Năm 2025, ngành rau quả Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu đạt 7,6 tỷ USD, tăng 6,8% so với năm 2024. Tuy nhiên, nửa đầu năm chỉ thu về 3,05 tỷ USD, giảm 8,4% so với cùng kỳ, khiến mục tiêu trở nên xa vời.
Theo Hiệp hội rau quả Việt Nam, xu hướng tiêu dùng Xanh tăng mạnh ở các thị trường trọng điểm như: Trung Quốc, châu Âu đang mở ra 'dư địa' tăng trưởng mới cho ngành rau quả Việt Nam, đặc biệt là nhóm sản phẩm sản xuất theo hướng giảm phát thải.
Dù xuất khẩu rau quả ghi nhận tín hiệu khả quan song thực tế nhiều sản phẩm vẫn chưa thể đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe của những thị trường khó tính
Quả mận tươi và mận khô không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng ngạc nhiên cho sức khỏe.
Hiện nhiều vùng sản xuất trên địa bàn tỉnh đang rộ vụ thu hoạch trái cây hè. Thế nhưng, giá nhiều loại trái cây đang giảm sâu.
Một số loại trái cây mùa Hè có khả năng hỗ trợ phục hồi chức năng thận nhờ đặc tính lợi tiểu, kháng viêm và chống oxy hóa.
Sau nho sữa hay vải thiều không hạt, những ngày gần đây lại có thêm một loại trái cây Trung Quốc đổ bộ chợ Việt. Khác với các loại mận Trung Quốc giá rẻ, mận cau được rao bán từ 250.000 - 450.000 đồng/kg, đắt gấp 15 - 20 lần mận hậu Việt Nam…
Nhằm đáp ứng nhu cầu xử lý phế phụ phẩm từ hoạt động chế biến trái cây để không gây ô nhiễm môi trường, ông Dương Hoàng Hiếu, Giám đốc Công ty TNHH DTH Môi trường xanh đã nghiên cứu đưa ra quy trình, công nghệ, thiết bị biến chúng thành sản phẩm có ích, có thể dùng làm nguyên liệu sản xuất phân bón hữu cơ phục vụ rất tốt cho nông nghiệp. Đây là doanh nghiệp đầu tiên tại tỉnh Đồng Tháp đưa vào vận hành dây chuyền xử lý phế phụ phẩm này.
Loại quả này có vị ngọt thơm ngất ngây, nhưng không phải ai cũng biết cách ăn chính xác để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Sau nhiều tháng trầm lắng, xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong tháng 6 tăng trở lại nhờ sự phục hồi của 'vua trái cây' sầu riêng.
Loại quả này ăn chua chua ngọt ngọt rất ngon, giàu dinh dưỡng. Hiện đang vào mùa chín rộ, được bán với giá rẻ, mọi người có thể đem nấu chung với cá được món siêu ngon, đưa cơm vô cùng.
Những ngày gần đây lại có thêm một loại quả nữa của Trung Quốc đổ bộ các chợ dân sinh ở Việt Nam, đó là mận cau được bán với giá 450.000 đồng/kg.
Trái cây có lượng calo thấp và giàu chất dinh dưỡng như chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ăn nhiều trái cây có thể hỗ trợ giảm cân và thúc đẩy lượng đường trong máu khỏe mạnh. Tuy nhiên, đâu là thời điểm ăn trái cây tốt nhất để giảm cân?
Giá nhiều loại trái cây như vải thiều, sầu riêng, chôm chôm, bơ... đang giảm sâu, thậm chí xuống mức thấp nhất trong nhiều năm qua.
Trong tháng 6/2025, xuất khẩu rau quả đã trở lại mạnh mẽ, với mức tăng 31% so với tháng trước và tăng 20% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, do giảm mạnh trong 5 tháng đầu năm, nên tính chung 6 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu rau quả giảm 7% so với cùng kỳ năm trước...
Mùa hè đến, những loại trái cây nhiệt đới đặc trưng lại tràn ngập trên các sạp hàng và trở thành món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, nếu ăn những loại trái cây này không đúng cách hoặc quá nhiều, cơ thể có thể rơi vào trạng thái 'nóng trong', thậm chí ảnh hưởng đến tiêu hóa và chuyển hóa đường huyết.
Trong 6 tháng đầu năm nay, kim ngạch nhập khẩu rau quả từ Trung Quốc đã đạt hơn 400 triệu USD. Hàng loạt trái cây Trung Quốc được bày bán ngập tràn chợ Việt.
Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu biến động và cạnh tranh thương mại ngày càng khốc liệt, ngành nông sản Việt Nam, đặc biệt các mặt hàng mùa vụ, cần những giải pháp chiến lược để duy trì đơn hàng và nâng cao giá trị. Bên cạnh các giải pháp từ tổ chức lễ hội trái cây, tham gia hội chợ quốc tế đến xây dựng thương hiệu quốc gia, ông Vũ Bá Phú, Cục trưởng Cục Xúc tiến Thương mại (Bộ Công Thương) cho rằng cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa doanh nghiệp, hiệp hội và hệ thống Thương vụ Việt Nam ở nước ngoài để đảm bảo nông dân được mùa, được giá trong năm 2025.
Bất chấp mức giá lên tới 450.000 đồng/kg, gấp 15-20 lần giá mận hậu Việt Nam, mận cau Trung Quốc vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng.
Bị gán mác 'hoa quả nóng' từ bao đời, vải và mít vẫn luôn khiến người ăn dè chừng. Nhưng loại trái cây ngọt thơm này có gây nóng cho cơ thể, hay đó chỉ là hiểu lầm kéo dài?
Tác động của căng thẳng, ô nhiễm môi trường... hàng ngày có thể làm quá tải cơ quan thanh lọc, thải độc như gan và thận. Việc bổ sung một số loại trái cây tự nhiên có thể hỗ trợ chức năng gan, thận cũng như tăng cường sức khỏe tổng thể.
Dù có mức giá 'trên trời', loại mận mới lạ đến từ Trung Quốc vẫn liên tục rơi vào tình trạng khan hàng, khiến nhiều khách Việt sẵn sàng đặt trước từ vài ngày để sở hữu.
Dưa hấu là loại trái cây giải khát tuyệt vời, đặc biệt trong những ngày hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn dưa hấu một cách vô tư. Có một số trường hợp cụ thể mà việc tiêu thụ dưa hấu có thể gây hại đến sức khỏe.
Gần đây, nhiều người tiêu dùng vui mừng vì được thỏa sức mua sắm, tận hưởng trái cây tươi ngon giá rẻ. Thế nhưng, đằng sau sự 'rẻ bất ngờ' ấy là sự lo lắng của hàng triệu nông dân, HTX vì tình cảnh được mùa, rớt giá vẫn lặp lại.
Những loại trái cây này có mức giá đắt đỏ bởi độ hiếm, được trồng tỉ mỉ, hoàn hảo về mặt thẩm mỹ và ý nghĩa văn hóa.
Sau vải thiều không hạt, những ngày gần đây lại có thêm một loại quả của Trung Quốc đổ bộ chợ Việt. Đáng chú ý, giá loại quả này lên tới 450.000 đồng/kg, đắt gấp 15-20 lần giá mận hậu Việt Nam.
Thị phần sầu riêng cũng như trái cây Việt Nam tại Trung Quốc đang chịu sự cạnh tranh khốc liệt khi nước này liên tục ký kết các thỏa thuận thương mại với Campuchia, Thái Lan.
Khu vườn rộng vài trăm mét vuông trong biệt thự tại Mỹ của NSƯT Hoài Linh được cắt tỉa, bài trí gọn gàng, đủ loại cây ăn quả như xoài, cóc, đu đủ...
Hiện nay, nhiều loại trái cây đặc sản ở tỉnh Đồng Tháp tiếp tục giảm giá sâu, khiến nhà vườn thua lỗ nặng.
Trong suốt nhiều thập kỷ, lựu đã được coi là một loại trái cây vừa có giá trị dinh dưỡng vừa mang đặc tính chữa bệnh, nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào và các chất chống ôxy hóa mạnh mẽ.
Trái cây Việt Nam đã hiện diện tại 60 thị trường trên thế giới và đang còn nhiều dư địa để chinh phục các thị trường tiềm năng khác. Tuy nhiên, bên cạnh những cơ hội, ngành hàng trái cây Việt Nam đang đứng trước những thách thức về thị hiếu, nhu cầu thị trường, trách nhiệm xã hội và cam kết quốc tế.
Buffet sầu riêng giá 199.000 đồng dùng trong 1 giờ tiếp tục hút khách ở lần tổ chức thứ 2
Quả lựu, với màu đỏ rực rỡ và những hạt mọng nước, không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn là một 'kho tàng' dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Được mệnh danh là 'siêu trái cây', lựu chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất thiết yếu, mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc cho cơ thể.
Khu vườn 10.000 m2 của ca sĩ Mỹ Lệ trồng nhiều cây ăn trái, trong đó có nhiều cây độc lạ như dâu Đài Loan, nhãn tím, hồng socola...
Trái cây có múi, rau lá xanh, rau họ cải, hành tỏi, trà xanh hay ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu chứa nhiều chất xơ, chống oxy hóa và đặc tính kháng ung thư sẽ giúp ngăn ngừa ung thư dạ dày.
Ngày 5-7, ông Võ Tấn Lợi, Chủ tịch Hiệp hội Sầu riêng Tiền Giang, cho biết, hiện sầu riêng Ri6 (loại A) được thương lái thu mua tại vườn có giá khoảng 40.000 đồng/kg; sầu riêng Monthong (loại A) khoảng 74.000-78.000 đồng/kg. So với cùng kỳ năm ngoái, giá sầu riêng giảm 1/3. Trong khi đó, mít Thái, vải thiều, cam sành... cũng rớt giá mạnh.
Những ngày đầu tháng 7, vải thiều từ miền Bắc đổ về TPHCM rất nhiều, từ các chợ truyền thống đến siêu thị. Vải thiều được bày bán với giá rất rẻ nhưng lượng người mua không bao nhiêu.