Ẩm thực Ba Vì rất phong phú và đa dạng, được thiên nhiên đặc biệt ưu đãi. Thời điểm này nếu lên Ba Vì ngắm hoa dã quỳ, bạn chớ quên thưởng thức những đặc sản hấp dẫn ở nơi này.
Xôi từ lâu đã là món ăn gắn liền với biết bao thế hệ người Việt Nam. Món ăn này tuy dân dã nhưng lại có nhiều biến thể vô cùng hấp dẫn đối với các các tín đồ ẩm thực, đặc biệt là vào mùa đông.
Quốc lộ 1 - huyết mạch nối liền hai miền Nam Bắc - là con đường dài nhất và có lịch sử lâu đời bậc nhất Việt Nam. Thời xưa con đường này được gọi là đường Cái quan...
Vài năm trở lại đây, nhiều loại rau rừng như rau dớn, rau sắng, rau ngót rừng...đã trở thành món ăn ưa chuộng, thậm chí là đặc sản nơi phố thị với giá thành cao ngất ngưởng.
Khô nhái, vốn được giới ăn nhậu đặt cho những cái tên mỹ miều 'vũ nữ chân dài', 'kiều nữ đại gia' hay 'cô gái chân dài'… bán giá từ 400.000 -500.000 đồng/kg. Khô nhái đang rất hút hàng trong những ngày cận Tết.
Trong suốt nhiều thập niên, các nhà nghiên cứu vẫn chưa trả lời được nhiều câu hỏi xung quanh cách thức cha ông ta xây dựng thành nhà Hồ, tòa thành cổ kỳ vĩ ở xứ Thanh.
Trong suốt nhiều thập niên, các nhà nghiên cứu vẫn chưa trả lời được nhiều câu hỏi xung quanh cách thức cha ông ta xây dựng thành nhà Hồ, tòa thành cổ kỳ vĩ ở xứ Thanh.
Cây cọ mọc ở nhiều tỉnh thành nhưng là hình ảnh gắn bó với người dân Phú Thọ. Đặc biệt, quả cọ có vị bùi, ngậy có thể chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn.
Khu Di tích quốc gia đặc biệt đền Bà Triệu ở Thanh Hóa là một quần thể gồm nhiều di tích nằm gần nhau, trong đó công trình trung tâm là đền Bà Triệu...
Sâu muồng, sâu chít, sùng đất, sâu tre…đều là những đặc sản ở một số vùng miền Việt Nam. Tuy bề ngoài có phần kỳ dị nhưng nếu đã vượt qua cảm giác sợ hãi ban đầu thì chúng lại là món ngon nhiều người mê.
Nguồn gốc của đền Cô Tiên gắn với một truyền thuyết được lưu truyền ở Thanh Hóa qua nhiều thế hệ. Theo đó, thuở xưa ở Sầm Sơn có một người con gái làm nghề thuốc...
Món chả rươi, đặc sản Tứ Kỳ, Hải Dương, là món ngon độc đáo của Việt Nam vừa được trang tin Odditycentral giới thiệu với độc giả thế giới. Món đặc sản này nhìn có vẻ kinh dị nhưng được ưa chuộng bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng.
Khánh thành năm 1922, cầu Giốp là một trong những cây cầu kiên cố đầu tiên được xây dựng ở Hải Phòng. Cây cầu này có điểm gì đặc biệt?
Cùng khám phá những nét đặc sắc của mảnh đất Ninh Bình qua loạt ảnh tuyệt đẹp được thực hiện bởi Chris Goldberg, một du khách đến từ West Hollywood, California, Mỹ.
Đặc sản ốc núi đá thường được chế biến thành nhiều món ăn đặc sản vô cùng hấp dẫn, khiến nhiều thực khách nếm thử đều tấm tắc khen ngon, bởi hương vị đặc trưng và độ giòn, ngon, lạ của loại ốc này.
Với những người muốn trải nghiệm điều mới mẻ thay cho các điểm đến quen thuộc ở Đà Lạt, khám phá các khu 'nhà bậc thang' là một lựa chọn nhiều hứa hẹn.
Trong nếp ăn của người Nam Bộ, các món ngon từ cá chạch luôn được xem là đặc sản khiến cho bữa cơm thêm tròn vị và đặc biệt được nam giới ưa thích bởi nó được coi là 'thần dược' cải thiện sinh lý đàn ông.
Bồn bồn được xem là đặc sản của một số tỉnh miền Tây được người dân chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Có dịp du lịch miền Tây bạn nhớ thưởng thức các món ăn từ bồn bồn vừa dân dã vừa tốt cho sức khỏe.
Thực đơn tiệc cưới trong 2 hôn lễ Công Phượng - Viên Minh và Xemesis - Xoài Non mới đây đều được đánh giá cao bởi nhiều món ăn 'sơn hào hải vị' sang trọng và đầy đủ dinh dưỡng.
Dù chỉ đơn giản là một món ăn chơi ở Bến Tre nhưng chuối đập nước cốt dừa lại vô cùng hấp dẫn, trở thành một món 'khoái khẩu' gây không ít 'thương nhớ' cho nhiều người từng thưởng thức qua dù chỉ một lần.
Cứ vào thu, người dân vùng núi lại đi tìm những quả núc nác mọc trên rừng về làm món ăn ưa thích. Các món ăn làm từ quả núc nác không phải ai cũng ăn được, vì nó hơi đắng và hăng.
Phở ốc – một món ăn có mùi vị 'đặc biệt' lại trở nên cuốn hút khẩu vị của người dân Trung Quốc đã được trang tin CNN của Mỹ giới thiệu. Món ăn này được ví như 'một vũ khí sinh học'.
Trái bần chua, dùng để ăn sống chấm kèm các loại mắm hay muối ớt cay... Vị chua, chát của bần quyện với vị cay cay mặn mặn của muối ớt khó tìm thấy được ở các loại trái ăn kèm khác.
Mặc dù món tủy xương nướng không phổ biến ở nước ta nhưng ở Trung Quốc, nó lại là một món ăn có tính chất gây nghiện được rất đông người yêu mến bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.
Súp lơ san hô (bông cải Romanesco) là giống cây thuộc họ cải, mang hương vị kết hợp của súp lơ trắng và bông cải xanh. Ngoài hình dáng xoắn ốc lạ mắt, thực phẩm này có thể nấu thành nhiều món ăn tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Campuchia nổi tiếng với những món ăn đường phố được chế biến từ các loại côn trùng. Một trong những đặc sản độc lạ của quốc gia này chính là món thịt bò xào kiến đỏ.
Trong một thế kỷ tồn tại của mình, khách sạn Dalat Palace đã chứng kiến nhiều bước thăng thầm lịch sử của thành phố Đà Lạt cũng như của cả đất nước.
Về miền Tây mùa nước nổi mà không thưởng thức các món ăn từ cà na thì thật là thiếu sót. Loài cây lạ lùng rất 'yêu' nước, nên phải đợi nước nổi về mới cho quả sum xuê.
Đậu phụ thối là món ăn quen thuộc của người Trung Quốc, kích thích trí tò mò của rất nhiều thực khách. Ngoài đậu phụ thối, người dân nước này còn sáng tạo ra đậu phụ xanh lét hay đậu phụ lông vô cùng độc lạ.
Canh chua cá linh, cá linh kho mía, chiên giòn hay lẩu cá linh bông điên điển... là những món ngon bạn có thể chế biến từ món cá đặc sản miền Tây mùa nước nổi.
Bánh mì từ lâu đã trở thành món ăn sáng ngon miệng của người Sài Gòn. Ngoài các loại bánh mì thông dụng, thực khách có thể thử rất nhiều loại bánh mì độc lạ vô cùng hấp dẫn như bánh mì hến, bánh mì cá bạc má...
Ẩm thực Việt Nam khá đa dạng và phong phú với vô vàn loại bánh đặc sản khác nhau. Trong số đó, có nhiều loại gây tò mò ngay từ tên gọi kỳ lạ và không phải ai cũng biết đến.
Những món ăn Hàn Quốc được những người dân bản xứ và du khách cực kỳ yêu thích nhờ xuất hiện nhiều trên các bộ phim truyền hình nổi tiếng. Thậm chí, những món ăn này còn du nhập tới rất nhiều quốc gia khác.
Củ niễng đang vào mùa nên rất tươi ngon, lành tính. Có nhiều món ăn ngon từ củ niễng được các bà nội trợ truyền tai nhau để đổi bữa cho gia đình và làm đẹp da cho chị em.
Ốc sên hầm, nước tiểu bò, sốt chấm làm từ kiến đỏ, cơm nấu tiết lợn... là những món đặc sản kinh dị của Ấn Độ mà nhiều du khách không dám ăn thử.
Đặc sản Quảng Trị mộc mạc, bình dị mà khiến người ta khắc khoải khó quên như chính mảnh đất nơi đây. Những ai từng thưởng thức món ăn nơi đây, ắt hắn không thể nào quên hương vị của chúng.
Ngoài món thịt cá mập thối lừng danh, ẩm thực Iceland còn có nhiều món đặc sản khó nuốt khác mà không phải du khách nào cũng có can đảm đụng đũa.
Với những dấu ấn lịch sử của mình, bến Tam Bạc đã đi vào nhiều tác phẩm nghệ thuật và ghi dấu sâu đậm vào lòng nhiều thế hệ người dân Hải Phòng.
Ra đời cách đây hơn 1.000 năm, đồng tiền Thái Bình Hưng Bảo đã góp phần khẳng định nền độc lập tự chủ của dân tộc Việt Nam, là cơ sở ban đầu để tiền tệ Việt Nam được các triều đại sau kế thừa và phát triển...
Ngoài những danh lam thắng cảnh làm say đắm lòng người, Quảng Bình còn gây thương nhớ cho du khách bằng vô vàn đặc sản vừa dân dã vừa hấp dẫn, lạ miệng.
Hoa đu đủ tươi được bán với giá 150.000 đồng/kg nhưng rất nhiều khách hàng lùng mua về sử dụng. Hoa đu đủ đực được sử dụng nhiều trong dân gian để trị các bệnh như ho, giun sán, sỏi thận, ung thư, đái rắt…
Cầu Hạ Lý ra đời dựa theo thiết kế đột phá, có thể chủ động thay đổi chiều cao với một nhịp ở giữa tùy chỉnh nâng lên cho tàu thuyền qua lại...
Đây là địa phương đầu tiên ở Việt Nam có cầu quay nhằm mục đích mở lối cho tàu thuyền qua lại. Cầu Quay Hải Phòng dần trở thành điểm dừng nổi tiếng.
Người dân tại nhiều tỉnh thành trên cả nước đang chung tay, ngày đêm gói những chiếc bánh chưng, bánh tét theo đặc trưng từng vùng miền để hỗ trợ đồng bào bị lũ lụt tại miền Trung ruột thịt.
Cá ngựa có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng, chống suy nhược cơ thể…Ngoài việc thường được ngâm rượu dùng để tăng khả năng sinh lý, cá ngựa còn được dùng chế biến những món ăn có giá trị dinh dưỡng cao.
Những con cá, tép nhỏ hay bạch tuộc vẫn đang còn sống được trực tiếp cùng gia vị là món ăn ngoe nguẩy có vẻ ngoài 'đáng sợ'. Thế nhưng, chúng lại được xem là đặc sản ở một số nơi bởi hương vị đặc trưng khó quên.
Tranh 'Vườn xuân Trung Nam Bắc' của Nguyễn Gia Trí, tranh 'Hai thiếu nữ và em bé' của Tô Ngọc Vân, tranh 'Em Thúy' của Trần Văn Cẩn... là những Bảo vật quốc gia tái hiện chân thực vẻ đẹp của người phụ nữ Việt Nam.
Trong nếp ăn của người Nam Bộ, cá chạch là món đặc sản khiến cho bữa cơm thêm tròn vị và đặc biệt được nam giới săn lùng vì là 'thần dược' cải thiện sinh lý đàn ông.