%, xếp thứ 6 toàn cầu, trên Thái Lan, Indonesia, Malaysia và Philippines.

Lần đầu tiên 100 món ăn, đồ uống sáng tạo từ khoai lang 'hội tụ'

100 món ăn được chế biến từ khoai lang được trưng bày tại Hội thi ẩm thực và trưng bày, quảng bá sản phẩm khoai lang Bình Tân, Vĩnh Long vừa được xác lập Kỷ lục Việt Nam.

Về Vĩnh Long thưởng thức 100 món ăn, đồ uống chế biến từ khoai lang

100 món ăn được chế biến từ khoai lang được trưng bày tại Hội thi ẩm thực và trưng bày, quảng bá sản phẩm khoai lang Bình Tân, Vĩnh Long vừa được xác lập Kỷ lục Việt Nam.

Nhiều món ăn ngon nhất thế giới và áp lực an toàn thực phẩm

Huế lọt vào top những thành phố có món ăn ngon nhất thế giới vừa là vinh dự nhưng cũng đầy áp lực. Đặc biệt là vấn đề bảm đảm vệ sinh an toàn thực phẩm sau vụ ngộ độc bánh mỳ Phượng ở Hội An mới đây.

Huế đứng thứ 28 trong các thành phố có món ăn ngon nhất thế giới

Trong danh sách các thành phố có các món ăn ngon nhất trên thế giới, Huế được đánh giá xếp hạng thứ 28.

Khoảng 10 vạn người trải nghiệm Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Tối 3-12, thông tin từ Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội, theo thống kê sơ bộ, Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023 thu hút khoảng 10 vạn người dân và du khách, đông nhất vào ngày 3-12. Đây là số lượng người tham gia lớn so với những lễ hội khác từng diễn ra tại Hà Nội.

Quá tải Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Hàng nghìn người đã đổ về Công viên Thống nhất, Hà Nội, để tham dự Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 diễn ra từ ngày 1-3/12/2023. Ghi nhận tối 2/12, hầu hết các gian hàng tại đây đều trong tình trạng quá tải.

Nem nắm, dê ủ trấu, bún chả... giá cực mềm, hút khách ở Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Nem nắm, dê ủ trấu, bún chả... lôi kéo đông đảo thực khách tại Lễ hội văn hóa Hà Nội 2023. Những món ăn đặc sản vùng miền không chỉ đẹp, kì công, hương vị thơm ngon, khác biệt mà giá cũng vừa túi tiền của đông đảo người tiêu dùng.

Thưởng thức vô vàn món ăn, không gian ẩm thực đặc sắc tại Hà Nội

Tại Công viên Thống Nhất (quận Hai Bà Trưng), người dân và du khách được trải nghiệm, thưởng thức muôn vàn món ăn đậm sắc Thủ đô như cốm, bánh cuốn, bánh dày... trong Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023.

Hàng trăm món ăn tại lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2023

Người dân và du khách sẽ được thưởng thức các món ăn tiêu biểu của Hà Nội như phở, bún chả, cốm Làng Vòng, xôi chè Phú Thượng, bánh chưng Tranh Khúc...

'Cháy hàng' món ăn truyền thống tại lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Diễn ra tại Công viên Thống Nhất Hà Nội trong 3 ngày (từ 1 – 3/12), Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 thu hút đông đảo người dân và du khách. Nhiều món ăn truyền thống của các địa phương 'cháy hàng' khi lễ hội mới bắt đầu.

Nhiều đặc sản vùng miền tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 đang diễn ra với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế', nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống và các sản phẩm tiểu biểu làng nghề của Thủ đô.

Khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Tối ngày 1/12, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội đã tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023.

Lễ hội văn hóa Ẩm thực Hà Nội chính thức khai mạc tại phố đi bộ Trần Nhân Tông

Tối 1/12, Sở VH&TT Hà Nội phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023. Tới dự có Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà và đại diện lãnh đạo bộ, ngành của Hà Nội.

Nhiều món ẩm thực độc, lạ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội

Hà Nội giới thiệu nhiều đặc sản ẩm thực của thành phố đến khách du lịch. Ngoài những món quen thuộc, nổi tiếng như: Phở, bánh cuốn Thanh Trì, cốm Mễ Trì… còn có nhiều món 'độc, lạ' khác như: Cháo se, cháo gõ…

Khai mạc lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023

Tối 1-12, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội khai mạc lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu Văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế' tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, Hà Nội.

Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Tối 1/12, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế' đã khai mạc tại Công viên Thống Nhất, quận Hai Bà Trưng. Hoạt động này do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức.

Lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt

Sau một thời gian gián đoạn bởi dịch Covid-19, Lễ hội văn hóa ẩm thực Việt Nam sẽ trở lại từ ngày 1 đến 3/12, tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội).

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội mở cửa từ 1/12

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 1 - 3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông (quận Hai Bà Trưng).

Thưởng thức hàng trăm món ngon tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra ngày 1-3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 diễn ra với nhiều hoạt động hấp dẫn

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội diễn ra từ ngày 1 - 3/12 tại phố đi bộ Trần Nhân Tông, Hà Nội với khoảng 80 gian hàng để thực khách trải nghiệm các món ăn của Hà Nội và thế giới.

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023

Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 được tổ chức từ ngày 1 - 3/12 nhằm tôn vinh, bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa, ẩm thực truyền thống của Thủ đô.

Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023 có gì hấp dẫn và độc đáo?

Lễ hội gồm chuỗi các hoạt động về văn hóa ẩm thực đặc sắc, với khoảng 80 gian hàng, được chia làm nhiều khu vực, sẽ mang những nét tinh hoa ẩm thực Hà thành đến với công chúng và du khách.

Độc đáo Hội thi Bánh dân gian Côn Đảo

Ngày 29-11, Ban Quản lý Khu di tích Côn Đảo (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) thông tin về Hội thi làm bánh dân gian trong Lễ giỗ Bà Phi Yến lần đầu tiên được tổ chức.

Đề nghị ghi danh Phở Hà Nội là di sản văn hóa phi vật thể

Chiều 29/11, Sở VH&TT Hà Nội tổ chức họp báo thông tin về Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế'.

Xây dựng hồ sơ đề nghị ghi danh Phở Hà Nội là di sản văn hóa quốc gia

Chiều 29/11, tại buổi giới thiệu Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Đỗ Đình Hồng cho biết: Hà Nội đang xây dựng hồ sơ đề nghị nghề phở ở Thủ đô là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Phở Hà Nội được xây dựng hồ sơ đề nghị ghi danh di sản văn hóa quốc gia

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế' do Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức sẽ chính thức khai mạc vào 1/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, Hà Nội.

Hà Nội giới thiệu những món ăn đặc sắc qua Lễ hội Văn hóa ẩm thực

Hà Nội sẽ giới thiệu những món ẩm thực đặc sắc của 'Hà Nội phố' cũng như các món ăn độc đáo của các làng quê vùng ngoại thành trong Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2023.

Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội mở cửa từ ngày 1-12

80 gian hàng với các khu ẩm thực quốc tế và ẩm thực đặc sắc của Hà Nội sẽ được giới thiệu tại Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023.

Hiện đại hóa để 'giữ lửa nghề' truyền thống

Đạt giải Nhất tại Cuộc thi Khởi nghiệp sáng tạo tỉnh Bắc Ninh năm 2023, với nhóm tác giả Ngô Thị Phương Thanh, Đỗ Thị Yến, Nguyễn Việt Thu Hương ở phường Đình Bảng, thành phố Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh đó chính là sự khích lệ, động lực to lớn trong quá trình ''giữ lửa nghề'' và đưa bánh phu thê truyền thống của quê hương đến với những thị trường mới.

Vào mùa ăn bánh phu thê - 'Biểu tượng của tình yêu' đạt kỷ lục châu Á

Các cơ sở sản xuất đang vào mùa làm bánh phu thê (từ nay đến tháng 3 âm lịch), đây là lúc có nhiều đám hỏi, đám cưới cũng như để phục vụ lễ Tết và dịp đi lễ đầu năm mới. Bánh luôn được bán theo cặp.

Tháp nước Hàng Đậu: Dấu ấn một Hà Nội cổ kính

Tháp nước Hàng Đậu – một công trình kiến trúc di sản được xây dựng từ thời Pháp, là một trong những biểu tượng của Thủ đô Hà Nội, tới đây sẽ mở cửa cho khách tham quan. Người dân đang háo hức chờ đợi để được mục sở thị bên trong công trình kiến trúc nổi tiếng này.

'Bánh su suê' và hiện tượng đọc chệch từ Hán Nôm

* Hôm rồi ghé một quán phía bắc cầu Câu Lâu cũ, tôi thấy người ta bày bán bánh 'su suê'. Đây có phải là bánh su sê, tức là bánh phu thê, bị đọc trại và ghi nhầm? (Trịnh Thành Nam, Điện Bàn, Quảng Nam).