Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, giá gà thịt, trứng gà đều giảm khá mạnh khiến người nuôi thua lỗ.
Trứng là nguồn vitamin D tự nhiên quý giá nhưng khả năng hấp thụ phụ thuộc nhiều vào cách kết hợp thực phẩm. Bổ sung chất béo lành mạnh đúng cách khi ăn trứng giúp cơ thể tận dụng tối đa dưỡng chất này.
Sáng 24/3, HĐND phường Hoàng Mai nhiệm kỳ 2026-2031 đã tiến hành kỳ họp thứ nhất. Ngoài 26 đại biểu đã trứng cử đại biểu HĐND phường Hoàng Mai khóa II, kỳ họp còn có sự chứng kiến của gần 200 đại diện bí thư chi bộ, trưởng ban công tác mặt trận, tổ trưởng dân phố 87 tổ dân phố.
Nhiều người có thói quen ăn trứng mỗi ngày để bổ sung dinh dưỡng. Thực tế, trứng rất tốt, nhưng nếu ăn không đúng cách có thể phản tác dụng.
Sự tiện lợi và đủ chất, bao gồm cả tinh bột, đạm và rau khiến bánh kẹp trở thành lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa của những người lao động, sinh viên và khách du lịch.
Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhờ hương vị thơm ngon, dễ chế biến và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều trứng cũng có thể tiềm ẩn những rủi ro cho sức khỏe. Vậy mỗi tuần nên ăn bao nhiêu quả trứng là hợp lý?
Cư dân mạng rôm rả bình luận về chàng Tây ở Nha Trang đi lấy đồ giặt nhưng không về nổi vì chủ tiệm 'nhét mic vào tay' rủ rê hát karaoke, lại còn mời ăn trứng.
Nhiều người bị bệnh tăng huyết áp thường không dám ăn trứng nói chung và trứng gà nói riêng, thậm chí còn kiêng kị một cách tuyệt đối. Quan niệm như vậy có đúng không?
Để có một quả trứng lòng đào vừa thơm ngon vừa đảm bảo an toàn, ngoài kinh nghiệm thì thời gian luộc chính là chìa khóa. Vậy bí quyết luộc trứng lòng đào thơm ngon chuẩn vị là gì?
Ca sĩ Sara Lưu thông báo đang mang thai cặp song sinh cùng trứng ở tuần thứ 10, đánh dấu lần thứ hai gia đình nhạc sĩ Dương Khắc Linh đón nhận niềm vui nhân đôi.
Thêm muối vào nước khi luộc trứng là thói quen quen thuộc của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ tác dụng của mẹo nhỏ này. Trên thực tế, việc cho muối vào nước luộc không chỉ giúp trứng hạn chế nứt vỏ mà còn dễ bóc hơn và giữ được hình thức đẹp mắt sau khi chín.
Trứng luộc là món ăn quen thuộc nhưng không ít người gặp tình trạng bóc vỏ khó, trứng bị dính và nát. Thực tế, chỉ với vài mẹo đơn giản khi luộc, bạn có thể giúp trứng dễ bóc hơn, giữ nguyên hình dạng đẹp mắt.
Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.
Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, ăn như thế nào cho hợp lý để phát huy lợi ích mà không gây hại lại là điều không phải ai cũng nắm rõ.
Nhiều người chỉ ngâm mộc nhĩ bằng nước trước khi đem chế biến, cách làm này khiến mộc nhĩ không sạch kỹ, đôi vẫn còn bám nhiều bụi bẩn và trứng côn trùng.
Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, ăn trứng là cách hiệu quả cho người muốn giảm cân, tăng cơ. Vậy nên ăn lòng trắng hay lòng đỏ tốt hơn?
Bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu đang trở thành một vấn nạn sức khỏe hiện đại, liên quan mật thiết đến lối sống và chế độ ăn uống. Người bệnh gan nhiễm mỡ ăn trứng có hại cho sức khỏe không là băn khoăn của rất nhiều người...
Trứng là món ăn sáng phổ biến cho những người muốn giảm cân. Tuy nhiên, sáng nào cũng ăn trứng dễ gây nhàm chán. Tham khảo một số lựa chọn thay thế trứng ngon miệng và tốt cho sức khỏe.
Những con giáp dưới đây thường được xem là 'sinh ra đã thuận lợi', nhưng thực tế, phía sau sự hanh thông ấy là cả một quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ.
Qua soi mắt bệnh nhân dưới kính hiển vi, bác sĩ bất ngờ phát hiện dưới lớp vảy mi mắt có nhiều rận mu bám chi chít trên lông mi, trứng rận xếp thành từng chuỗi dọc theo sợi lông mi của người bệnh.
Trong quá trình thăm khám cho một bệnh nhân bị ngứa và chảy nước mắt kéo dài, các bác sĩ tại Trung tâm Y tế Tân Kỳ (Nghệ An) đã phát hiện nhiều rận mu cùng trứng rận bám dày đặc trên lông mi - một tình trạng khá hiếm gặp trong nhãn khoa.
Ăn trứng vào bữa sáng không phải là một ý tưởng quá mới mẻ, nhưng những giá trị mà nó mang lại vẫn luôn khiến các chuyên gia dinh dưỡng kinh ngạc.
Ngứa mắt, cộm và chảy nước mắt kéo dài, người phụ nữ 54 tuổi đi khám thì bác sĩ phát hiện nhiều rận mu và trứng rận bám chi chít trên lông mi.
Tin tưởng giao toàn bộ số trang sức giá trị lớn nhờ bạn giữ hộ lúc đi cấp cứu, người đàn ông tại Hà Tĩnh không ngờ mình đã giao 'trứng cho ác'.
Qua thăm khám dưới kính hiển vi, bác sĩ phát hiện nhiều rận mu và trứng rận bám dọc theo lông mi bệnh nhân, buộc phải tiến hành loại bỏ và điều trị kịp thời.
Trung tâm Y tế Tân Kỳ (Nghệ An) vừa thông tin về trường hợp phát hiện ổ rận mu bám chi chít trên lông mi, trứng rận xếp thành chuỗi dọc theo từng sợi lông.
Do có quen biết từ trước nên ông L.C.N (trú TP Hồ Chí Minh) và Nguyễn Văn Hải (45 tuổi, trú xã Duy Xuyên, TP Đà Nẵng) thỏa thuận góp vốn mua một thửa đất diện tích 131,9m² cùng căn nhà gắn liền với đất tại xã Duy Thành (huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam cũ) để đầu tư.
Ngứa mắt, cộm và chảy nước mắt kéo dài, một phụ nữ ở Nghệ An đến khám thì bác sĩ bất ngờ phát hiện nhiều rận mu và trứng rận bám dày trên lông mi. Đây là tình trạng hiếm gặp nhưng có thể gây viêm bờ mi, nhiễm trùng nếu không được xử trí kịp thời.
Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Cơ thể con người không thể tự tổng hợp vitamin B2 (còn gọi là riboflavin) mà phải hấp thụ qua đường ăn uống từ các thực phẩm như sữa, trứng, thịt và rau xanh.
Vụ gần 100 người tại An Giang bị ngộ độc sau khi ăn bánh kem bông lan trứng muối đang thu hút sự chú ý lớn của dư luận. Salmonella được xác định là 'thủ phạm' đứng sau vụ việc này.
Chi hơn 1,3 tỷ đồng để nhờ người mang thai hộ, cặp vợ chồng hiếm muộn ở Hà Nội đến ngày hẹn nhận con mới tá hỏa phát hiện mình bị lừa.
Cần tiền chi tiêu và trả nợ, bị cáo Đào Thị Lan Hương đã lừa mang thai hộ cho cặp đôi hiếm muộn để chiếm đoạt hơn 1 tỷ đồng.
Phương cam kết sẽ mang thai hộ cặp vợ chồng hiếm muộn với giá 1,5 tỷ đồng và đi làm một số thủ tục ban đầu tại bệnh viện để tạo niềm tin với người nhờ. Sau khi nhận tiền từ người nhờ, Phương chiếm đoạt hết sử dụng vào mục đích cá nhân.
Bị cáo nhận làm dịch vụ mang thai hộ và thực hiện một số thủ tục ban đầu theo quy trình mang thai hộ để nạn nhân tin tưởng rồi chiếm đoạt tiền.
Không thể sinh được con, đôi vợ chồng buộc phải tìm và nhờ người mang thai hộ với khoản tiền lên đến 1,5 tỷ đồng. Tuy nhiên, nỗi buồn lại nhân đôi khi cặp vợ chồng hiếm muộn đã bị kẻ xấu lừa bịp.
Bắt đầu ngày mới với các thực phẩm chống viêm giàu chất chống oxy hóa, axit béo omega-3 và chất xơ giúp cơ thể phòng bệnh.
Sau một thời gian neo ở mức cao, từ sau Tết Nguyên đán, giá trứng gia cầm trên thị trường giảm mạnh từ 25-30 % so với thời điểm trước đó. Mặc dù giá thấp nhưng sức tiêu thụ lại giảm sâu so với thời điểm giá cao.