Bố mẹ tôi, những công chức mẫn cán, phải xoay xở đủ nghề để nuôi hai chị em tôi khôn lớn. Nào là rang lạc húng lìu thơm lừng cả xóm, nào là lợn gà sau nhà rộn rã tiếng kêu. Nhưng với tôi, không gì hấp dẫn bằng những ngày sản xuất những chiếc đèn giấy xếp.
Bé trai 14 tháng tuổi tưởng các hạt nở là kẹo nên đã đưa vào miệng để ăn và bị tắc ruột, phải nhập viện cấp cứu.
Bé trai 14 tháng tuổi ở Hà Nội được phẫu thuật cấp cứu tại Bệnh viện Nhi Trung ương sau khi nuốt phải hạt nở đồ chơi, gây tắc ruột nguy hiểm.
Tưởng hạt nở là kẹo, một bé trai 14 tháng tuổi ở Hà Nội đã nuốt phải và phải nhập viện trong tình trạng nôn nhiều, bụng chướng.
Bệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận cấp cứu một bé trai 14 tháng tuổi ở Hà Nội do bé nuốt phải một vài hạt nhựa nhỏ li ti khi đang chơi tại nhà.
Loại thức uống có vẻ vô hại như nước cam gần đây đã âm thầm lọt vào danh sách các chủ đề nổi bật về sức khỏe.
Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu, yêu cầu tuân thủ nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, không sử dụng phẩm màu cấm hoặc vật liệu đóng gói có màu
Giá tiêu hôm nay 22/10/2025: Ổn định tại Việt Nam trong khi thị trường Indonesia giảm nhẹ. Ngành hồ tiêu chịu ảnh hưởng từ cảnh báo lô hàng nhiễm chất cấm.
Cách phân biệt gia vị tự nhiên và gia vị công nghiệp không chỉ giúp món ăn ngon hơn mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe, tránh những ảnh hưởng từ món ăn hàng ngày.
Nhiều thực phẩm quen thuộc hằng ngày tưởng chừng vô hại nhưng lại âm thầm gây tổn thương, khiến lá gan suy yếu theo thời gian.
Với doanh số tăng vọt, danh mục đang được mở rộng và hiện diện phổ biến trên những kệ trưng bày bắt mắt, các sản phẩm mini kích thước nhỏ đang bùng nổ mạnh mẽ hơn bao giờ hết trên thị trường ngành làm đẹp...
Mùa Trung thu đang đến gần cũng là lúc câu chuyện về chất lượng và an toàn thực phẩm của bánh Trung thu trở thành mối quan tâm lớn.
Đó là một trong những nội dung được Cục An toàn thực phẩm (ATTP- Bộ Y tế) yêu cầu, nhấn mạnh đối với Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh và Ban Quản lý ATTP TP Đà Nẵng.
Những bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn phân biệt thịt bò với thịt lợn, phân biệt thịt bò với thịt trâu giả bò để mua đúng nguyên liệu cho món ăn mình cần chế biến.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, thời gian tới, đặc biệt là gần Tết Trung thu, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo sẽ tăng đột biến.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi sở y tế các tỉnh/thành phố, Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh và Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP. Đà Nẵng, đề nghị các địa phương, cơ quan liên quan tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2025.
Trong khi hầu hết các loại bánh mì và ngũ cốc tinh chế chứa nhiều carbohydrate, không phù hợp với chế độ ăn kiêng low-carb, thì bánh mì đen, đặc biệt là loại nguyên cám, lại được xem là lựa chọn tốt hơn. Vậy, ăn bánh mì đen có thực sự hiệu quả trong việc giảm cân và kiểm soát sức khỏe?
Bộ Y tế yêu cầu các đơn vị chức năng tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm và đẩy mạnh tuyên truyền để bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu các địa phương siết chặt kiểm tra, xử lý vi phạm và tăng cường tuyên truyền nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu 2025, Bộ Y tế đề nghị tập trung ưu tiên thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ…
Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu 2025, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã ban hành công văn đề nghị các tỉnh, thành phố chỉ đạo các đơn vị chức năng triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm.
Hoa đậu biếc được nhiều người ưa chuộng nhờ sắc xanh đặc trưng và khả năng tạo màu tự nhiên cho thực phẩm. Không chỉ dừng lại ở yếu tố thẩm mỹ, hoa đậu biếc còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, hạt và hoa của loài cây này cũng tiềm ẩn rủi ro nếu sử dụng không đúng cách.
Thanh long là loại quả giàu dưỡng chất, song lựa chọn ruột đỏ hay trắng lại cần cân nhắc theo sức khỏe, đặc biệt với người tiểu đường hoặc muốn giảm cân.
Bệnh viện Nguyễn Tri Phương vừa tiếp nhận hai bệnh nhân nghi ngộ độc do ăn nhầm thực phẩm chứa chất kích thích và gây nghiện.
Dữ liệu mới từ CDC Hoa Kỳ mới công bố cho thấy mức tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến (UPF) đang có xu hướng giảm ở cả người lớn và trẻ em tại Mỹ.
Nước giặt cho da nhạy cảm nếu chọn sai có thể khiến da ngứa ngáy, nổi mẩn, thậm chí viêm da kéo dài. Vậy chọn loại nào tốt lại phù hợp túi tiền?
Những người ăn thực phẩm siêu chế biến như đồ ăn liền, đông lạnh, nước ngọt có nguy cơ mắc ung thư phổi cao hơn 41%.
Từ chỗ quan tâm sản phẩm 'có gì', người tiêu dùng đang dần nhận ra chất lượng thật sự nằm ở những gì 'không có'.
Những cái tên có màu sắc trong tên phố phường hay địa danh ở Hà Nội đủ vẽ ra một bức tranh đô thị cổ xưa, trộn lẫn giữa nhu cầu thực tế đời sống với những biểu tượng lễ nghi.
Hàng trăm trẻ mầm non tại tỉnh Cam Túc (Trung Quốc) bị ngộ độc chì do nhà trường dùng phẩm màu công nghiệp. Mức chì trong cơ thể các em cao gấp 400.000 lần so với mức cho phép.
Một trường mẫu giáo ở Cam Túc, Trung Quốc, bị phát hiện dùng màu công nghiệp có hàm lượng chì cao gấp hàng nghìn lần tiêu chuẩn, khiến hàng loạt trẻ em nhập viện cấp cứu.
Hiện nay, nhiều địa phương ở tỉnh Cao Bằng gọi thạch đen là loại cây 'giảm nghèo', nên người dân đã tập trung mở rộng diện tích phát triển loại cây trồng này để vươn lên thoát nghèo.
Với mong muốn tận dụng cây bồn bồn tạo ra những sản phẩm thời trang đẹp, thân thiện với môi trường, Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp Hiểu Phát (gọi tắt Hợp tác xã), ấp Ruộng Sạ 2, xã Vĩnh Phong đã nghiên cứu, cho ra đời sản phẩm nón thủ công làm từ cây bồn bồn.
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết Coca-Cola đã đồng ý sử dụng đường mía thật trong đồ uống của mình tại Mỹ theo đề xuất của ông.
Đơn vị kiểm nghiệm nhận định mẫu bún đổi màu đỏ bất thường ở Đà Nẵng có chứa các chủng vi sinh vật tạo sắc tố đỏ
Ferrero, hãng bánh kẹo của Italy, vừa công bố sẽ mua lại công ty sản xuất ngũ cốc WK Kellogg của Mỹ với giá 23 USD mỗi cổ phiếu.