Với tình yêu đặc biệt dành cho trứng, bà María José Fuster (Tây Ban Nha) đã dành hơn nửa thế kỷ để sưu tầm và chính thức lập kỷ lục Guinness thế giới với bộ sưu tập cốc đựng trứng lớn nhất hành tinh, gồm 15.485 chiếc.
Trong ẩm thực Thái Lan, Khai Yat Sai (trứng cuộn nhân thịt) là món ăn tuy đơn giản nhưng đặc sắc bởi sự kết hợp tinh tế giữa trứng và phần nhân thịt, rau củ đậm đà.
Các bác sĩ tại Anh cho biết 8 em bé khỏe mạnh đã chào đời nhờ kỹ thuật thụ tinh trong ống nghiệm (IVF) sử dụng ADN từ 3 người, nhằm ngăn ngừa bệnh lý hiếm gặp và thường gây tử vong
Sáng ngày 17/7, Sở Khoa học và Công nghệ tổ chức hội thảo 'Hoàn thiện văn bản quản lý các nhãn hiệu chứng nhận cho các sản phẩm nông sản, thuộc chương trình phát triển tài sản trí tuệ tỉnh Hưng Yên năm 2025'.
Một bước tiến khoa học đầy hứa hẹn đã mang đến hy vọng cho nhiều gia đình có nguy cơ truyền bệnh di truyền nguy hiểm cho con cái. Tại Anh, 8 em bé khỏe mạnh đã chào đời nhờ một kỹ thuật hỗ trợ sinh sản đặc biệt: kết hợp vật liệu di truyền từ 3 người.
Hai món ăn sáng này vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa có thể thành công ngay trong lần đầu vào bếp.
Một cá thể rùa mẹ (họ Vích) đã lên bãi Cầu Cảng, đảo Hòn Cau thuộc xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng để đẻ 112 trứng, thu hút sự chú ý của các nhà nghiên cứu.
Các nhà khoa học đang tiến gần đến khả năng tạo ra tinh trùng và trứng người trong phòng thí nghiệm, mở ra triển vọng chưa từng có cho y học hiện đại.
Các loại quả mọng, trứng, sữa chua ít calo nhưng giàu chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa, tăng cảm giác no và giúp giữ dáng.
Luộc trứng theo các cách dưới đây trứng không những không bị nứt, vỡ mà khi bóc ra còn rất dễ bong tróc, khi sờ nhẹ tay sẽ thấy vỏ trứng bong ra.
Thực phẩm tái sống, rau sống có thể chứa các loại ký sinh trùng, bao gồm cả giun đũa, nếu không được rửa sạch và chế biến đúng cách.
Chiều qua (11/7), Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Phan Thiết, tỉnh Lâm Đồng phối hợp với UBND phường tổ chức Chương trình trao tặng quà cho các hộ nghèo trên địa bàn.
HHTO - Từ tháng 4 đến tháng 10 hằng năm, Côn Đảo đón các tình nguyện viên tham gia chương trình bảo tồn rùa biển, do Liên minh Quốc tế Bảo tồn Thiên nhiên và Tài nguyên Thiên nhiên (IUCN) phối hợp tổ chức. Họ sống cùng kiểm lâm trên các hòn đảo biệt lập, hỗ trợ tuần tra ban đêm, di dời trứng và thả rùa con về biển.
Những người ăn khoảng 1,5 quả trứng mỗi ngày thu được một số lợi ích cho sức khỏe bao gồm tác dụng với xương.
Đây là lần thứ 6 cá thể rùa biển họ Vích đẻ trứng tại đảo Hòn Cau, thuộc xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng.
Ban Quản lý Khu bảo tồn biển Hòn Cau, xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng cho biết, ngày 11/7, trong quá trình đi thăm bãi, đội tuần tra kiểm soát của Ban Quản lý đã phát hiện một ổ trứng rùa biển. Đây là ổ trứng rùa thứ 6 được phát hiện trong năm nay.
Mô hình nuôi sâu canxi đang trở thành điểm nhấn tại xã Xuân Quang khi vừa giúp giảm chi phí chăn nuôi, vừa xử lý chất thải hiệu quả, góp phần bảo vệ môi trường, mở ra hướng đi mới cho phát triển nông nghiệp bền vững.
Sau những phản ánh liên quan đến trại hè tại Làng Háo Hức, nhiều phụ huynh trở nên thận trọng, không còn xem đây là lựa chọn an toàn cho con mỗi dịp hè.
Nhà có nồi chiên không dầu, hãy thử ngay món ớt chuông nướng trứng cực kỳ thơm ngon, dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Mùa hè ăn món này vừa nhẹ bụng, vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng thích.
Thiếu máu là tình trạng phổ biến ảnh hưởng đến hàng triệu người trên thế giới, gây ra mệt mỏi, da xanh xao, chóng mặt và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng này bằng cách bổ sung những thực phẩm bổ máu vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Khi ăn sáng bằng bánh mì pate trứng nên lưu ý một số điều để tránh ảnh hưởng sức khỏe.
Trứng luộc là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách hoặc lạm dụng, món ăn tưởng chừng vô hại này có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Nhắc đến chuyện tăng cường sinh lý cho nam giới, hầu hết mọi người sẽ nghĩ ngay đến hàu. Nhưng thật ra, ngoài loại hải sản nổi tiếng này, còn có rất nhiều thực phẩm quen thuộc khác như trứng, thịt đỏ, rau xanh, các loại hạt… cũng được các bác sĩ nam khoa đánh giá cao về khả năng hỗ trợ hormone testosterone tự nhiên.
Ngày 9/7, chính quyền của Tổng thống Mỹ Donald Trump đã đệ đơn kiện bang California, cáo buộc các quy định liên quan đến trứng và trang trại nuôi gà trong luật chống ngược đãi động vật của bang này tạo ra 'những thủ tục rườm rà không cần thiết' và khiến giá trứng tăng trên cả nước.
Trên các diễn đàn, hội nhóm dành cho phái mạnh, mẹo ăn trứng gà chần hoặc trộn với mật ong để 'tăng cường bản lĩnh đàn ông' đang được truyền tai rầm rộ. Có người còn chia sẻ bí quyết ăn trứng sống mỗi sáng để 'khỏe đến tối'. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, câu chuyện ăn trứng gà để cải thiện 'chuyện ấy' có thể không đơn giản như nhiều người lầm tưởng.
Vườn quốc gia Côn Đảo là một trong những địa điểm sinh sản của rùa biển tại Việt Nam, chiếm tới 90% số lượng rùa về đẻ trứng trên cả nước.
Trang trại rắn độc rộng hơn 2.000 m2 của chị Nguyễn Thị Hà và chồng Đinh Văn Long ở phường Chu Văn An, TP Hải Phòng, hiện có khoảng 3.000 rắn bố mẹ, mỗi năm cung cấp 7 tấn rắn thịt, cùng hàng trăm nghìn trứng và con non ra thị trường.
Chỉ số lạm phát của Hàn Quốc giảm nhưng giá mì gói, trứng, sữa lại leo thang, khiến nhiều gia đình phải tính toán từng bữa ăn tối để không vượt ngân sách.
Trứng luộc là món ăn đơn giản, phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không ít người gặp rắc rối khi trứng khó bóc vỏ, hoặc lòng đỏ bị xám đen, mất thẩm mỹ và giảm độ ngon miệng.
Trứng luộc là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, ăn trứng luộc thường xuyên có lợi hay có hại cho sức khỏe?
Sự kết hợp giữa bánh cuốn, phô mai và nước mắm truyền thống thu hút sự tò mò của thực khách, nhưng cũng vấp phải nhiều ý kiến trái chiều về hương vị 'lai Tây'.
Trứng là thực phẩm quen thuộc, nhưng nếu gặp 2 loại dưới đây, hãy bỏ ngay kẻo vi khuẩn, độc tố âm thầm xâm nhập, gây hại cho sức khỏe cả nhà.
Cà chua hầm khoai tây là món chay thần kỳ giúp ăn ngon, dáng đẹp, không còn lo táo bón mùa hè.
Nhiều người băn khoăn trứng gà, trứng vịt mua ở chợ, siêu thị về có nên rửa sạch rồi bảo quản trong tủ lạnh hay có thể để thẳng vào đó.
Trong hành trình giảm cân và duy trì vóc dáng khỏe mạnh, trứng là một trong những 'siêu thực phẩm' không thể thiếu. Với lượng protein cao, ít calo, giàu vitamin, khoáng chất, trứng giúp bạn cảm thấy no lâu và hỗ trợ tăng cường trao đổi chất, hạn chế cơn thèm ăn, cung cấp năng lượng cần thiết.