TUNG Group vừa khởi động hành trình đầy đột phá bằng dự án 'Lên Men: Umami Unleashed' (Lên Men).
Dự án 'Lên men' (Umami Unleashed) sẽ tập trung nghiên cứu và khám phá kỹ thuật nấu nướng truyền thống độc đáo của Hà Nội và vùng núi Tây Bắc để từ đó nâng tầm trải nghiệm ẩm thực cao cấp với hương vị bản địa độc đáo…