Hạt chia chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, bao gồm protein, chất xơ, omega - 3, vitamin và khoáng chất thiết yếu, giúp cải thiện tiêu hóa, sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng. Thường xuyên ăn hạt chia có thể giúp giảm huyết áp, cholesterol và triglyceride.