Thay vì cúng cá sống rồi phóng sinh, nhiều gia đình chọn thạch cá chép để làm mới cho mâm cỗ cúng ông Công ông Táo trong gia đình.
Mâm cơm nhà đơn giản, còn cỗ Tết của người Hà Nội tinh tế, cầu kỳ. Mâm cỗ Tết gồm 4 bát 6 đĩa hoặc 4 bát 8 đĩa, có nhà 10 đĩa tùy điều kiện. Theo chuyên gia ẩm thực, những gia đình truyền thống đặc biệt chú ý cách bày biện từng món ăn trên mâm. Đây cũng là cơ hội để người phụ nữ trong gia đình trổ tài nữ công gia chánh.
Một nhân viên khách sạn người Tây Ban Nha đang phải đối mặt với án tù sau khi bị cáo buộc đổ thuốc tẩy vào đồ ăn bữa tối tự chọn của khách sạn để trả thù vì bị mất việc.
Ngoài thời gian làm việc, chị Hòa tranh thủ nấu những mâm cơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà 4 người. Chị coi việc bếp núc là phút giây thư giãn của mình.
Người phụ nữ 36 tuổi tình cờ phát hiện bản thân đã mang thai hơn 8 tháng khi đi trị bệnh cao huyết áp.
Câu chuyện người phụ nữ vô sinh đi khám vì cao huyết áp mới biết mình mang thai và đứa trẻ ra đời 4 tiếng sau đó đang gây sốt trên mạng xã hội Trung Quốc.
Một người phụ nữ ở Mỹ đã có một trải nghiệm mua sắm vô cùng thú vị khi phát hiện ra một bộ sưu tập đồ sứ Hermes đắt giá ẩn giấu bên trong chiếc tủ vừa mua.
Nâng cấp diện mạo để tỏa sáng cùng các xu hướng trang điểm lấy cảm hứng từ đồ ngọt như bánh quế cinnamon, bánh bông lan Ý hay ly rượu nóng mulled wine.
Một nhà hàng tại Thâm Quyến, Trung Quốc, đã thu hút sự chú ý của nhiều khách hàng khi ra mắt tiệc buffet 199 nhân dân tệ (hơn 694.000 đồng) mỗi người, với hơn 200 món ăn từ sầu riêng Malaysia. Thực đơn đa dạng bao gồm cháo, bánh ngọt và nhiều món độc đáo khác, mang đến trải nghiệm mới lạ cho thực khách.
Từ một góc phố nhỏ tại Đài Trung, Minimal đã trở thành tâm điểm chú ý của giới ẩm thực thế giới khi trở thành cửa hàng kem đầu tiên trên thế giới được trao tặng sao Michelin.
Hội thi ẩm thực du lịch không chỉ là sân chơi của đầu bếp tài năng mà còn khẳng định vị thế ẩm thực của Quảng Bình trong lòng du khách.
Những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn ăn nhiều trái cây hơn mỗi ngày và cảm nhận những thay đổi tích cực mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn.
Nhiều người có thói quen ăn uống nhiều vào bữa tối sau một ngày làm việc bận rộn.
Vietnam Airlines vừa chính thức khai trương Phòng khách Bông Sen tại Cảng hàng không Phù Cát, Quy Nhơn, tỉnh Bình Định.
Dù bạn đang lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ Giáng sinh cùng gia đình hay gặp gỡ bạn bè qua trải nghiệm ăn uống, InterContinental Nha Trang đều có thể đáp ứng tất cả vào dịp Giáng sinh này.
Bên cạnh chè 3 màu xuất hiện trong top 100 món ăn tráng miệng ngon nhất châu Á, chè bưởi, bánh chuối,... cũng xuất hiện trong top 100 món tráng miệng của Đông Nam Á.
Bắt nguồn từ ẩm thực phương Tây, Brunch là bữa ăn dành cho người bỏ lỡ giờ ăn sáng mà giờ ăn trưa vẫn chưa đến. Sự đa dạng trong ẩm thực Brunch từ khai vị, tráng miệng cho đến món chính cũng là điểm nhấn của kiểu ăn này.
Một lần về ăn cưới người bạn thân ở Phú Thọ, tôi bất ngờ khi món tráng miệng được mang ra.
Với phương châm 'tuy ít nhưng đều đặn', suốt 12 năm qua, Câu lạc bộ Cơm 5.000 Hà Nội đã bền bỉ phục vụ những người có hoàn cảnh khó khăn. Đây là sự động viên tinh thần cho những bệnh nhân nghèo đang ngày đêm phải chống chọi với bệnh tật.
Nói về những con sói liếm hoa poker ở Ethiopia, một nhà sinh vật học tại Đại học Oxford nói: 'Tôi không ngờ loài sói lại thích đồ ngọt! Rõ ràng là chúng đang thưởng thức món tráng miệng.'
Màu nâu Mocha Mousse được chọn là màu của năm 2025 nhằm truyền tải thông điệp về sự thoải mái cũng như những niềm vui nhỏ mà chúng ta có thể cùng chia sẻ.
Bên cạnh việc giữ ấm cơ thể và tập luyện thể dục đều đặn, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng và bảo vệ sức khỏe trong mùa đông. Có một số loại thực phẩm, tuy ngon miệng nhưng lại không tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Đối với nhiều người, việc lựa chọn chế độ ăn uống lành mạnh là phải từ bỏ món khai vị, cắt giảm carbohydrate hoặc chất béo bão hòa, từ bỏ món tráng miệng.
Trong ngành F&B, nơi sự sáng tạo là chìa khóa để chinh phục thực khách, nguyên liệu không chỉ cần chất lượng mà còn phải mang tính khác biệt. Đáp ứng yêu cầu này, Nhất Hương đã phát triển các dòng kem pha chế độc đáo như Kem Phô Mai Lá Dứa, Kem Sữa Dừa Phô Mai, và Kem Toffee Caramen – những sản phẩm được đánh giá cao bởi hương vị đặc trưng và tính ứng dụng vượt trội.
Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố danh sách 100 món tráng miệng ngon nhất Đông Nam Á, trong đó có nhiều cái tên quen thuộc của Việt Nam.
Bạch đậu khấu là loại gia vị đắt đỏ thứ ba thế giới, trồng trên 3 năm mới được thu hoạch.
Bạn đang tìm cách thêm gia vị cho đời sống tình cảm của mình? Hãy cân nhắc việc bổ sung táo để tăng ham muốn 'yêu'.
Sáng 28/11, Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam phối hợp với Trường Cao đẳng Lào Cai tổ chức hoạt động Workshop, với chủ đề 'Chia sẻ câu chuyện ẩm thực, kinh nghiệm sư phạm ẩm thực và hướng dẫn nấu ăn'.
Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng dễ làm, không cần lò nướng thì bánh flan trà xanh là lựa chọn không thể bỏ qua khi mang hương vị thơm dịu, mát lành.
Nếu các dòng sản phẩm kem pha chế của Nhất Hương đã khẳng định vị thế trong lĩnh vực đồ uống với những ly trà sữa, cà phê muối hay smoothie đậm vị thì giờ đây, chúng đang mở rộng ảnh hưởng sang một 'lãnh địa' mới: các món tráng miệng cao cấp.