Có một số nhóm đối tượng được khuyến cáo nên hạn chế hoặc cần đặc biệt chú ý khi ăn đậu phụ thường xuyên để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.
Từ uống rượu bia, ngồi lâu, căng thẳng, nhịn tiểu thường xuyên, những yếu tố tưởng nhỏ này đang âm thầm 'bào mòn' sức khỏe và phong độ của nam giới.
Thận lợn (còn gọi là cật lợn) thường bị gắn mác 'không tốt cho sức khỏe' vì cholesterol cao. Tuy nhiên, nếu sử dụng hợp lý, loại thực phẩm này vẫn có thể cung cấp nhiều vi chất quan trọng mà các loại thịt thông thường không dồi dào bằng.
Quan niệm 'ăn gì bổ nấy' khiến nhiều người chọn thận động vật để bồi bổ, song các chuyên gia cảnh báo đây là thực phẩm giàu purin, dễ gây hại thận khi dùng quá mức.
Trà hoa cúc thường được nhiều người lựa chọn với kỳ vọng hỗ trợ thanh lọc cơ thể, cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, thức uống này còn có thể giảm nồng độ axit uric trong máu nếu biết sử dụng đúng cách.
Bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định, bạn hoàn toàn có thể áp dụng những biện pháp đơn giản tại nhà để hỗ trợ hạ axit uric an toàn.
Thời tiết lạnh khiến quá trình chuyển hóa chậm lại, làm axit uric dễ tăng cao. Việc lựa chọn đồ uống phù hợp giúp hỗ trợ đào thải, hạn chế gout bùng phát.
Thời tiết trở lạnh có thể làm gia tăng nguy cơ gặp cơn gout cấp. Việc ngại uống nước, kết hợp với các bữa ăn giàu đạm khiến nồng độ axit uric dễ tăng, gây bùng phát cơn đau cấp.
Theo các chuyên gia, trên thực tế, vẫn có một số loại cua khi vừa chết vẫn có thể thưởng thức được. Tuy nhiên, bạn cần biết cách bảo quản đúng.
Chế độ ăn chay hiện nay phổ biến hơn bao giờ hết, nhờ vào danh sách dài các lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và một số loại ung thư… Nhiều người cho rằng chế độ ăn nhiều rau, đậu có thể điều hòa axit uric và ngăn ngừa bệnh gút, một dạng viêm khớp đau đớn do sự tích tụ các tinh thể axit uric trong khớp. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là liệu chế độ ăn chay có thực sự làm tăng nồng độ axit uric trong cơ thể không? Câu trả lời không chỉ đơn giản là có hoặc không, và hiện nay đã có những nghiên cứu mới cho chúng ta biết các loại thực phẩm chay khác nhau ảnh hưởng đến axit uric như thế nào và mỗi người cần lưu ý những điều gì.
Nồng độ axit uric cao, trong y học gọi là tăng axit uric máu, là một tình trạng phổ biến xảy ra khi cơ thể sản xuất quá nhiều axit uric, hoặc khi thận không đào thải đủ chất này. Tình trạng này có thể dẫn đến bệnh Gút, gây ra những cơn đau dữ dội. Cơ thể sản xuất axit uric thông qua quá trình phân hủy purin, diễn ra tự nhiên trong các mô của con người và một số loại thực phẩm nhất định. Sự hiện diện của axit uric cao trong cơ thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe bao gồm bệnh gút và hình thành sỏi thận. Kiến thức về các tác nhân gây tăng axit uric điển hình sẽ giúp bạn thực hiện các biện pháp để kiểm soát hoặc ngăn chặn sự gia tăng của nó. Dưới đây là 5 tác nhân gây tăng axit uric thường gặp: