Trứng vịt ăn sống được không là băn khoăn của nhiều người, mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây.
Trứng vịt chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho não bộ, xương khớp, hỗ trợ bảo vệ mắt. Tuy nhiên, không phải ai cũng sử dụng thường xuyên được.
Trong các chuyến du lịch, nhất là vào dịp nghỉ lễ, cùng với chế độ ăn uống tự thân của người dân thì việc phục vụ đồ ăn cho số lượng lớn thực khách ở các điểm du lịch tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, nhất là với trẻ nhỏ. Sau đây là cảnh báo và lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng.
Theo Eat This, khi phát hiện thịt gà có màu xanh hay xám, bốc mùi chua hoặc dính và nhão, bạn không nên tiếp tục sử dụng.
Việc thay đổi nội tiết tố hay thiếu chất khi mang thai khiến bà bầu thèm ăn những thứ mà có thể trước đó chưa từng hoặc không thích ăn.
Vương quốc Anh - Dù có bộ gene y hệt nhưng Tiến sĩ Tulleken và anh trai chênh nhau tới 20kg do chế độ ăn uống khác biệt.
Luộc trứng theo những cách dưới đây không những khiến món ăn mất chất dinh dưỡng mà còn gây hại cho sức khỏe của người dùng.
TP.HCM và các tỉnh phía Nam bước vào đợt nắng nóng oi bức, khó chịu. Đây là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn, nấm mốc phát triển, có thể làm cho thức ăn nhanh hỏng, dễ bị ôi thiu nếu không bảo quản cẩn thận.
Nữ tiếp viên hàng không chia sẻ thủ thuật giúp bạn có được bữa ăn tươi ngon nhất khi bay ở hạng phổ thông vào kỳ nghỉ.
Một cô gái ở Malaysia đã gây chú ý trên TikTok khi đăng video ăn gan gà sống lên nền tảng mạng xã hội này.
Theo Eat This, khi phát hiện thịt gà có màu xanh hay xám, bốc mùi chua hoặc dính và nhão, bạn không nên tiếp tục sử dụng.
Nhiều vụ cắt giảm suất ăn, suất ăn không đảm bảo an toàn gây ngộ độc thực phẩm cho học sinh đã làm dấy lên hồi chuông báo động về chất lượng bữa ăn nơi trường học.
Từ COVID-19 đến đậu mùa khỉ, Mers, Ebola, cúm gia cầm, Zika và HIV, các bệnh lây truyền từ động vật sang người đã gia tăng gấp bội trong thời gian gần đây, làm dấy lên mối lo ngại về những đại dịch mới.
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể bảo quản trứng tươi lâu hơn mà không cần phải dùng tới tủ lạnh.
Hãy cho một tép tỏi vào bồn cầu và sáng ra ai cũng kinh ngạc với kết quả.
Thức ăn cho chó an toàn với vật nuôi nhưng có thể gây ra mối đe dọa sức khỏe nghiêm trọng cho trẻ em trong khi trẻ lại thường tò mò, thích bắt chước clip mình thấy trên mạng.
Ghi nhận giá nông sản ngày 7/4, mặt hàng cà phê quay đầu giảm, trong khi hồ tiêu tiếp tục đi ngang so với hôm qua.
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn có thể bảo quản trứng rất lâu mà không cần sử dụng tới tủ lạnh, ai cũng nên học hỏi.
Mật ong, nghệ, gừng... là thực phẩm tốt cho sức khỏe kháng mầm bệnh.
Cả hai cách chế biến trứng đều cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, trong trứng lòng đào có thể vẫn còn vi khuẩn có hại cho đường ruột.
Do dùng thuốc, sống không lành mạnh... là nguyên nhân chính gây xảy thai ở bà bầu.
Dù đã lớn tuổi nhưng bác sĩ Murray Grossan vẫn làm việc chăm chỉ với tư cách là một chuyên gia y khoa Tai Mũi Họng. Ông cho biết, đã nhiều năm rồi bản thân chưa 1 lần nào bị cảm cúm nhờ thường xuyên ăn loại thực phẩm này...
Ăn uống hợp vệ sinh, lựa chọn thực phẩm an toàn, chế biến thức ăn đúng cách... là những nguyên tắc cơ bản trong phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Một số loại rau có chứa chất độc tự nhiên, tốt nhất nên nấu trước khi ăn để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Không phải nhà vệ sinh, khu bếp mới là khu vực chứa nhiều mầm bệnh nhất trong nhà. Trong đó, vật dụng 'bẩn' số 1 nhà bếp lại chính là chiếc tủ lạnh.