Sau hơn một năm vận hành chuỗi nhà hàng phở tại Thượng Hải, Chi Pu thông báo chuyển nhượng toàn bộ cổ phần cho đối tác Trung Quốc để tập trung cho các dự án cá nhân trong năm nay.
Chi Pu mở quán phở tại Thượng Hải năm 2023. Mới đây, cô thông báo chuyển nhượng toàn bộ cổ phần.
HHTO - Hưởng ứng Tháng Thanh niên năm 2026, đoàn viên, thanh niên tại một số địa phương đã tổ chức nhiều hoạt động thiết thực như trao suất ăn miễn phí cho bệnh nhân tại bệnh viện, góp phần sẻ chia khó khăn, lan tỏa tinh thần xung kích, tình nguyện vì cộng đồng.
Trước giờ khai hội chính thức, Festival Phở 2026 vừa được khởi động bằng chuỗi hoạt động trải nghiệm giàu chiều sâu, đưa công chúng trở về với cội nguồn nghề. Bắt đầu từ làng phở Vân Cù và mở rộng ra các không gian trình diễn quy mô lớn, hành trình của một món ăn biểu tượng đang được kể lại theo cách sống động, giàu cảm xúc.
Trong khuôn khổ Festival Phở 2026, trong ngày 18 - 19/3, tại làng Vân Cù, xã Nam Đồng, tỉnh Ninh Bình đã diễn ra chương trình tham quan, trải nghiệm nghề Phở với chủ đề 'Về với đình làng Vân Cù - Mở trang di sản'.
Sáng 19/3, tại đình làng Vân Cù, xã Nam Đồng, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh phối hợp với UBND xã Nam Đồng tổ chức chương trình tham quan trải nghiệm phở Vân Cù với chủ đề: 'Làng nghề phở Vân Cù - Cái nôi nghề Phở'.
Bảo tồn, phát huy những giá trị văn hóa, nâng tầm thương hiệu phở Việt không chỉ là duy trì ẩm thực truyền thống mà còn giữ gìn một di sản văn hóa sống.
Festival Phở 2026 do Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Ninh Bình phối hợp các sở, cơ quan, đơn vị, địa phương tổ chức từ ngày 19 đến 22-3 tại không gian phố đi bộ Thiên Trường (Khu đô thị Thống Nhất, phường Thiên Trường, tỉnh Ninh Bình).
Trong những món xào từ sợi bánh, phở xào là lựa chọn dễ ăn và linh hoạt khi kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau. Nếu như phở xào bò khá phổ biến thì phở xào tôm lại mang đến một trải nghiệm thanh vị hơn cho bữa trưa giữa tuần.
Sáng 11-3, trong một quán cà phê trên phố Nguyễn Sơn (phường Bồ Đề), bà Ngoan và bà Hạ đang trò chuyện thì điện thoại của bà Ngoan đổ chuông. Nghe xong, bà Ngoan quay sang kể với bạn:
Giữ hồn văn hóa thôi chưa đủ, phim Việt cần đổi mới cách kể để mở rộng tệp khán giả
Không dừng lại ở bát phở hay bó rau ngoài chợ, ngay cả những hệ thống bán lẻ lớn, có điều kiện tối ưu chi phí vận hành, chủ động nguồn cung cũng đã đối mặt áp lực tăng giá.
UBND tỉnh Ninh Bình vừa ban hành văn bản số 1494/UBND-VP6 về việc phối hợp tổ chức các hoạt động Festival Phở 2026, một sự kiện văn hóa – ẩm thực quy mô, hứa hẹn trở thành điểm nhấn thu hút du khách trong tháng 3 này.
Từ ngày 19 đến 22/3, tỉnh Ninh Bình trở thành điểm hẹn của những người yêu ẩm thực với Festival Phở 2026. Sự kiện mang chủ đề 'Phở Việt - Di sản sống trong lòng thời đại' không chỉ là ngày hội ẩm thực đơn thuần mà còn đánh dấu bước tiến quan trọng trên hành trình đưa món ăn quốc hồn quốc túy trở thành Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Festival Phở 2026 sẽ diễn ra từ ngày 19 đến 22-3 tại phố đi bộ Thiên Trường (khu đô thị Thống Nhất, phường Thiên Trường, tỉnh Ninh Bình), quy tụ hàng chục thương hiệu phở trên cả nước cùng nhiều hoạt động tôn vinh và quảng bá di sản ẩm thực Việt.
Gần đây, có người đưa ra so sánh khá thú vị khi đặt tương quan giá một bát phở bình thường khoảng 50.000 đồng ở Hà Nội và lương tối thiểu ở các đô thị lớn hiện vào khoảng hơn 5 triệu đồng mỗi tháng.
Chiều 17/3, tại UBND phường Thiên Trường, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Ninh Bình chủ trì, phối hợp tổ chức hội nghị triển khai kế hoạch tổ chức Festival Phở năm 2026. Dự hội nghị có lãnh đạo các sở, ngành liên quan: Sở Văn hóa và Thể thao; Sở Y tế; Báo và phát thanh, truyền hình Ninh Bình; phường Thiên Trường; xã Nam Đồng; cùng đại diện Sở Ngoại vụ.
Đã có lúc NSƯT Nguyệt Hằng và nghệ sĩ Anh Tuấn quyết định ra tòa để ly hôn vì cuộc sống vợ chồng quá đau khổ, nhưng chỉ sau khi ăn bát phở với nhau, họ đã làm hòa, nối lại hôn nhân.
Chiều 17/3, tại Hội nghị triển khai kế hoạch tổ chức Festival Phở 2026, Ban Tổ chức cho biết, Festival Phở năm nay có chủ đề 'Phở Việt - Di sản sống trong lòng thời đại'. Festival Phở là chương trình ý nghĩa nhằm tôn vinh nghề truyền thống, góp phần bổ sung cơ sở thực tiễn, dữ liệu để hoàn thiện hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận phở Việt là di sản thế giới...
Trong khuôn khổ Festival Phở 2026, từ ngày 18 - 19/3/2026, tại làng Vân Cù (xã Nam Đồng) - một trong những cái nôi của nghề phở - sẽ diễn ra chương trình tham quan, trải nghiệm nghề phở. Hoạt động nhằm giới thiệu, quảng bá giá trị làng nghề truyền thống gắn với văn hóa ẩm thực đặc sắc của địa phương. Đến thời điểm này, Ban tổ chức và các đơn vị liên quan đã xây dựng phương án tổ chức chi tiết, cơ bản hoàn tất công tác chuẩn bị, sẵn sàng đón tiếp đại biểu và du khách đến tham quan, trải nghiệm nghề phở tại làng Vân Cù.
Mùa phim Tết 2026 ghi nhận sự bùng nổ doanh thu tại phòng vé Việt.
Giá bún, phở tại nhiều quán ăn ở Hà Nội gần đây tăng thêm 5.000 – 10.000 đồng mỗi bát, khiến không ít thực khách bất ngờ.
Không chỉ bún, phở, thời gian gần đây nhiều món ăn sáng quen thuộc tại Hà Nội như bánh mì, xôi cũng bắt đầu tăng giá nhẹ. Nhiều chủ quán ăn cho biết, điều chỉnh giá là khó tránh. Việc này khiến người tiêu dùng đã phải thay đổi thói quen chi tiêu.
Dù không có đăng ký kinh doanh, không kê khai nộp thuế theo quy định, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP và PCCC, nhưng Nhà hàng Vườn bia 38 vẫn hoạt động công khai nhiều năm nay. Đáng chú ý, nhà hàng này từng bị đình chỉ nhưng sau đó đã mở cửa trở lại dù chưa đáp ứng được bất kỳ điều kiện kinh doanh nào.
Gần đây, giá mỗi tô phở tại nhiều nơi ở Hà Nội đã tăng thêm vài ngàn đồng. Nguyên nhân được các chủ quán lý giải là do mặt hàng thịt, gas, chi phí vận chuyển tăng giá.
Giữa nhịp sống hiện đại với vô vàn lựa chọn ẩm thực phong phú, những món ăn vừa ngon miệng, tiện lợi, lại phù hợp với nhiều thời điểm trong ngày luôn được thực khách ưa chuộng. Trong số đó, phở gà trộn là món ăn để lại ấn tượng riêng bởi sự kết hợp hài hòa giữa nét quen thuộc của phở truyền thống và cách thưởng thức mới mẻ, đậm đà. Không nhiều nước dùng, không quá cầu kỳ trong cách bày biện, nhưng mỗi tô phở gà trộn vẫn đủ sức níu chân người ăn bằng hương vị thanh nhẹ, dễ ăn mà vẫn đậm đà, tròn vị.
Thu Trang vẫn chưa thể vượt qua Trấn Thành.
Thị trường điện ảnh trong nước thời gian gần đây ghi nhận những bộ phim đạt doanh thu cao, tạo nên bầu không khí sôi động tại các rạp chiếu. Song vẫn tồn tại những câu hỏi về chất lượng nghệ thuật, chiều sâu nội dung và tầm vóc của nền điện ảnh.
Giá xăng dầu trong nước gần đây có xu hướng giảm sau nhiều kỳ điều hành. Tuy nhiên, tại một số hàng quán ăn uống, mức giá đã tăng trước đó vẫn chưa được điều chỉnh tương ứng, khiến người tiêu dùng băn khoăn và mong chờ sớm 'hạ nhiệt' để giảm bớt áp lực chi tiêu.
Giá nhiên liệu tăng trong tháng 3/2026 khiến giá vận tải và món ăn bình dân tăng thêm 3.000 - 5.000 đồng, trong khi thuế nhập khẩu xăng dầu được điều chỉnh về 0%.
Ngày 14/3, UBND xã Sam Mứn phối hợp với Đoàn thiện nguyện Hoài Nguyễn tổ chức khởi công xây dựng nhà ở, trao quà cho hộ có hoàn cảnh khó khăn, hỗ trợ bữa ăn cho học sinh trên địa bàn.
Hai bộ phim Tết có Thu Trang và Trường Giang dự kiến sớm rời rạp khi suất chiếu giảm mạnh, doanh thu mỗi ngày chỉ còn vài triệu đồng.
Festival Phở 2026 không chỉ là dịp tôn vinh tri thức dân gian, nghề truyền thống, mà còn góp phần bổ sung cơ sở thực tiễn, dữ liệu hoàn thiện hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận phở Việt là Di sản thế giới.
Giá xăng dầu tăng, nhiều quán ăn bình dân tại Hà Nội như phở, bún, cơm văn phòng đồng loạt tăng giá 3.000-15.000 đồng mỗi suất. Người dân và chuyên gia cảnh báo đây không phản ánh chi phí thực mà là hiện tượng 'tát nước theo mưa', hình thành mặt bằng giá mới, gây áp lực chi tiêu và làm thị trường hỗn loạn.
Chọn phong vị phở Bắc, quán phở núp hẻm đường Nguyễn Tri Phương, phường Diên Hồng là điểm đến thân quen của nhiều thực khách hàng chục năm nay.
Sau khi chạm mốc hơn 110 tỷ đồng, Trường Giang có quyết định khiến nhiều người bất ngờ.
Đăng ảnh chụp trước Lăng Bác 13 năm trước khi còn là cậu bé và lần đi với bạn gái mới đây, chàng trai Pháp cho thấy tình yêu dành cho Việt Nam cũng lớn lên cùng anh.
Từ món ăn bình dị gắn với đời sống thường ngày của người Việt, phở dần trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực được bạn bè quốc tế biết đến rộng rãi. Việc tổ chức Festival Phở 2026 với chủ đề 'Phở Việt - Di sản sống trong lòng thời đại', không chỉ là dịp tôn vinh tri thức dân gian và nghề truyền thống, mà còn góp phần bổ sung cơ sở thực tiễn, dữ liệu và minh chứng để hoàn thiện hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận phở Việt Nam là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Do chi phí nguyên liệu, điện, gas và nhân công tăng trong thời gian gần đây, nhiều quán phở, bún riêu ở Hà Nội đồng loạt điều chỉnh giá bán thêm 5.000 đồng/bát.
Trước áp lực từ giá nguyên liệu và chi phí vận hành gia tăng, nhiều quán ăn bình dân tại Hà Nội đã bắt đầu điều chỉnh giá bán một số món quen thuộc. Mức tăng không lớn, song phản ánh những biến động của thị trường và nỗ lực của các cơ sở kinh doanh trong việc duy trì hoạt động ổn định.
Quán Phở Nhớ Phố Núi (phường Pleiku, tỉnh Gia Lai) sẽ đại diện cho phở khô Gia Lai (phở 2 tô) tham gia Festival Phở 2026 với chủ đề 'Phở Việt – Di sản sống trong lòng thời đại', diễn ra từ ngày 20 đến 22-3 tại tỉnh Ninh Bình.