Bên cạnh những câu hát dân ca quan họ đi vào lòng người, những du khách đến với làng Diềm còn không thể quên được món bánh khúc. Bánh khúc làng Diềm đã có từ rất lâu đời và trở thành món bánh truyền thống vào những dịp quan trọng như những ngày lễ tết, hội hè, ngày rằm hay mùng một. Và cũng chỉ vào những dịp đặc biệt như vậy, bánh mới được làm để mời họ hàng, quan khách.
Đang ngủ, nghe tiếng gọi giật, tôi choàng tỉnh và nhìn thấy bố vợ tương lai đang tốc màn đứng ngay đầu giường, khuôn mặt lộ vẻ giận dữ.
Có một thời, Tết Trung thu là tiếng trống ếch gõ bong bong, rộn ràng của đám trẻ con trong làng đang háo hức với đèn ông sao năm cánh, năm mầu. Là một góc chiếc bánh nướng thơm phức cùng với quả hồng ngâm, quả chuối trứng cuốc dưới ánh trăng rằm sáng vằng vặc. Là gương mặt dịu dàng, sáng soi như mặt chị Hằng Nga của chị phụ trách đội thiếu nhi. Là đêm tập trung tại sân đình, sau màn múa hát là trông trăng phá cỗ…
Sao Việt ai cũng xinh, ai cũng đẹp hết cho tới khi họ khoác lên mình tấm áo quá khổ với khuôn ngực của mình.
Hà Nội đang trong những ngày 'căng' nhất kể từ khi đại dịch Covid-19 bùng phát, mà lại rất khó để bắt gặp sự vội vàng, cả trong cuộc sống thường ngày, lẫn trên không gian mạng. Những khu phố cổ, phố cũ giống như một người đang trầm tư trước thời cuộc. Không phải không lo âu, hay cả những nỗi sợ len lén, nhưng ở chốn kinh kỳ nghìn năm văn hiến, từng được tôi rèn qua bao thăng trầm lịch sử này, dường như càng khó khăn càng khơi dậy trong mỗi con người ta một 'tâm thế Hà Nội'. Đó là nội lực, là sự chuyển hóa những âu lo, thành một sức mạnh tinh thần, để đón nhận, và ứng phó với dịch bệnh một cách bình thản.
Vẫn rất khó quen với việc cách ly chống dịch ở Hà Nội dù rằng đã là lần thứ 3 trong vòng 2 năm qua. Tưởng rằng người già và trẻ con là những thành phần dễ chịu nhất mà không phải thế.
'Ai xôi lạc, bánh khúc đê!' - tiếng rao vọng phố đêm Hà Nội những ngày đông - xuân đã thành quen thuộc. Tháng 4 về, rau khúc mọc ê hề ngoài ruộng, xanh mướt triền đê, cũng là mùa món bánh khúc ngon hơn bao giờ hết.
Trong lúc một số ít cửa hàng chuyên bán đồ ăn uống theo hình thức online có uy tín, lâu năm không bị ảnh hưởng bởi 'làn sóng' thứ 4 COVID-19 thì nhiều cửa hàng ăn uống khác ở Hà Nội khi chuyển sang 'bán mang về' đều sụt giảm lượng khách từ 40 - 50% so với trước. Tuy nhiên, các cơ sở kinh doanh và người dân đều cố gắng tuân thủ quy định, tất cả vì mục tiêu chống dịch.
Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng với những làn điệu quan họ mà còn khiến du khách nhớ mãi không quên bởi những món đặc sản dân dã và bình dị ở nơi đây.
Các câu chuyện về shipper không hiếm trên mạng xã hội, vui có, buồn có và cả ấm áp tình người cũng có và anh chàng này không là ngoại lệ.
Hoàng Thùy Linh vừa có chuyến về quê mẹ đi diễn, tiên thể người đẹp đã đi thăm thú và thưởng thức đặc sản quê hương.
Người dân Thủ đô đã có dịp thưởng thức các món ăn tinh hoa của Hà Nội đồng thời tham quan các gian hàng về văn hóa của các vùng miền trên cả nước vào dịp cuối tuần trên phố đi bộ Hồ Gươm.
Bài thơ 'Khúc hát tháng ba' của Nguyễn Thị Đạo Tĩnh là niềm thương nhớ chơi vơi khi xuân chưa qua, hè chưa tới. Thoáng lạnh trên áo khăn cho ta thương ấu thơ ngọt ngào và ấm áp.
Chán cơm thèm bún, cháo, mỳ... cô nàng Thùy Chung khiến dân mạng trầm trồ không ngớt về những món ăn thơm ngon, lạ mắt của mình.
Hầu như ai cũng đã từng nghe đến hoặc thử qua món bánh khúc. Thế nhưng ít người biết rằng món bánh này được làm từ một loại rau dại mọc nhiều ngoài đồng.