Tiêu thụ cà phê bình quân đầu người của nước ta hiện chỉ khoảng 2,2kg/người/năm, trong khi Việt Nam đang là nước xuất khẩu cà phê thứ 2 thế giới.
Sáng 18/2, ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột cho biết, Ban tổ chức Cuộc thi Rang cà phê Việt Nam năm 2025 (Vietnam Amazing Roast Master) đã tiếp nhận hồ sơ đăng ký dự thi của 36 thí sinh đến từ 13 tỉnh và thành phố trong cả nước.
Công ty khởi nghiệp Enfarm sử dụng IoT và AI để đánh giá thành phần trong đất.
Các nguồn cung cà phê chính trên thế giới đều giảm mạnh, nguồn từ khu vực Nam Mỹ giảm 2,1% và nguồn từ châu Á giảm đến 31,2%. Tại châu Á, các nguồn cung chính là Việt Nam, Ấn Độ và Indonesia cùng giảm. Hiện chỉ có nguồn cung từ châu Phi tăng 8% nhưng sản lượng không đáng kể, theo ICO.
enfarm - doanh nghiệp ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) và Internet vạn vật (IoT) nhằm đo và tư vấn cho nông dân về dinh dưỡng cho cây trồng - đã xuất sắc đạt được giải thưởng Sản phẩm sẵn sàng cho thị trường (Market Readiness Award) tại Giải vô địch Thế giới về Công nghệ nông nghiệp - Thực phẩm 2024 (Agri-food Tech World Championship) vừa diễn ra tại Singapore. Đáng chú ý, enfarm là startup Việt duy nhất trong số 10 đội chiến thắng tại Agri-food Tech World Championship 2024.
Việt Nam hiện là nước sản xuất càphê Robusta lớn nhất thế giới với khoảng 97% sản lượng là càphê Robusta, phần còn lại bao gồm càphê Arabica và các giống đặc sản khác.
Nông dân tỉnh Đắk Lắk đang vào chính vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2024 - 2025. Nhìn chung, từ đầu năm 2024 đến nay, giá cà phê tăng cao kỷ lục khiến nông dân phấn khởi.
Việc hái cà phê chín mang lại lợi ích kép, vừa tăng sản lượng vừa đảm bảo chất lượng, đặc biệt trong bối cảnh giá cả liên tục tăng cao.
Giá cà phê toàn cầu đã tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm, chạm ngưỡng 3,36 USD/pound trên sàn giao dịch ICE. Điều này đánh dấu một sự biến động lớn trong ngành cà phê, ảnh hưởng không chỉ đến các quốc gia sản xuất lớn như Việt Nam và Brazil, mà còn đến thị trường tiêu dùng toàn cầu.
Thông thường vào mùa thu hoạch giá cà phê sẽ hạ nhiệt do nguồn cung dồi dào. Nhưng năm nay, loại hạt này lại tăng không ngừng nghỉ giúp người trồng cà phê ở Tây Nguyên trúng đậm tiền tỷ.
Giá cà phê thế giới tăng vọt lên mức cao nhất trong gần 50 năm qua, khiến người tiêu dùng toàn cầu lao đao. Việt Nam, nhà sản xuất robusta hàng đầu thế giới, đóng vai trò quan trọng trong cuộc biến động này, không chỉ nhờ sản lượng lớn mà còn nhờ khả năng điều tiết giá của nông dân.
Thời gian qua, công tác phòng chống tác hại của thuốc lá của các trường THPT trên địa bàn tỉnh Yên Bái được thực hiện tốt.
Ngày 25/10, Báo Giáo dục và Thời đại trao tặng những món quà ý nghĩa do các đơn vị tài trợ gửi đến cô, trò bị ảnh hưởng do bão số 3 tại Yên Bái.
Giá cà phê hôm nay 14/10 trong nước nằm ở mức 113,000 - 113,700 đồng/kg. Giá cà phê trong nước và thế giới ghi nhận tuần giảm giá thứ 2 liên tiếp.
Ngày 30/9/2024, giá cà phê ghi nhận mức giảm nhẹ từ 400 - 500 đồng/kg tại các địa phương so với thứ 6 tuần trước, trong khi giá hồ tiêu duy trì ổn định, giao dịch quanh ngưỡng 147.500 - 149.000 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay 30/9 trong nước nằm ở mức 121,000 - 121,200 đồng/kg, giá cà phê giảm nhẹ từ 400 đến 500 đồng/kg tại các địa phương so với thứ 6 tuần trước. Giá cà phê thế giới cũng giảm nhẹ ngày cuối tuần
Giá cà phê Robusta tăng 1,5%, vượt 5.500 USD/tấn - mức kết phiên cao nhất trong một tuần trở lại đây; giá cà phê Arabica cũng phá mốc kỷ lục lên 6.038 USD/tấn.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước đồng loạt giảm nhẹ 500 đồng/kg, trong khi giá thế giới bật tăng mạnh trở lại trên cả 2 sàn giao dịch. Trong nửa đầu tháng 9/2024, lần đầu tiên Việt Nam ghi nhận giá cà phê Robusta xuất khẩu vượt giá Arabica tới 887 USD/tấn - mức chênh lệch kỷ lục.
Trong nửa đầu tháng 9, giá cà phê nhân Robusta của Việt Nam xuất khẩu tăng mạnh và vượt xa giá cà phê nhân Arabica tới 887 USD/tấn.
Trong bối cảnh giá cà phê Robusta Việt Nam lần đầu tiên vượt qua giá cà phê Arabica với mức chênh lệch gần 900 USD/tấn, ngành xuất khẩu cà phê Việt Nam đang chứng kiến một bước ngoặt lịch sử, và có thể gây ra những biến động lớn trên thị trường cà phê toàn cầu.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước đi ngang sau khi giảm tới 2.000-2.200 đồng/kg vào cuối tuần trước. Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo sản lượng cà phê robusta Việt Nam sẽ giảm 1% trong mùa vụ tới, xuống còn 27,85 triệu bao 60 kg, thấp hơn khoảng 9% so với mùa 2021/2022.
Việt Nam đóng góp 1/3 sản lượng cà phê robusta toàn cầu, nhưng thiên tai đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến nguồn cung. Giá robusta hiện đã gần ngang ngửa hạt arabica cao cấp.
Mặc dù là nước xuất khẩu cà phê lớn trên thế giới, thế nhưng, cà phê Việt Nam vẫn chủ yếu xuất khẩu ở dạng thô, người tiêu dùng thế giới còn chưa biết đến nhiều.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tiếp tục giữ ổn định, trong khi giá robusta và arabica thế giới giảm mạnh trên 2 sàn giao dịch quốc tế. Cả người nông dân, nhà sản xuất và nhà nhập khẩu toàn cầu đang nỗ lực chạy đua với quy định EUDR của châu Âu.
Sản phẩm ngon nhất, chất lượng nhất nhưng lại chưa được nhiều người biết đến. Kết nối nhà rang xay với người nông dân là cách để nâng tầm thương hiệu cà phê.
Giá cà phê hôm nay 24/8 trong khoảng 117,500 - 118,300 đồng/kg, quay đầu giảm nhẹ 1,000 đồng so với hôm qua.
Giá cà phê hôm nay tại thị trường trong nước tăng rải rác 100 đồng/kg ở một số vùng trồng, trái ngược so với sự quay đầu giảm mạnh trên sàn quốc tế. Niên vụ 2023/2024 đã đi đến kết thúc, thị trường đang dồn sự quan tâm vào các tín hiệu về sản lượng niên vụ mới tại Brazil và Việt Nam.