Ngày 17/2, UBND quận Tây Hồ long trọng tổ chức Lễ hội truyền thống Xôi Phú Thượng lần thứ VII; Lễ công bố Quyết định ghi danh Nghề xôi Phú Thượng vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia.
Làng Phú Thượng (Tây Hồ, Hà Nội) với nghề nấu xôi truyền thống vang danh đất Hà Thành. Với những giá trị độc đáo đó, nghề làm xôi nơi đây đã được ghi danh trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Với mong ước đón một mùa xuân mới an khang thịnh vượng, người dân làng mở hội thi và dâng những mâm xôi to đẹp kết tinh từ tinh hoa trời đất cùng tài hoa sáng tạo của con người lên thành hoàng làng.
Ngày 31-1, UBND quận Tây Hồ tổ chức lễ ra mắt Ban Quản lý Hồ Tây. Việc thành lập Ban Quản lý Hồ Tây trực thuộc UBND quận sẽ tham mưu UBND quận triển khai thực hiện có hiệu quả Quyết định số 02 của UBND thành phố về ban hành 'Quy định quản lý và khai thác Hồ Tây'.
Xôi Phú Thượng trong những ngày cận Tết rất được người dân yêu thích, lựa chọn để cúng lễ. Do nhu cầu mua lớn nên những nhà sản xuất xôi gần như đỏ lửa suốt ngày, 'ăn ngủ' cùng xôi.
Quận Tây Hồ là một trung tâm du lịch lớn của Thủ đô Hà Nội. Nhằm quảng bá du lịch, văn hóa trong không gian số, ngày 18/11, quận Tây Hồ đã cho ra mắt ứng dụng quảng bá du lịch Tây Hồ 360 độ.
Chiều 18-10, Đoàn giám sát số 1 của Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội do Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Nguyễn Thị Tuyến làm Trưởng đoàn làm việc với Ban Thường vụ Quận ủy Tây Hồ về công tác lãnh đạo, chỉ đạo, tổ chức thực hiện Chương trình số 06-CTr/TU về 'Phát triển văn hóa, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, xây dựng người Hà Nội thanh lịch, văn minh giai đoạn 2021-2025' và Nghị quyết số 09-NQ/TU về 'Phát triển công nghiệp văn hóa trên địa bàn Thủ đô giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045'.
Đến với 'Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội', du khách sẽ được trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực Việt qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân ẩm thực, đầu bếp đã được vinh danh tại các sự kiện ẩm thực.
Đến với 'Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội', du khách sẽ được trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực Việt qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân ẩm thực, đầu bếp đã được vinh danh tại các sự kiện ẩm thực.
Đến với 'Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội', du khách sẽ được trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực Việt qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân ẩm thực, đầu bếp đã được vinh danh tại các sự kiện ẩm thực lớn nhỏ.
Diễn ra từ ngày 29/9-1/10/2023 tại Cung Thiếu Nhi Hà Nội, Không gian Giới thiệu Ẩm thực Hà Nội là nơi để người dân cũng như du khách trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực từ truyền thống đến hiện đại.
Với mục tiêu đưa ẩm thực trở thành 'đại sứ du lịch' đặc biệt, ngành du lịch Thủ đô đẩy mạnh việc tổ chức các sự kiện văn hóa, ẩm thực tạo sức hút cho du khách khi khám phá văn hóa Hà Nội.
Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội năm 2023 quy tụ những tinh hoa của ẩm thực Thủ đô sẽ diễn ra từ 29/9 đến 1/10/2023 tại Cung Thiếu nhi Hà Nội.
Xôi vốn là món quà sáng dân dã, thân thuộc với nhiều gia đình. Có một người đã góp phần biến món quà ấy thành tinh hoa ẩm thực là Nghệ nhân dân gian Nguyễn Thị Tuyến (phường Phú Thượng, quận Tây Hồ). Những món xôi do bà nấu từng phục vụ nhiều vị khách quốc tế, hay cả trong một số sự kiện quan trọng của đất nước. Dẫu đã thành danh nhưng hằng ngày, bà vẫn dậy từ sớm tinh mơ để bắc bếp, đồ xôi.
Nhân kỷ niệm 69 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954-10/10/2023), Festival Thu Hà Nội và Không gian ẩm thực Hà Nội sẽ được tổ chức trong 3 ngày từ ngày 29/9 -1/10 nhằm quảng bá nét đẹp, giá trị văn hóa, du lịch, thu hút du khách đến với Thủ đô.
Không gian ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề 'Tinh hoa ẩm thực Việt' sẽ diễn ra từ ngày 29/9 đến 1/10 tại Cung Thiếu nhi Hà Nội (số 36-38 Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội).
Nhằm quảng bá ẩm thực Hà Nội tới du khách, UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch số 209/KH-UBND về việc tổ chức Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023.
Những nét tinh túy của các món ăn đã làm nên thương hiệu cho ẩm thực của thủ đô ngàn năm văn hiến, đặc biệt là những món ăn vừa nhận được giải thưởng Michelin danh giá, sẽ được gửi tới người dân và du khách tại Không gian Ẩm thực Hà Nội năm 2023.
Nhằm đưa ẩm thực trở thành thế mạnh của du lịch Thủ đô, trong thời gian tới, Sở Du lịch sẽ đẩy mạnh quảng bá trong nước và quốc tế hệ thống nhà hàng được gắn sao Michelin cùng nhiều hoạt động khác.
Phở, ẩm thực đường phố, các cơ sở đạt giải thưởng Michelin là những điểm nhấn tại 'Không gian giới thiệu Ẩm thực Hà Nội năm 2023' dự kiến tổ chức từ ngày 29/9 tại Thủ đô.
Làng nghề xôi Phú Thượng (quận Tây Hồ, TP Hà Nội) được hình thành và phát triển qua hàng thế kỷ. Nhờ dòng nước mát và phù sa cổ màu mỡ của dòng Nhị Hà mà Phú Thượng xưa có cánh đồng lúa trù phú, phì nhiêu. Mỗi khi vào mùa, hương lúa thơm ngát triền đê sông Hồng…
Sau 2 năm bị trì hoãn bởi dịch Covid-19, Lễ hội Xôi làng Phú Gia (Phường Phú Thượng, quận Tây Hồ, Hà Nội) năm nay tưng bừng hơn bao giờ hết, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham dự. Trong 3 ngày mùng 8, 9, 10 tháng giêng, du khách đã được mãn nhãn với rất nhiều món xôi đủ màu sắc, được trang trí hấp dẫn và bắt mắt.
Ngày 29/1, phường Phú Thượng, quận Tây Hồ khai mạc lễ hội truyền thống xôi Phú Thượng lần thứ VI. Hội thi có sự tham dự của 8 đội thi đến từ 8 chi hội thuộc Hội làng nghề xôi Phú Thượng.
Cách đây mấy năm, khi có thông tin một tập đoàn về đồ ăn nhanh đầu tư vào Việt Nam, nhiều người đã tỏ ra lo ngại. Liệu với sự 'thống trị' trên toàn thế giới của họ thì những món ăn vỉa hè của ta có trở nên yếu thế, thói quen ăn uống của người Việt, đặc biệt là ở thành phố lớn có thay đổi?
Dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 năm nay, người lao động sẽ được nghỉ 4 ngày. Chính vì thế, câu hỏi đặt ra với nhiều người là dịp này đi đâu chơi? Dưới đây là một số địa điểm đẹp tuyệt vời ở miền Bắc mà du khách có thể tham khảo cho chuyến nghỉ lễ 30/4-1/5 thêm thú vị.
Trong ngày đông giá rét, được cầm trên tay nắm xôi Phú Thượng bạn sẽ cảm thấy tan đi cái lạnh quanh mình.
Đã từ lâu, xôi Phú Thượng trở thành món đặc sản của đất Hà Thành. Trong ngày đông giá rét, được cầm trên tay nắm xôi Phú Thượng bạn sẽ cảm thấy tan đi cái lạnh quanh mình.
Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm làng nghề truyền thống không chỉ đơn thuần mang lại giá trị kinh tế, góp phần khôi phục, mở rộng sản xuất, tăng giá trị sản phẩm mà còn đảm bảo sự bình đẳng, tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm.
Tối 24-7, tại không gian biểu diễn văn hóa nghệ thuật ẩm thực đường phố quận Tây Hồ (phố đi bộ Trịnh Công Sơn, quận Tây Hồ, Hà Nội), Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới thành phố Hà Nội phối hợp với Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới trung ương tổ chức chuỗi sự kiện giới thiệu, quảng bá, kết nối sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh miền núi phía Bắc.
Để phục vụ nhu cầu ẩm thực của người dân trong ngày Tết Đoan ngọ, các hộ dân tại làng xôi Phú Thượng (Hà Nội) tất bật chuẩn bị từ 3h.
Hà Nội đang đẩy mạnh thực hiện Chương trình OCOP (Chương trình Mỗi xã một sản phẩm) nhằm khai thác lợi thế sản phẩm đặc trưng mỗi địa phương trong phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân. Để tạo đòn bẩy cho chương trình này, thành phố Hà Nội đã và đang tổ chức các phiên chợ OCOP, tạo cầu nối giao thương giữa người sản xuất và người tiêu dùng.